Быстрый пирог с клубникой и яблоками

ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ И ЯБЛОКАМИ😋

На вечер у нас пирог к чаю.Тесто на этот пирог готовится очень быстро ,и не нужен даже миксер!все смешал и в духовку 😉

Получается очень пышный и нежный

С любыми фруктами такой пирог будет вкусным

Нам понадобится✅

3 яйца

Сахар 100гр 1/2 стакана

Ванильный сахар 1ч ложка

Молоко пол стакана или сливки

Сливочное масло 80гр (растопленное)

Соль щепотка

Разрыхлитель 2ч ложки

Мука 2 стакана

Яблоки 3 шт

Клубника 8-10 шт небольших

Готовим✅

Яйца взбиваем с сахаром венчиком ,затем Соль,Ванильный сахар и ещё раз хорошо взбиваем!вливаем Молоко пол стакана или сливки 10% ,растопленное сливочное масло ,перемешиваем хорошо! затем всыпаем просеянную муку с разрыхлителем! Тесто получится как густая Сметана!

Яблоки нарезаем на небольшие кубики ,можно не очищать от кожуры а клубнику на половинки.

Дно формы застилаем пергаментом или смазываем маслом,выкладываем на дно клубнику и Яблоки половину ,заливаем тестом ,сверху выкладываем оставшиеся фрукты!

Убираем выпекаться в заранее разогретую до 180-190гр духовку на 40-45 мин!

Ориентируйтесь по своей духовке 😉