Еда 🥘

Идея ужина, когда хочется очеень вкусно и быстро 👩🏻‍🍳

Мясные тефтели из индейки в томатном соусе с базиликом 🤌🏻
Муж обожает, а я решила поделиться этим рецептом и с вами!)

📌Фарш индейки - 450 гр
📌Лук - 1 средний
📌Морковь - 1 средняя
📌Пучок укропа
📌Помидоры - 5 средних
📌Яйцо - 1 штука
📌 Рис - 1 пакетик (беру в пакетиках для быстрой варки)
📌 Соль, перец - по вкусу
📌 Базилик сушеный
📌 Сливочное масло для жарки

🍴Мелко нарезать лук, натереть морковь и обжарить на сливочном масле до готовности.

Отварить до полуготовности рис.

В миске смешать фарш, яйцо, рис и пережарку. Добавить соль, перец и нарезанный укроп.

Сформировать тефтели и выложить в форму.

Убрать в разогретую духовку (180°) на 25 минут.

🍴Пока подходят тефтели, займемся соусом.

Натереть помидоры и на сковороде довести до кипения. Добавить базилика.

🍴Полученным соусом залить тефтели и оставить в духовке еще на 15-20 минут.

Ужин готов 🍽️ Время приготовления может немного отличаться, ориентируйтесь на мощность вашей духовки)

#Марусяготовит