Морковно-банановый ПП-кекс: простой рецепт для всей семьи
ПП-кекс морковно-банановый. Очень прост в приготовлении и очень вкусный, у меня в семье его едят все.
Ингредиенты
* морковь средняя
* банан
* яйца 2 шт.
* мука 100 гр (у меня 70 овсяная и 30 пшеничная)
* разрыхлитель 1 ч.л.
* грецкий орех и изюм по горсти
* подсластитель/сахар, если банан не переспелый
Крем
* йогурт греческий
* подсластитель/сахар
Морковь натереть на мелкой тёрке или измельчить в блендере. Туда же добавить банан и яйца. Сблендерить. Добавить сухие ингредиенты, перемешать лоп...