Mom.life
Коллекция @mg.liay

Рецепты

Вкусные сэндвичи с тунцом на завтрак – рецепт и идеи
post image
По совету своего врача, стараюсь внедрять в свой рацион рыбу.
Сегодня на завтрак были сендвичи с тунцом, получилось оооочень вкусно.

Измельчила в блендере красный лук, вареные яйца, соленые огурцы. Смешала все вместе, добавив рыбу (на 3 фото очень вкусный консервированный тунец, всегда беру именно его) и заправив творожным сыром. По желанию, можете добавить зелень, я добавила укроп. Ну и соль, перец не забудьте.

Поджарьте черный хлеб и выложите всю эту массу на тосты.

Это очень вкусно. Можете ещё заварить чай с мятой и лимоном, будет вообще восторг.

Если поделитесь своими быстрыми завтраками, буду очень благодарна ❤️
Читать далее
09.08.2025
7235
ams25 Как люблю с тунцом сендвичи, один раз в кофейне попробовала и влюбилась 💔 а так, рыбу вообще
nuri_shka Я которая каждый день морепродукты , не представляю как люди могут не есть рыбу Могу от любого
ummxanna Я так боюсь паразитов в рыбе 😭😭😭 просто до паники , не могу ничего есть рыбное никогда
Читать все 44 комментария
Рецепт вкусного салата с запеченным перцем и творожным сыром
post image
Не самое эстетичное фото , но сделала пока все не смели 😁
Попробуйте этот салат , если его можно таковым назвать
Очень вкусный 🥰

Перец отправить в духовку при 190 гр, минут на 30-40, он должен начать поджариваться. Далее ,пока он горячий накрыть пищевой пленкой до остывания. После от него будет очень легко отходить кожица. Нарезать длинными ломтиками . Добавить творожный сыр , укроп мелко , соль и перец по вкусу
Отлично подойдет к бутербродам😋

По желанию еще можно добавить лимонный сок и нарезанные оливки .
Я готовила впервые ,поэтому придерживалась классического рецепта🦦
Читать далее
05.08.2025
9955
hanni_shka Это нереально вкусно , я ещё туда люблю баклажан и грецкий орех добавлять .
karinka.4n А пока горячий его прям каждого в пленку оборачивать или можно просто пакетом накрыть ?
fatima.isaeva.2018 А баклажаны тоже в духовке?
Читать все 31 комментарий
Рецепт идеальных крабсбургеров: мягкие булочки и сочные котлеты
post image
Крабсбургеры))
Рецепт самого лучшего теста в у меня закрепе.
Котлеты жарю на грильнице, делаю не плотный фарш, чтоб легче было сформировать тонкий круг. За счет грильницы они остаются тонкими. В самом конце кладу ломтик сыра чтоб немного подтаял.

Тесто для булочек должно быть липким, очень мягким, чтоб потом в результате они не получились слишком плотными как хлеб) используйте подсолнечное масло в работе с ним.

Одну булочку смазываю сырным соусом, вторую кетчупом. Лист салата, котлета с сыром, красный лук кольцами, помидорки и маринованные огурцы и верхняя часть булочки. В таком порядке собираю)
Очень вкусно, процесс от начала замеса теста до поедания занял полтора часа)
Читать далее
04.08.2025
4612
habibi_hadi Как я хочу их попробовать 🤣
www.mama.i.troe Я даже не ела бургеры. Вот такие настоящие попробовала бы😄 Один раз укусила покупной и то не
aminaabakarova @mg.liay, @safiyaummsadiia, @zaira.97, @gasanova_arm, @www.mama.i.troe, девочки @habibi_hadi, извините, 😂❤️ я когда выкладывала, не подумала что время позднее!)
Читать все 12 комментариев
Рецепт сосиски в дрожжевом тесте: просто и вкусно
post image
Хочу чтобы все знали этот рецепт 🥀

•мука 400гр
•вода 240мл
•масло сливочное 50гр
•дрожжи сухие 5г
•соль 0,5ч.л
•сахар 1,5ст
•сосиски

Готовим опару из дрожжей, 1 ст. л. сахара, теплой воды и 2 ст. л. муки. Перемешиваем и оставляем на 15-20 минут в теплом месте. Через 20 минут к опаре добавляем соль, оставшийся сахар. Ввести муку. Замешиваем тесто сначала ложкой, а затем руками. Добавляем растопленное сливочное масло и вымешиваем однородное мягкое тесто в течение 7 минут. Накрываем тесто полотенцем и оставляем в теплом месте на 1 час. Обминаем тесто и делим его на 2 части. Каждую часть теста раскатываем в прямоугольный пласт 20*30 см. Пласт нарезаем на длинные полоски шириной около 4 см. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом, и оставляем на 15 минут, чтобы тесто немного поднялось. Смазываем заготовки взбитым яйцом. Отправляем сосиски в дрожжевом тесте в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

Приятного аппетита 🤧
Читать далее
03.08.2025
178101
divinemaria Расскажите пожалуйста, вот в чем разница между опарой и просто сразу засыпать в муку дрожжи?
platiedljadoma Спасибо за рецепт! Скажите пожалуйста какое количество выходит из таких пропорций теста ?
salikhat.magomedova.1996 Опару вы в мерном стакане сделали ? ( Не дружу с тестом)
Читать все 28 комментариев
Шоколадный блинный торт: ожидание vs реальность
post image
Ожидание/реальность получилось😹😹но очень ,вкусный шоколадный блинный торт
я учла свои ошибки и в следующий раз будет лучше 😻👍🏻
03.08.2025
3715
sia_si А для ганаша какой шоколад использовали? Плитку шоколадную?
kisa @musalaika, @asiya_deti_massage, а во вкусе разве есть разница?
inroll.cafe Он же идеальный
Читать все 36 комментариев
Как приготовить картошку с куркумой и чесноком в духовке
post image
И почему я раньше не готовила картошку так 🥲Получается очень вкусно.
Обязательно попробуйте!

Картофель нарезала ломтиками, залила кипятком на 10 минут.
Затем обсушила бумажными полотенцами.
Добавила куркуму, сушёный чеснок, перец, немного оливкового масла и чуть-чуть крахмала (можно заменить мукой).
Выложила на противень и отправила в духовку на 25 минут при 200 гр с конвекцией.
Соль добавила когда уже картошка приготовилась.
03.08.2025
307139
fatima.f.g Я так картошку по деревенски готовила почти каждый день У ванзая рецепт взяла 😹
grad_ У меня оливковое масло дымит в духовке
aminei9 Вкусно
Читать все 50 комментариев
post image
Самый вкусный и любимый рулет нашей семьи 😍уплетают за пару минут 😃👍такой красочный , нежный и сочный 😌а выглядит на столе как красиво и ярко 😍
26.07.2025
8230
imanalatifa Каждый раз, когда вижу такие рулеты, вспоминаю, как в 2014 году после свадьбы брата осталось очень много
mamihlapinataapei Как люблю его аааааа, Правда всю жизнь делаю без яиц, надо попробовать с ними
mamihlapinataapei Готовила почти каждый день в Рамадан месяц 😭😭
Читать все 78 комментариев

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!