Рецептики
Простой салат для любителей свёклы :
свёклу запекли/сварили, порезали и залили соусом (у меня винный уксус, оливковое масло, горчица зернистая). На тарелку выложили мытую руколу, сверху свеклу, брынзу (или фету), обжаренные кедровые орехи. Полили еще сверху соусом и все 🫶🏻
#olgynka_готовлю
Медовик с маслено-заварным кремом😋#ятортодел #арфениямедовик #арфениякрем
Диетический мусс из 🍏
нам нужно:
✅яблоки - 250 гр.
✅вода для яблок - 70 мл.
✅желатин - 10 гр.
✅вода для желатина - 50 мл.
Возьмем яблоки зеленые,очистим,нарезаем на кубики,заливаем водой и тушим под крышкой на медленном огне минут 10
далее пробиваем яблоки погружными блендером
желатин предварительно замочить в воде и растопить его (не кипятить!) и добавить в яблочное пюре
и все ,взбиваем наши яблоки 7-10 минут до образования мусса
все заливаем в формочку и ставим на ночь,а потом наслаждаемся ...
ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ И ЯБЛОКАМИ😋
На вечер у нас пирог к чаю.Тесто на этот пирог готовится очень быстро ,и не нужен даже миксер!все смешал и в духовку 😉
Получается очень пышный и нежный
С любыми фруктами такой пирог будет вкусным
Нам понадобится✅
3 яйца
Сахар 100гр 1/2 стакана
Ванильный сахар 1ч ложка
Молоко пол стакана или сливки
Сливочное масло 80гр (растопленное)
Соль щепотка
Разрыхлитель 2ч ложки
Мука 2 стакана
Яблоки 3 шт
Клубника 8-10 шт небольших
Готовим✅
Яйца взбиваем с сахаром ...
БЫСТРОЕ МЕДОВОЕ ПИРОЖНОЕ
Если захотелось чего то к чаю то можно быстро приготовить эти пироженки,это почти как Картошка но только вкуснее ☺️так как тут содержится заварной крем😋а его я думаю обожают многие
Нам понадобится✅
Печенье любое 250гр ( у меня юбилейное)
1ст ложка сахара
Пакетик ванильного сахара
250мл молока
2ст ложки мёда
2ст ложки крахмала любого
1 яйцо
Орехи 40гр по желанию ( я не добавляла)
Готовим✅
Печенье и орешки отдельно измельчаем в блендере
Для крема в ковшике смеш...
Заморочилась сегодня с муравейником. Это не тот который крекеры поломал и сгущенкой залил, а тот который через мясорубку прокрутить надо. Готовила впервые и это оооочень вкусно 🤤 Половину, как обычно, сразу заморозила. Рецепт оставлю в комментариях.
Сегодня в меню пянсе! Корейский пирожок на пару😋
Пянсе это моя особая любовь, т.к. корни у меня Дальневосточные. Более того и биологические родители, и приемные у меня с Дальнего Востока. Так что я вдвойне любительница корейской кухни😄
И так, нам потребуется
Тесто:
300 мл. теплой воды
1 ч.ложка сахара
8 гр. дрожжей
600 гр. муки
2 ст.ложки растительного масла
1 ч.ложка соли
Начинка:
400 гр. фарша
200 гр. белокочанной капусты
200 гр. квашенной капусты
200 гр. морковки по-корейски
...
Божественные крекеры🤤🌿
200 грамм муки
120 грамм сливочного масло
60 мл холодного молока
Соль по вкусу
Специи, семена по вкусу
Тесто замешать и убрать на час в холодильник.
Достать, раскатать, порезать и в духовку на 200 градусов минут на 15. Я соли добавила 2 ч/л, итальянские травы и семена кунжута, тыквы, подсолнечника.
По вкусу они похожи на крекеры от бренда BH.
Я сегодня немножко при смерти)) поэтому не до эстетики😄
Девочки, нашла такой рецепт еще в 2016г, всегда получается. Можно увеличить количество ингредиентов, и выбрать любую форму. Так же ориентируемся по вашей духовой плите! 👍👍👍 холодный очень вкусный, как и написано. Начинку можно наверно любую. Мягкий и не твердеет. Может кому то пригодится :-)
Девчонки, есть ли у вашей семьи какие-то фирменные рецепты? Или просто какое-то любимое блюдо, в рецепте и вкусе которого вы уверены на все 100? Не важно горячее это, салат, закуска или же выпечка.
Хочу для себя собрать свою книгу рецептов👩🏻🍳 Разговаривали с мамулей о том, что сейчас в интернете столько ужасных рецептов... Пожаловалась ей, что, например, много разных вариантов пирога "Зебра" пробовала, всё не то, пропорции не по вкусу... Вот, говорю, ты в детстве такую вкусноту пекла! И тут мы вс...