Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
mom.abdullax

Оладьи по рецепту бабушки: тёплые воспоминания

спустя долгое время после того, как не стало бабули, я решилась приготовить оладьи по её рецепту 🥺🤍


когда она была жива, сидела в зале и из комнаты кричала мне на кухню, что и как нужно делать. и сегодня, пока готовила, я вспоминала её голос так ясно, будто она снова рядом и подсказывает мне 🤍


она всегда говорила: «у нормальной женщины оладьи должны быть пышными» 😂 а если не пышные — это уже просто лепёшки 😂


и если всё получалось так, как она хотела, она всегда очень хвалила меня 🥺🤍


и ещё никогда не забывала о соседях. говорила: «возможно, они чувствуют этот аромат, но сейчас не могут себе этого позволить. обязательно нужно поделиться и с ними» 🤍


моя добрая душа, пусть каждое твоё добро и каждое садака станут для тебя дворцом в Раю 🤍


пусть Аллах обрадует тебя высшими степенями Джанната.

آمين


ловите рецепт, девочки 🤍


🥞 пышные оладьи на кефире


• мука — 350–400 г

• кефир (комнатной температуры) — 500 мл

• яйцо (комнатной температуры) — 1 шт.

• сахар — 2 ст. л.

• соль — 1 ч. л.

• сода — 1/2 ч. л.

• ванилин — по вкусу


🥣 приготовление:

1. разбиваем яйцо, добавляем сахар, соль и ванилин. хорошо перемешиваем до однородной массы.

2. вливаем кефир.

3. постепенно просеиваем муку и тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.

4. в самом конце добавляем соду и ещё раз хорошо перемешиваем.

5. оставляем тесто на 10 минут «отдохнуть».


если на поверхности появились пузырьки, значит всё сделали правильно 🤍

50

Лучший комментарий

ilovezz

mamzaya

Мама четверых детей

Какие красивые оладушки , если не жалко рецептом поделитесь пожалуйста 🌸

mom.abdullax

mom.abdullax

@ilovezz, @barhatinka, @ilmu,


ловите рецепт, девочки 🤍


🥞 пышные оладьи на кефире


• мука — 350–400 г

• кефир (комнатной температуры) — 500 мл

• яйцо (комнатной температуры) — 1 шт.

• сахар — 2 ст. л.

• соль — 1 ч. л.

• сода — 1/2 ч. л.

• ванилин — по вкусу


🥣 приготовление:

1. разбиваем яйцо, добавляем сахар, соль и ванилин. хорошо перемешиваем до однородной массы.

2. вливаем кефир.

3. постепенно просеиваем муку и тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.

4. в самом конце добавляем соду и ещё раз хорошо перемешиваем.

5. оставляем тесто на 10 минут «отдохнуть».


если на поверхности появились пузырьки, значит всё сделали правильно 🤍


два часа в заметках писала 🤣извините

Комментарии

lm00

Ленара

Мама двоих (2 года, 4 года)

Амин 🥺❤️

galbats

أم سارة♥️

Мама сына (1 год)

Амин❤️‍🩹

galbats

أم سارة♥️

Мама сына (1 год)

Ого какие пышные 🥹🥹

ilovezz

mamzaya

Мама четверых детей

Какие красивые оладушки , если не жалко рецептом поделитесь пожалуйста 🌸

barhatinka

Олеся

Мама двоих (младенец)

А рецепт будет? 🤭 очень захотелось оладушек!

ilmu

Соленья Для Продажи

Мама подростков

Какая хорошая женщина была🥹🥹 иногда я тоже вот разные запахи чувствую когда соседи что то делают🥲


Да одарит Аллагь ее раем.


Теперь делитесь рецептом пожалуйста

ingerdah01

Сафия

Недавно только научилась готовить пышные 😅😍

mom.abdullax

mom.abdullax

@ilovezz, @barhatinka, @ilmu,


ловите рецепт, девочки 🤍


🥞 пышные оладьи на кефире


• мука — 350–400 г

• кефир (комнатной температуры) — 500 мл

• яйцо (комнатной температуры) — 1 шт.

• сахар — 2 ст. л.

• соль — 1 ч. л.

• сода — 1/2 ч. л.

• ванилин — по вкусу


🥣 приготовление:

1. разбиваем яйцо, добавляем сахар, соль и ванилин. хорошо перемешиваем до однородной массы.

2. вливаем кефир.

3. постепенно просеиваем муку и тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.

4. в самом конце добавляем соду и ещё раз хорошо перемешиваем.

5. оставляем тесто на 10 минут «отдохнуть».


если на поверхности появились пузырьки, значит всё сделали правильно 🤍


два часа в заметках писала 🤣извините

mom.abdullax

mom.abdullax

да да , обязательно

nevesta.dzhigurdy

🌹🌹🌹

😓 я тоже так скучаю по своей мудрой бабушке… 😞 мне ее не хватает

mom.abdullax

mom.abdullax

обнимаю вас!🫂🤍

mama_devochek_

Ddd

Пусть Аллагь обрадует её раем

mom.abdullax

mom.abdullax

амин🫂🫂🤍

ledi.boss

Amina📜

На счет соседей 💔💔💔 такая мудрая

mom.abdullax

mom.abdullax

даа🥺всегда что бы не готовили говорила чтоб раздали соседям 🥺🤍

джазакиЛлаху хайран🫂

ummu.lyali

ོ اذكر لم خلقت

Мама сына (1 год)

какие красивые💔

у меня никак пышные не получаются, хотя все делаю по рецептам😭

mom.abdullax

mom.abdullax

вы крышку закрываете?

