Рецепты
Добрый вечер ♥️
Сегодня в #меню_на_день:
☘️сельдь под шубой ( любимый салат мужа, только из-за него и готовлю)
☘️овощная нарезка
☘️макароны (обжарила фарш, лук, морковь, перец, добавила тертые помидоры, и туда же , варёные макароны)
☘️на десерт сегодня тортик из печенья , или как правильно назвать то 🤔
Что-то сладкое, попослипательное и не замороченное 😂 как я и люблю 👌
Хорошего всем вечера ♥️🫶
Тыквенный крем-чиз: Осенняя магия на вашем бутерброде! 🧡
Забудьте про обычные намазки! Этот нежно-оранжевый сыр — настоящая осенняя сказка. Он бархатный, с легкой сладостью тыквы и пикантной ноткой запеченного чеснока. Идеален для тостов, крекеров и как соус для овощей.
Пошаговый видеорецепт уже на канале👌
Тут дублирую тоже👇
#закуски_korobushi
Нам понадобится:
Тыква — 500 г (запечь или отварить)
· Плавленый сыр — 2 шт. (по 80 г, от 45% жирности) или творожный сыр
· Чеснок — 2 зубчика
· Сливо...
Крылышки 🤤
Нам потребуется:
- куриное крыло 1 кг
- соль 1/2 ч.л
- паприка 2-3 ст.л
- чеснок 1-2 зубчика
- соевый соус 4 ст.л
- кетчуп 1 ст.л
1. Крылья надо помыть, обсушить бумажным полотенцем и разрезать
2.В миске смешать все ингредиенты и убрать в холодильник примерно на час
3.Выложить на пергамент (можно смазать растительным маслом) и поставить в духовку 180 градусов на 30 мин
4.Достать крылья, обмазать оставшимся маринадом и снова поставить в духовку на 10-15 мин (ориентироваться на ...
Это шедевр 😋И главное без заморочек👌🏻
Всем привет , раскройте секрет пышных и вкусных оладьев . Мои унылые и плоские 🥲
Было время я работала в ресторане поваром-кондитером
Собственно, там я позаимствовала рецепт сырников😋
Творог 500гр
Манка 45гр
Сахар 60гр
Ваниль/ванильный Сахар
Немного соли для баланса вкуса
Яйцо 1 шт
Всё смешать, сформировать шарики по 60 граммов, обваляв в муке, сформировать сырники с помощью стакана и можно заморозить
По надобности достаем с морозильной камеры, жарим на медленном огне под крышкой 4 минуты с одной стороны и 4 минуты с другой стороны, после на 2-3 минуты в духовку при тем...
Наггетсы😋
Не вредные, ну ок … менее вредные 😏
🍗 Филе курицы или индейки - 400 гр( бедро будет сочнее)
🥔Картошка отварная - 2 шт
🥚Яйца варенные - 2 шт
🧂Соль и специи по вкусу
🍞Панировочные сухари
1️⃣Филе, картофель, яйцо измельчить в блендере. Если нет блендера можно через мясорубку, либо купить готовый фарш.
2️⃣Добавляем любимые специи и хорошо перемешиваем (можно руками).
3️⃣Затем, мокрыми руками формируем наггетс и обваливаем в панировочных сухарях (у меня они оказались с кунжутом).
4️⃣Обжар...
6 быстрых закусок под вино с подружками 🥂🍷ну или как в моем случае для свиданки с мужем. Только половину я съела без него, он делает фильтры для воды 🤣
1. Теплая брускетта с камамбером и ягодами: на хлеб выложить кусочки сыра, отправить в духовку на 10 минут. Выложить кусочки клубники, голубики, полить медом, посыпать орешками, украсить мятой. Моя оценка 10 из 10
2. Инжир с камамбером. Инжир надрезать, вставить в него кусочки камамбера. Убрать в духовку на 10 минут. Украсить орешками, медом....
Если вы также любите кукурузу, как люблю ее я, то вы должны это попробовать 😍🌽
Простое сочетание кукурузы, сыра и сосисок превращает обычный хот-дог в #чтонибудьэдакое
Что нужно:
· Булочки для хот-догов
· Сосиски
· Банка консервированной кукурузы
· Сливочное масло
· Сыр (плавленый и тертый сыр (у меня чеддер)
· Для соуса: майонез, горчица, кетчуп, мелко нарезанные маринованные огурчики
· Немного сливок (по желанию, если смесь покажется густой)
Как готовить (всего 10 минут):
1. Собираем со...