
АРОМАТНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ РУЛЕТ С КОРИЦЕЙ
Идеальный десерт к чаю или кофе.
КБЖУ на 100 гр: 168/14/4/20
Ингредиенты:
• Творог обезжиренный - 180 гр
• Корица молотая - 5 гр
• Яйцо - 2 шт (одно целое + один белок в тесто, один желток для смазывания)
• Мука рисовая С.Пудовъ - 71 гр
• Разрыхлитель - 1 ч.л
• Сахарозаменитель Fitparad - 6 стиков (количество можно регулировать по вкусу)
Приготовление:
1. Замешиваем тесто: В глубокой миске соединяем: обезжиренный творог, одно целое яйцо, один белок...

🥧Морковный кекс 🥕
как из ВкусВилл 🛒
Берем:
🥕Морковь - 1 шт
🌰Грецкий орех
🥚Яйца - 2 шт
🧴Масло растительное - 75 мл
🍭Сахар - 100 гр
🧂Соль щепотка
🥣Мука - 150 гр
🥄Разрыхлитель - 1 ч.л
🥄Корица - 0,5 ч.л
Из этого количества ингредиентов у меня получилось 2 кекса по 300 гр (форма 16*9*7)
🥕Сначала соединяем яйца, соль, сахар, масло. Взбиваем блендером или венчиком. Добавляем муку, разрыхлитель, корицу - перемешиваем.
🥕Добавляем натертую морковь и рубленный грецкий орех. Перемешиваем, перекладывае...



Моя слабость - армянская пахлава 💔 Любите?
И это моя первая пахлава 🤫 Муж и двое соседок сказали что оооооочень вкусно, поэтому делюсь с вами рецептом. Но буду доводить до идеальной красоты, вкус действительно очень .. прям очень)) Я много разных ела и учитывая что я сама к себе критик, то значит это точно очень вкусно!
Знаете почему я ее не готовила?)
Я практически не ем то что готовлю. И многие любимые блюда я перестала есть с восторгом, я как-то наедаюсь глазами, потом ковыряюсь в тарелке....






Удивим семью вкусным и быстрым ужином 🥩🔥
Кстати, у меня на странице много простых и интересных рецептов 👩🏼🍳
Берем:
🥩Фарш - 300 гр
🧂Соль и специи
💧Вода - 30 мл
🫓Лаваш - 1 шт
🧀Сыр - 100 гр
🥫Соус барбекю
🌸Лаваш разрезать примерно на 4 части. На первый лист лаваша намазываем фарш(мясо, специи, вода), сверху натертый сыр. Чередуем слои (лаваш-фарш- лаваш- фарш)
🌸Разрезаем лаваш на полоски, а затем на квадратики. Фиксируем шпажками.
🌸Выкладываем на противень и убираем в духовку на 20 минут при 1...

Девчонки, делюсь с вами рецептом этой шикарной ветчины 💫#заметкихудеющей
Я уже писала, что не очень доверяю покупной продукции. А так как моя семья обожает ветчину, а заканчивается она у нас очень быстро, я решила готовить её сама.
И знаете что? Я не пожалела ни на минуту , получилось невероятно вкусно! 💛
Ну что, девчонки, давайте готовить вместе!
🧺 Что нам понадобится:
Коллагеновая оболочка (у меня диаметр 85 мм, заказывала на Wildberries- ссылку прикрепляю в комментариях )
Куриная грудк...


Кексик-минутка из яблока ❤️#заметкихудеющей
Когда хочется чего-то вкусного прямо сейчас этот кекс выручает!
Мягкий, ароматный, вкусный и готовится всего за 3 минуты!
Что нужно:
🍏 2 яблока (можно заменить на грушу, банан или хурму)
🥚 1 яйцо
🥄 1,5 ст. ложки муки
🍫 2 ст. ложки какао
🫧 0,5 ч. ложки разрыхлителя или немного соды, гашённой уксусом
(Сладость регулируйте сами , я не добавляла подсластитель, мне хватило яблочной )
Как готовить:
Яблоки натираю на мелкой терке .
Добавляю яйцо, муку, как...


Пирожное «картошка» 🥔😍
за 15 минут в микроволновке.
Кстати, у меня на странице много простых и интересных рецептов 👩🏼🍳
🥣Мука - 80 гр (~6 ст.л)
🥄Какао-порошок - 7 гр (~1 ст.л)
🥄Разрыхлитель - 0,5 ч.л
🥄Сахар - 2 ст.л
🥚Яйцо - 1 шт
🥛Сливки/молоко - 50 мл(~ 8 ст.л)
🥄Масло растительное - 1 ст.л
🍌Банан - 1/2 шт
1⃣Смешать сухие ингредиенты к ним добавить яйцо, молоко и масло. Перемешать. Выложить в пищевой контейнер или кружку и поставить в микроволновку на 2.5 минуты до полной готовности.
❗️Если нет...


Пышные оладушки на кефире 🥞
Получаются идеальные 😍 не оседают после жарки, не расползаются по сковороде, нет привкуса соды. А ещё они без яиц 😱
Берем:
🥛Кефир - 300 мл (любой жирности)
🥄Сода - 0,5 ч.л
🥄Сахар - 1 ст.л
🧂Соль щепотка
🥣Мука - 200 гр
🥄Масло для жарки
🥞В кефир добавляем соду, перемешиваем венчиком. И оставляем на 3-5 минут, это важно☝️ должна пойти реакция кефирной кислоты с содой)
🥞Далее добавляем все остальные ингредиенты и замешиваем тесто. Тесто получается достаточно плотным.
...




Быстрый рулет с грушей 🍥🍐
Готовлю дома такой рулет очень часто, но снять никак не получалось (съедают горячим прям с противеня😅).
Кстати, у меня на странице много простых и интересных рецептов 👩🏼🍳
Берем:
🥐Тесто слоеное бездрожжевое
🧃Варенье или джем любой (у меня клубничный)
🍐Груша
🥚Желток
🌰Орехи грецкие
🍥 Готовить очень просто: тесто раскатали, джемом смазали, сверху тонко нарезанную грушу. Завернули в рулет, смазали желтком и посыпали орехами. В духовку на 20-25 минут при 180*. Рулет долж...


Равиоли 😍
Лайк с любителей ♥️
Тесто: на ~30 штук
🥣Мука - 200 гр
🧂Соль щепотка
🥚Желтки - 2 шт
🧴Масло растительное - 20 мл
💧Вода - 3 ст.л (холодное)
🍽️Смешиваем все ингредиенты и замешиваем тесто. Тесто тугое и плотное, сначала будет плохо вымешиваться и рассыпаться. Не сдавайтесь) тесто нужно хорошо вымесить в шар. Затем убрать в пакет на 30 минут.
Начинка: мой 🔝
🦐Креветки
🫕Творожный сыр
🧀 Сыр
🧂Соль по вкусу
🍽️Креветки (сырые) очищаем от панцирей и убираем кишечную вену. Нарезаем небольшим...