рецепты

Второй раз в жизни готовила трайфлы, поздравила своих мужиков с праздником

Блин, захотелось на ночь глядя чебуреки 😂 жирненькие, сочные и вкусные😂

В профиле много интересных рецептов 😏

Пошаговый рецепт 👉

Берем:

Фарш (у меня филе бедра 🐓)

Лук

Специи и соль

Ледяная вода (обязательно!)

Сыр

Для теста:

Мука - 200 гр

Вода - 100 мл (теплая)

Яйцо - 1 шт

Соль

Масло растительное- 1 ст.л

Начинку кладем тонким слоем, чтобы прожарилась, т.к тесто приготовится быстро.

Вода в фарше даст тот самый сок*

Вкусно 🤤

Итак, супер пышные оладьи)

1. 1 яйцо (комнатной температуры)

2. 2 ст. Ложки сахара+щепотка соли

3. Кефир 250 мл

4. 240 гр. муки

5. 0.5 чайн ложки соды

6. Раст масло (перед каждой партией добавлять немного на сковороду)

Смешиваем яйцо с сахаром и солью. Не взбиваем! Просто хорошо перемешиваем до однородной массы и чтобы Сахар с солью растворились. В микроволновке подогреваем кефир, чтобы был заметно теплый, но сыворотка не отделилась. Вливаем кефир в яичную смесь. Небольшими порциями добавляе...

У меня тут накопилось🤘🏻#жрунемогу🍔

В основном завтраки, но есть и просто ужин, но не доя всей семьи(у меня так точно😂☺️)

Пи.си : Нужны рецепты чего то - пишите😎

Понятно 😂

1 фото

Отварная говядина

Огурец

Помидор

Перец 🫑

Кунжут

Соевый

3фото

Булгур

Сыр бри

Черри

Зеленый лук

5

Лаваш сыр

Лаваш

авокадо,

Помидор

Соль/перец

9

Барилла

Черри

Лук

Чеснок

Песто

Пармезан

Домашний хлеб, на который мы подсели. Стараюсь готовить не чаще одного раза в неделю, а то в дверь не пролезем.

Рецепт:

400 гр теплой воды

7 гр дрожжей

1 ч.л. сахара

1 ст.л. растительного масла

1 ч.л. соли

500 гр муки +-

Воду, дрожжи, сахар соединяем и оставляем на 10 минут до появления шапочки, потом добавляем всё остальное, просто смешиваем (вымешивать на столе не надо). Забываем на 1,5 часа, после формируем шарик (я делю на два, но можно сделать один большой). Перекладываем наше тесто на пр...