Еда

Стол на день рождения мужа 🍽️

Вы знаете мою любовь к приготовлению еды и собиранию красивых столов, вложила всю душу и силы))

Но сделала даже не все, тк были запланированы тарталетки и канапе еще виды, но уже не влезло на стол🤣

На 21ч взрослых. Сьели практически все, остались только маринованные овощи и грибы, и то немного)

Меню

Тарталетки

1. креветка огурец сливочный сыр

2. Масло черная икра палтуса перепелинное яйцо (икра палтуса вкусная в мяснов)

Канапе

1. черри моцарелла базилик пест...

Приготовила невероятно вкусное мороженое пломбир 😍 выходит намного дешевле и вкуснее покупного!! Уже второй день с дочкой не можем им наесться 😆

ДЕЛЮСЬ РЕЦЕПТОМ:

150 Гр сахара

150 мл молока

3 яич.желтка

500 мл сливок 33-35%

Ванилин по вкусу

Все элементарно просто:

Смешать желтки с сахаром. Хорошенько взбить блендером до пены.

После ставим на плиту, помешиваем, добавляем молоко. Снимаем с плиты когда Сахар растворится.

Взбиваем ОХЛАЖДЕННЫЕ сливки до густых пиков, пока взбиваем сливки -на...

И буду делиться с вами рецептами всяких низкокалорийных вкусняшек, которые я готовила🙌🏻

И что отлично вписывается в бжу

Банановый тортик

100гр яиц (≈2 яйца)

200гр банан

200гр греческого йогурта теос 2%

15гр сахарозаменителя

120гр мягкого творога савушкин 0,1%

5гр сахарозаменителя

1. В блендере пробить банан. Добавить яйца и греческий йогурт. Все довести до однородной массы и выпекать в духовке 25-30мин при 180°

2. Пока выпекается корж, к мягкому творого добавить сах.зам и тщательно пермешать

...

Приготовила на ночь глядя лимонное печенье - все мои в восторге 💔🍋 делюсь и с вами рецептом 👇🏻

Тесто:

• Мягкое сл.масло 100 гр

• Яйцо 1 шт.

• Сахарная пудра 100 гр

• Цедра лимона 3-4 ч.л

• Сок лимона 2-3 ст.л

• Соль 0,5 ч.л

• Мука 250 гр

• Разрыхлитель 1 ч.л

Необходимо замесить тесто и убрать его в холодильник на один час. Тесто получается очень нежное.

Для посыпки:

• сахар 50 гр

• сахарная пудра 50 гр

После одного часа в холодильнике, достаем и катаем небольшие шарики. Далее «обвалять» ...

Филе в пикантном медово-соевом соусе

⠀

Блюдо получается невероятно сочным, нежным и ароматным. Секрет — в простом, но волшебном соусе, который идеально пропитывает филе. Готовится всё за 20 минут! ✨

⠀в тгк видео рецепт пошаговый 🫶🏻

Автор @recepti_korobushi

⠀

Ингредиенты:

⠀

· Филе куриное (или индейки) — 4 шт.

· Мука

· Растительное масло

· Соль, смесь перцев — по вкусу

⠀

Для соуса (пропорции можно менять под свой вкус):

⠀

· Сливочное масло — 50 г

· Мёд — 1 ст. л.

· Соевый соус — 5-6 ст. л. (около ...

Какие вы тортики делаете сами, у меня 2 отработанных рецепта это морковный и медовый. Хочу еще какой нибуть освоить, конечно попроще😁

Салат с говядиной и болгарским перцем - отлично подойдет к новогоднему столу 🎄

КБЖУ на 100 гр 185/15/10/8

Ингредиенты:

⦁ Говядина - 137 г

⦁ Фасоль красная (консервированная) - 100 г

⦁ Болгарский перец - 1 шт

⦁ Красный лук - 1/2 шт

⦁ Грецкий орех - 19 г

⦁ Чеснок - 2 зубчика

⦁ Кинза - по вкусу

⦁ Сок лимона - 3 г

⦁ Оливковое масло - 2 мл

⦁ Соль - по вкусу

Приготовление:

1. Отварите говядину до готовности, остудите и нарежьте полосками.

2. Болгарский перец нарежьте тонкими полосками.

3. Лук нареж...

Отбивные с сыром - это просто любовь 😍 Нежные, сочные, с сырной корочкой! Мммммм🤤 Безумно вкусно!

Кстати, это мясное блюдо отлично впишется в ваш новогодний стол 🎄

КБЖУ на 100 гр 161/18/7/5

Ингредиенты:

• Куриное филе - 452 гр

• Сметана 15% Простоквашино - 66 гр

• Мука рисовая С.Пудовъ - 42 гр

• Яйцо - 1 шт (58 гр)

• Сыр Natura 16% - 74 гр

• Чеснок - 1 зубчик

• Соль и специи - по вкусу

Приготовление:

1. Куриное филе нарежьте тонкими пластинками. Хорошо отбейте каждую пластинку с двух сторон...

Грузинский салат 🥗🇬🇪

Кстати, у меня на странице много простых и интересных рецептов 👩🏼‍🍳

🍅Помидоры - 3 шт

🥒Огурцы - 3 шт

🧅Красный лук - 1 шт

🥜Грецкие орехи - 100 гр

Заправка:

🌿Петрушка - пучок

🌿Кинза - пучок

🧄Чеснок - 3-4 зубчика

🥤Масло растительное/оливковое - 2 ст.л

💧Вода - 30-50 мл

🧂Соль и перец по вкусу

1️⃣Овощи нарезаем крупно, лук полукольцами.

2️⃣Для заправки соединяем все ингредиенты и пробиваем блендером до однородной массы.

3️⃣Заправляем овощи и перемешиваем. Сверху посыпаем дробленным ...

АРОМАТНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ РУЛЕТ С КОРИЦЕЙ

Идеальный десерт к чаю или кофе.

КБЖУ на 100 гр: 168/14/4/20

Ингредиенты:

• Творог обезжиренный - 180 гр

• Корица молотая - 5 гр

• Яйцо - 2 шт (одно целое + один белок в тесто, один желток для смазывания)

• Мука рисовая С.Пудовъ - 71 гр

• Разрыхлитель - 1 ч.л

• Сахарозаменитель Fitparad - 6 стиков (количество можно регулировать по вкусу)

Приготовление:

1. Замешиваем тесто: В глубокой миске соединяем: обезжиренный творог, одно целое яйцо, один белок...