еда

Панкейки

И пару тонкостей:
Тесто должно быть густым как сметана
Муку нужно просеивать и добавлять постепенно, по чуть чуть 🤏
Чтоб воздухом «напиталось»

Жарю без крышки, на сухой сковороде, переворачиваю когда пузырики 🫧 появляются сверху

Время обеда , пожарила картошку . А вот что готовить на ужин даже не знаю . Оставлю здесь фотокарточки , чтоб через недельку глянуть и найти идею 👌

Максимально быстрые булочки с заварным кремом и изюмом 🫠 очень вкусные и нежные
Сделала их за минут 15 и выпекала 30-40 минут. Мы же все любим максимально быстрые рецепты , и шоб вид был презентабельным🤤 ?кому нужно, распишу чуть позже

Каааак только я покормлю малыша, на меня нападает жуткий голод

В весе я набираю 🥲
Поэтому щас стараюсь не есть столько

Сижу пью кефир, и смотрю свою галерею фоток с едой 🤣

Как любим с мужем Терияки 🫶🏼
Курицу нарезаю, слегка солю, перчу, обваливаю в яйце и в муке, обжариваю на масле.
Добавляю после соевый соус + мёд
И готово 🤤 подаю с кунжутом и зеленым луком)

Кто не готовил пирожки по рецепту Идиллики, бегом !🥹😂
Хрустящие и одновременно нежные внутри 🤍
У меня с этими пирожками ассоциация с беременностью. Не могла с токсикозом даже макароны варить, было плохо от запаха, мечтала о таких пирожках, но нигде в Питере не находили 🤣 муж ездил искал, везде запеченные, а если и находил, то начинка была ужасно невкусной 🥲

найден четкий рецепт вафель.
довольная как слон 🙂‍↔️

готовила вафли и с молоком, и с кефиром, и с маслом, и со сметаной. вот эти самые лучшие для меня.

слегка хрустящие снаружи и мягкие внутри.

из этого рецепта получается 6 шт.

яйцо - 1 шт
сахар - 60г
сметана - 100г
разрыхлитель - 4 гр
мука - 100г
раст масло - 10г

Яйца взбить ссахаром до бела, минут 10.
Добавить сметану, перемешать, затем разрыхлитель и муку с маслом. все перемешиваем до однородной массы и жарим.
сверху кладем фрукты и растоп...

На завтрак овсяно 🥞 с начинкой
Кефир-1стакан
Яйцо-1шт
Соль-щепочка
Взбить вилкой
Добавить 1/3ч.л.соды
После добавляем молотую овсянку(до густой массы,как на оладьи)
Растительное масло-1ст.л
Оставить на минут 15
И жарить на разогретой сковородке или грильнице🔥

Как вкусно получилось 💔 больше не хочется вообще есть магазинные сырки.

Ингредиенты:
600 грамм творога
100 грамм сахарной пудры
120 сливочное масло растопленное
Ваниль

Все соединить и пробить погружным блендером. Я делала начинку из малины (100 грамм малины , 10 грамм сахара и пектина) и с варенной сгущенкой , насадила в кондитерский мешок творожную массу и малину. В формочку творожную массу 30 грамм сделала , отбила об стол формочку. Сделала в формочке бортики из творожной массы опять отбил...