и даете отдыхать тесту ?

ummu.lyali

ོ اذكر لم خلقت

Мама сына (1 год)

закрывала крышку, когда вот кладу только тесто в сковородку закрываю крышку, потом чтоб перевернуть открываю

не помню только закрывала ли еще раз, после того как перевернула

в общем они знаете как, сначала пышные, а потом садятся….

то есть пока под крышкой они прям идеальные, но как я ее снимаю, чтоб перевернуть их - падают

aidamur

Murataeva

Я зачем плачу

mom.abdullax

mom.abdullax

я пока готовила плакала 🥺

оладьи с моими слезами

umm.adele

nikanet

Пробовала ваш рецепт панкейков, очень вкусные получились, спасибо🧡 на очереди оладушки😁

mom.abdullax

mom.abdullax

вы меняяя путаете с кем то🫣

umm.adele

nikanet

блин точно🤣 но вам тоже спасибо за рецепт оладушек!

mom.abdullax

mom.abdullax

всегда пожалуйста 🤍

mmmmmm___

❤️❤️❤️❤️

Мама двоих (3 года, 4 года)

Всегда по этому рецепту готовлю😍

marina.drim

Марина

Мама дочки (3 года)

Ой какие аппетитные 😍

mom.abdullax

mom.abdullax

надо с шоколадом сделать тоже 😻

am_99

Amr

Мама двоих (3 года, 6 лет)

Амин 🥺❤️

Завтра 6 лет как не стало моей бабули

Прочла Ваш пост и тоскливо на душе 💔 самое лучше время это когда были живы наши бабули и дедули

mom.abdullax

mom.abdullax

согласна💔

kntd

. .

Интересно без сахара они будут пышными?

mom.abdullax

mom.abdullax

да да , конечно

сахар тут больше для вкуса

jama0808

Джама

Мама двоих (9 лет, 12 лет)

Когда читаю подобное, становится обидно что я такой рукоЖ.оп, что моим внукам никакого рецепта не останется от меня на память🥲

wakowsky

Всё будет хорошо,

Мама двоих (9 лет, 9 лет)

ну хотяб картошечку пожарить 🤣

jama0808

Джама

Мама двоих (9 лет, 12 лет)

нууу, по особенному пожарить картошку , так чтоб у тебя, просили рецепт - это вообще то высший пилотаж 🤣🤣

wakowsky

Всё будет хорошо,

Мама двоих (9 лет, 9 лет)

скажу честно картошка у меня так себе 🤣 Да и вообще все блюда иногда могут не получиться как надо. Раз на раз не приходится

iam_patya

Патимат

Мама четверых детей

Вчера буквально готовила,рецепты очень похожи

Амин на все дуа

mom.abdullax

mom.abdullax

красоооота

umm.a.a

___

Обедом тоже приготовила👍только после как вытащила чуть сели но не сильно, думаю муки мало добавила чуть🫠

mom.abdullax

mom.abdullax

ой, красота!🤍

mrs.ida

Mrs. S

По сути все что мы может оставит после себя это воспоминание. И от нас зависит будут ли они греть тех, кто остался, даже спустя годы. Обязателньо приготовлю по рецепту вашей бабушки.

mom.abdullax

mom.abdullax

спасибо большое 🥺❤️

multik95

Мультик

Мама четверых детей

Я тоже только недавно научилась

Как приготовить пышные оладьи на кефире без соды?

😁😁😁 Кто умеет делать нормальные оладьи на кефире?🙈 Если добавляю соду, я ее прямо вкус чувствую в оладьях, не нравится. Если заменяю разрыхлителем, то они плоские как подошва))) в общем если соду гасить уксусом поднимутся? Или чего туда в тесто такого намешать, что бы один пышный оладь съел и наелся😁

Сегодня у меня день советов) Я нашла рецепт идеальных пышных оладьев😍 Рецепт 0,5 литра кефира 1 ч л соды 0,5 ч л соли 2…

Сегодня у меня день советов) Я нашла рецепт идеальных пышных оладьев😍 Рецепт 0,5 литра кефира 1 ч л соды 0,5 ч л соли 2 ст муки 👌🏻 4-5 ст л сахара Я ещё краситель добавила для Красоты) #оладьиРаи

⏰⏰⏰Скорее все на завтрак с оладушками!!! Пышными,вкусными🥞☕🤗 Берем тёплый👌(это важно!) кефир 0.5л,смешиваем с 1 ст.л.…

⏰⏰⏰Скорее все на завтрак с оладушками!!! Пышными,вкусными🥞☕🤗 Берем тёплый👌(это важно!) кефир 0.5л,смешиваем с 1 ст.л. сахара,0.5 ч.л. соли и 1 яйцом. Далее добавляем 1 ч.л. соды и перемешиваем. В конце всыпаем 2 стакана муки и вымешиваем очень густое тесто👌👌👌 Даём постоять тесту 5 минут и начинаем печь оладьи. Все просто и быстро✌🤗🎉 #таня_готовит #оладушки_мими

Доброе утро девочки ❤ Кто готовит пышные оладьи скажите пож сколько ч л соды вы добавляете ? Когда добавляю 1 они…

Доброе утро девочки ❤ Кто готовит пышные оладьи скажите пож сколько ч л соды вы добавляете ? Когда добавляю 1 они садятся , вот нашла рецепт с 2 ложками, но боюсь что вкус соды будет чувствоваться