Кексик-минутка из яблока ❤️#заметкихудеющей
Когда хочется чего-то вкусного прямо сейчас этот кекс выручает!
Мягкий, ароматный, вкусный и готовится всего за 3 минуты!
Что нужно:
🍏 2 яблока (можно заменить на грушу, банан или хурму)
🥚 1 яйцо
🥄 1,5 ст. ложки муки
🍫 2 ст. ложки какао
🫧 0,5 ч. ложки разрыхлителя или немного соды, гашённой уксусом
(Сладость регулируйте сами , я не добавляла подсластитель, мне хватило яблочной )
Как готовить:
Яблоки натираю на мелкой терке .
Добавляю яйцо, муку, какао и разрыхлитель. Всё перемешиваю.
Смазываю маслом стакан или чашку, переливаю тесто.
В микроволновку на 3 минуты при высокой мощности.
Глазурь сверху (по желанию)
Смешиваю какао, немного сахарной пудры и каплю воды до состояния густой глазури. Смазываю кексик сверху , ммм… сказка 💭🍫
Этот рецепт можно адаптировать под любой фрукт, который есть дома. Всегда разный, но одинаково вкусный ❤️