Рецепты

Часто вижу как тут девушки пишут что не знают что приготовить🫣

Ловите классный рецепт - картошка с курицей и грибами в сливочном соусе🤤

Простооо вся моя семья его уплетает😁 и это то блюдо которое моя свекровь очень хвалила😂

Картофель: 6-7 штук

Куриное филе: 2 шт

Грибы шампиньоны: 5-6 штук

Сливки: 20% 200-300мл (зависит от того сколько хотите сливочного соуса)

Сыр: любой который вы любите.

По желанию лук и морковь зажарка.

Мелким кубиком нарезать картофель, обжарить и убрать со сковороды.

...

Мой любимый вариант приготовления картошки 🥔

Для начала поставьте на огонь кастрюлю с подсоленной водой. Почистите и порежьте картошку дольками. Как только закипит вода, порционно варите картошку ровно 3-4 минуты. Затем поставьте её на бумажные салфетки или дуршлаг, чтобы стекла вода. Сварите весь картофель. Затем добавьте майонез, любимые специи. Можно вместо майонеза использовать домашнюю сметану. Разогреть духовку до 180-200 градусов и готовить минут 20. Я делаю в гриле, на 200 градусах 15 м...

Маковки 🤌🏻 свои домашние

Это что за прелесть, когда можешь класть мак в булочки , сколько влезет 🤣 в магазинных всегда мне его мало

Как только наступает осень, мне сразу хочется дома что-то испечь 🦦🍂

Рецепт:

ссылка

по рецепту живые дрожжи , я использовала сухие 5-6 грамм

глазурь я сделала по другому , оставлю ссылку ниже , плюс использовала молочный шоколад

ссылка

Вдруг у вас закончились идеи🥹

Слоеное тесто покупаю в Чудо чуду, оно там вкусненькое

Начинка жульен, мое любимое❤️

Предварительно готовлю начинку, даю остыть, делаю конвертики из теста и в духовку на 20-25мин 180 градусов❤️

Я не люблю долго стоять у плиты, мне подавай быстро, вкусненько и без лишних напрягов

Осень официально наступила, значит достаем формочки для кексов, которые подарила @ymm.huzeyfa, 🍂

Ну какие сладкие получились 🥹🥹🥹

Рецепт:

В миске смешать 1 яйцо, 50 мл растительного масла и 70 мл молока;

Добавить 80 г сахара и хорошо перемешать (я добавила стевию);

Просеять 110 г муки с 1/2 ч.л. разрыхлителя и 2 ст.л. какао, добавить в жидкую смесь;

Аккуратно перемешать, вылить тесто по формочкам, заполняя их примерно на 2/3;

Выпекать при 180°C около 10–12 минут.

🥞🏡

рецепт.👇🏻

2 яйца

соль 1 ч л

сахар 3 ст л

молоко 1 ст

мука 1 ст

разрыхлитель 1ч л или сода 1/2 ч л гашенная

масло раст 2 ст л

отделяем белки и желтки.

желток взбить с сахаром и солью.

добавить стакан молока, хорошо взбить, постепенно всыпать муку, постоянно разбивая комочки.

добавить разрыхлитель.

влить растительное масло.

(очередность до или

после муки, разрыхлителя и масла не принципиальная).

отдельно взбить белки до появления пены (до пиков) минут 4.

и добавить к общей массе. так панкейк...

Кабачковые оладушки так понравились мальчику🥹

Рецепт в комменты закину

Вот и рецепт, приготовят только те кто дочитает до конца 😂♥️

Бисквит делала по этому рецепту , форма 18-20 см

ссылка

Крем белый

Делала на глаз , но напишу примерные пропорции , мне его хватило на внутреннее и внешнее покрытие

Сливки 33%-500-550 гр

Творожный сыр-300-350 гр

Сахарная пудра-100 гр ( можете увеличить или уменьшить по вашему вкусу)

Ванилин

Добавляем все в чашу миксера и смешиваем до плотного состояния, главное не перевзбейте

Крем шоколадный (г...

Обязательно приготовьте этот кекс. Супер легко готовиться♥️

Решила сделать фото с описаниями,чтоб было наглядно видно все . И также снизу распишу как испечь кекс.

🥧Сам кекс:

-5яиц

-250 гр сахара

-стакан кефира

-какао

мука

-разрыхлитель, сода,растит масло.

🥧итак,взбиваем яица с сахаром минутки -5

Затем добавим стакан кефира в котором мы смешали соду .пол чайной ложки без горки.

6-7 ст ложек какао

И мука на глаз. До образования густой массы . Затем добавьте пол ч ложки разрыхлителя,...

Хочу чтобы все знали этот рецепт 🥀

•мука 400гр

•вода 240мл

•масло сливочное 50гр

•дрожжи сухие 5г

•соль 0,5ч.л

•сахар 1,5ст

•сосиски

Готовим опару из дрожжей, 1 ст. л. сахара, теплой воды и 2 ст. л. муки. Перемешиваем и оставляем на 15-20 минут в теплом месте. Через 20 минут к опаре добавляем соль, оставшийся сахар. Ввести муку. Замешиваем тесто сначала ложкой, а затем руками. Добавляем растопленное сливочное масло и вымешиваем однородное мягкое тесто в течение 7 минут. Накрываем тесто полоте...