Рецепты

Когда мы жили на ост Юрюзань, в соседнем доме открыли пекарню «Лисичкин хлеб», я была завсегдатой посетительницей 😀.

Каждый день после универа, я покупала там булочки и киш (Лорен), какой же он был вкусный 💔🤤

Потом я начала готовить его самостоятельно, рецепт очень простой. Но почему то я перестала это делать 😀 видимо переела.

В этой квартире мы, живем уже 5 лет, а я только первый раз приготовила, один из самых вкусных пирогов🔥 (по моей версии))))

✨Для теста: 120г мягкого сливочног...

Когда решила сделать немного заготовок и переборщила с начинкой 🫢🤣 вареники с картошкой и грибами и немного на пробу с сыром и творогом😋

#чтоготовитьзавтра

Делюсь итогами сегодняшней заморозки.

🥶 Что успела наготовить:

🥟 Шайбочки с фаршем и тестом

🥩 Свои фирменные котлетки в беконе, да еще и с сюрпризом внутри;

🧀 Куриные "бомбочки" с моцареллой;

🥬 Голубцы xxl;

🍗 Куриные шашлычки с шампиньонами и брокколи.

А в кадр не попали, но уже были съедены на обед и ужин тефтельки и забавные куриные осьминожки 🐙чебуреки.

Теперь можно выдохнуть и неделю не мучаться: что сегодня приготовить? 😂🤌

Друзья, а теперь вопрос: что вам откликнулось больше всего? И е...

Намедитировала сегодня. Это однозначно стоило того, чтобы заморочиться за печать формы для пельменей. И опытным путем выявили идеальный размер для детских пельмешек. Форму побольше оставим для вареников😍

Теперь мне срочно нужна электрическая тестораскатка. Открыть сбор чтоли😀

#заготовки_kris

САМЫЙ ПРОСТОЙ И НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ МОРКОВНЫЙ ПИРОГ 🥕🍊

Девочки, делюсь рецептом, который всегда улетает со стола первым! Этот пирог настолько сочный и ароматный, что устоять невозможно. А готовится он проще простого, справится даже новичок. Идеальный вариант для уютного чаепития!

Видеорецепт в тгк.

Автор @recepti_korobushi

Ингредиенты для теста:

· 🥚 Яйца — 3 шт.

· 🥕 Сахар — 1 стакан

· 🌾 Мука — 1,5 стакана

· 🥕 Морковь (крупная) — 1 шт.

· 🥄 Сода — 1 ч. л. (погасить уксусом)

· 👌 По желанию (но...

Боул😍

Кто дома часто готовит, какие лайфхаки ?

Может соусы для заправки вкусные, или заранее отваривать гарнир? И заготовить в контейнеры?

Понимаю, что из большинства блюд, боул -моя любовь-сочетание разных фактур и вкусов…,,

В прошлом году на работу мужу отправила сотрудницам тортик который сама сделала 🥰 одной из них так он понравился, что в этом году заказала у меня😅 я вообще не кондитер от слова совсем, я не работаю и не зарабатываю на этом) даже ей предложила рассказать как делаю, и что это выйдет дешевле сделать самой, но она очень просила, и в итоге вот🥹 медовик 🥰

Девочки, все свои рецепты тортиков собрала в один сборник для вашего удобства😉🫶🏻

Напоминаю все рецепты простые, домашние! Я не кондитер и не повар.

Сборник в общем доступе содержит все активные ссылками на видеорецепты, опубликован он в тгк.(закрепила к другим сборникам)

Здесь можно тоже найти эти рецепты👇🏻👇🏻👇🏻 #выпечка_korobushi

🍰Торт Oreo без выпечки

🍰Ленивый наполеон

🍰Лимонный курд

🍰Торт за 15 минут

🍰Торт молочная девочка

🍰Лимонный тирамису

🍰Торт красный бархат

🍰Апельсиновый чи...

Я перепробовала миллион запеканок. Эта не оседает. В отличие от моей нервной системы после оркестра моей ОПГ.

Ингредиенты:

Творог 9% - 500 г (жирность - наше всё, худеть будем летом, сейчас выживаем)

Яйца - 3 шт (курицы старались, и ты старайся)

Сахар - 80 г (я сыплю на глаз, как и в воспитании)

Манка - 3 ст.л. (секретный ингредиент, который жрет влагу, как Васёк мои нервы)

Сметана - 100 г (жирную бери, не стесняйся)

Масло сливочное - 50 г (без комментариев, просто положи)

Ванильный сахар -пак...

Чиабатта-дог

КБЖУ: 404/22/14/47

Ингредиенты:

• Чиабатта - 1 шт. (90 г)

• Куриные сосиски - 2 шт. (80 г)

• Морковь по-корейски - 55 г

• Кетчуп - 12 г

• Лук - 1/2 шт (по желанию)

Приготовление:

Всё очень просто: вырезаем чиабатту, мажем соусом (сметана+кетчуп), кладем корейскую морковь и сосиски. 10 минут в духовке - и готово! Хрустящий жареный лук сверху завершает этот шедевр. 🔥

💡 Лайфхаки:

• Можно добавить немного тертого сыра для тягучести.

• Вместо чиабатты можно взять лаваш или булочку дл...