Рецепты

Девочки , С НАСТУПАЮЩИМ)

У меня уже все готово, завтра только горячие закуски буду готовить и утку)

Девочки, сегодня готовила сочные белковые чебуреки 😍

Быстро, вкусно и без лишних калорий 🔥

Куриный фарш + зелёный лук + специи, тортилья вместо теста и через 20 минут готово 😋
Попробуйте приготовить 💛

У нас начались зимние каникулы, а значит , что нужно как-то развлекать себя и дочь. Решила писать здесь совместный досуг по дням, возможно и вам пригодятся мои идеи для каникул.

День 1. Печем маффины с малиной. Этот рецепт я использую уже далеко не первый раз и для меня он идеальный.

Мука 180 г

Сахар 150 г

Разрыхлитель 1,5 ч. л. (Я использую соду)

Яйца 2 шт.

Молоко 120 мл

Растопленное сливочное масло — 90 г

Ванильный Сахар 1 ч.л

Малина свежая или замороженная 100г (я использую свежую)

Смеши...

Возможно этот пост будет для кого-то палочкой выручалочкой — оставлю тут.

Часто читаю вопрос про режимы, что и как сделать что бы…

• корочка была румяная и хрустящая

• что бы не подгорело

• что бы пропеклось

… и много много других вопросов.

Важно отметить что каждая духовка жарит по своему. Безусловно лучше следовать по параметрам рецепта, но надо следить по факту.

Я использую всегда практически «верх низ». Самый универсальный режим 🙌🏻

Есть масса домашних лайфхаков при любых проблема...

Не давно спрашивала рецепт гречотто с фрикадельками

Ни кто не ответил )

Решила сама придумать и сделать

Получилось вкусно , но пока я лепила фрикадельки , муж закинул гречку

А я хотела сначала фрикадельки потом гречу

И так рецепт

Прокрутить фарш , два раза

В фарш добавить - соль, сладкую паприку , черный перец молотый ( прям каплю ) , 1,5 чайные ложки гречневой муки , 1,5 ложки рисовой муки

Скатать фрикадельки )

На сковородке обжарить лук и морковь , так как делала в первую очередь для...

Приготовила Сове рис с тыквой, морковью и зелёным горошком, но мадам внезапно решила, что больше не желает есть морковь.

Решение: Рисовые оладьи с овощами. Получилось вкусно, рекомендую 👍

#ленивая_еда

Кто как тыкву делает покидайте пожалуйста рецепты

Рецепт не мой, но он заслуживает распространения:

«Продолжаю марафон новогоднего печенья, потому что когда, если не сейчас🤩

Разумеется рецепт элементарный, а дети пищат.

100гр. размягчённого сливочного масла хорошо перемешала вилкой со 100гр. сахарной пудры.

Вмешала туда одно яйцо до однородности.

Туда 240гр. просеянной муки и замешала крепкое тесто.

Поделила тесто на две части, в одну часть вмешала 4 капли красного пищевого красителя (есть в любом супермаркете в отделе с разрыхлителями и всяк...

Фото рецепт Говядины по-кремлевски

Любимое блюдо с рисом басмати 😍

1. Крупно режем мясо

2. Сверху лук полукольцами. Много. У меня 4 штуки

3. Сливочное масло

По рецепту тоже много

Я кладу так

4. Залила водой до половины высоты мяса

5. Плотно закрыла фольгой. Много слоев фольги

И на час 40 в духовку

6. Достать из духовки, добавить соль, перец горошком, лаврушку, опять накрыть фольгой и еще на пол часа - 40 мин в духовку

7. Добавила фото готового блюда 🔥

Делала фото рецепт для подружки, ...

Мы просто пришли домой с прогулки и учуяли аромат соседских пирожков 🤤

Заходить в дом не стали. Усадила всех в машину и поехали за дрожжами. Впервые я замесила дрожжевое тесто. Впервые пожарила пирожки. Сама. От и до. Обычно у меня либо пирожки с купленного теста. Либо выпечка (и не сказать, что я преуспела в этом ремесле…), либо вообще купленные пирожки.

А тут такой ШЕДЕБР! 🤌🏻

До последнего была уверена, что они будут либо деревянные, либо сырые, либо деревянные и сырые одновременно.

Но о...