
Я вам щас ТАКОЕ расскажу!!!
нет, конечно, кто-то из вас определенно об этом знает.
Итак.
✨Маринованные кабачки✨ (которые можно есть сразу)
Что надо?
• Кабачки (у меня было 4 шт примерно по 20см)
• Укроп свежий - 1 пучок
• Уксус столовый 9% - 3 столовых ложки
• Сахар - 2 столовых ложки
• соль - 1 чайная ложка с горкой
• растительное масло - 3 столовых ложки
• чеснок - 4 зубчика (контролируйте количество самостоятельно, я люблю посильнее)
Что делаем?
Моем кабачки, убираем кожицу. Нарез...






Уха по-фински!🔥
Готовлю её постоянно! Ест вся семья - я на дефиците калорий, муж, дети!
Рецепт выверен и доведен до идеала! (Для нас)
Поэтапно показываю😊
Навариваю суповой набор минут 30, получается прекрасный богатый бульон! Всегда добавляю соль в конце варки супового набора.
Пока он варится - слегка обжариваю лук и морковь на сливочном масле(30 грамм).
Из бульона достаем все богатства, и пока остужается красная рыбка, добавляем картофель и обжаренные лук с морковью. На той же сковороде об...






Любимый сезон кабачков, а у бабули их всегда тьма 🤤🫰🏻
Мои любимые рецепты 👇🏻
Кабачковые лепешки 🔥🔥🔥
Ингредиенты:
Кабачок- 1 небольшой (~300 г в натертом виде)
Соль- 0,5 ч. л.
Яйца- 2 шт.
Мука- 3 ст. л.
Твердый сыр- 70 г
Приготовление:
Кабачок натереть на крупной терке, добавить соль и оставить на 5 минут. Затем тщательно отжать всю лишнюю жидкость.
Добавить яйца, муку и натертый сыр. Хорошо перемешать. Выложить получившуюся массу на пергамент, сформировав 3 одинаковые лепешки.
Выпекать в разогр...






Закуски. Лето. Красота 🙌🏻 пирамиды - любовь, так давно их хотела заказать
В коробке - пирамиде :
🌿Верхний ярус : камамбер с клубникой, по бокам : сыр с зеленой, кажется, плесенью, арахис в кунжуте, миндаль и крекеры. В идеале еще мед в пипетках, но у меня закончился мед 🍯
🌿Средний ярус:
1. слоеное тесто, запекаем и разрезаем пополам, туда творожный сыр, лист салата, красная рыба, огурец
2. Рулетики из баклажанов (баклажаны нарезать на тонкие слайсы, обжарить, внутрь завернуть творожный сыр ...

Любите сырники ? #заметкихудеющей
У меня самые простые в приготовлении ☝️
• 500 гр творога ( у меня творог зеленая линия )
•1 яйцо 🥚
•50 гр муки - любой и немного для обвалки 😌
•Сахар или Сах зам - по вкусу 🔆
Формируем шайбочки , и жарю на капле масла


Деееевки, это просто отвал всего 😍
Максимально рекомендую, рядом только знаменитые зелёные помидоры с мамлайфа стоят
Уже третий раз делаю, съедаем всей семьёй 🔥
Завтра опять пойду за помидорками на рынок, я беру размер чуть меньше средних, просто щас пока писала пост 4 штуки съела🤣

Приготовила невероятно вкусное мороженое пломбир 😍 выходит намного дешевле и вкуснее покупного!! Уже второй день с дочкой не можем им наесться 😆
ДЕЛЮСЬ РЕЦЕПТОМ:
150 Гр сахара
150 мл молока
3 яич.желтка
500 мл сливок 33-35%
Ванилин по вкусу
Все элементарно просто:
Смешать желтки с сахаром. Хорошенько взбить блендером до пены.
После ставим на плиту, помешиваем, добавляем молоко. Снимаем с плиты когда Сахар растворится.
Взбиваем ОХЛАЖДЕННЫЕ сливки до густых пиков, пока взбиваем сливки -на...






9 проверенных маринадов на 1 кг мяса.
🔥 ЛУКОВЫЙ
Лук — 500 г
Масло — 3 ст. л.
Уксус — 1 ст. л.
Соль, перец
Подходит: свинина, говядина, курица.
Мариновать 1–2 часа.
Совет: лук хорошо помните руками до появления сока.
🔥 КЕФИРНЫЙ
Кефир — 500 мл
Соль — 1 ч. л.
Специи — 1 ст. л.
Подходит: курица, свинина.
Мариновать 3–6 часов.
Совет: используйте кефир от 2,5% жирности.
🔥 СОЕВЫЙ
Соевый соус — 150 мл
Чеснок — 4 зубчика
Имбирь — 20 г
Мёд — 1 ст. л.
Подходит: свинина, курица, говядина.
Мари...


Сезон творожных галет продолжается!
Сегодня испекла побольше, потому что исчезают они мгновенно 😂
Надеюсь до вечера хватит 😅






Задумалась, что у меня есть много рецептов из 🐔 и решила собрать их в такую вот удобную подборку. Пользуйтесь 🤌🏻
Если есть, что добавить - пишите
*на месте пропусков в ближайшее время будут новые рецепты*
1. Джерки ссылка
2. Котлеты 1 ссылка
3. Паста том ям. Только креветки замените на курицу, это очень вкусно ссылка
4. Паста 2
5. Паста 3
6. Котлеты 2 ...