рецепты
В общем! Я очень настоятельно рекомендую всем приготовить дома ветчину)
Спойлер, это гораздо проще чем кажется!
Состав 100% филе, идеально же!
Дети просят готовить ее всегда😂😂😂
Мой первый чизкейк-сникерс 🍫
Получилось вкусно и вроде бы красиво)
Делюсь рецептом, он не такой сложный как кажется.
Готовим 🙌🏻
Готовим основу:
• печенье «к кофе» 300 гр
• сливочное масло растопить 60 гр
• какао 60 гр
• молоко (теплое) 60 мл
Готовим светлую начинку:
• творожный сыр - 540 гр
• сливки 33% - 200 мл
• яйца 3 шт
• сахар 150 гр
Все ингредиенты комнатной температуры.
Готовим слой из карамели:
• сахар - 150 гр
• сливки 33% (горячие) - 150 гр
• сливочное масло - 40 гр
• соль 1 ...
Конечно же я не я, если не сделаю популярный рецепт из инстаграма
💃🏼
Лимонный поссет🍋
Для 6 порций нам понадобится:
- лимон 4 шт (из них 1 лимон только для цедры). Берем одинаковые, красивые лимончики
- сливки 33% 300 мл
- сахар 90-100 г
- ванилин 1/2 упаковки
1. Разрезаем 3 лимона пополам и достаем ложкой или руками сердцевину, чтобы осталась только кожура.
2. Разминаем в отдельной ёмкости мякоть лимона, далее через сито процеживаем сок + снимаем цедру с оставшегося лимона.
3. Сливки вылив...
В последнее время я не особо люблю готовить, но когда мне позвонила свекровь и спросила - нужен ли мне один кабачок? Я сказала не один, а два! Потому что я обожаю кабачковые оладьи и сразу же их пожарила))
Что ещё можно приготовить из кабачка? 😁 чтоб быстро и вкусно)
Рецепта оладушек не будет, делаю всё на глаз)) 🤪
#лапинкаготовит
Кто делает домашние заготовки, что сделать из 5 кг куриного филе. Напишите ваши любимые рецепты/начинки.
Чизкейк сникерс без выпечки 🍰🥜🍫
300г печенья 🍪
100г растопленного сливочного масла🧈
4-5 ложек теплого молока 🥛
Смешать измельченное печенье с маслом и молоком, утрамбовать в форму с пергаментной бумагой станком, ложкой чтобы были небольшие бортики, оставить в холодильнике минимум на час.
300г творога
200-250г твороженного сыра
Пробиваем блендером для однородной массы, затем добавляем банку варенной сгущенки.
Добавляем пакетик желатина, заранее залитый водой
Перемешиваем
Достаем застывшее ...
Настроение лепить манты «косичкой» 🥟
Рецепт эластичного теста на кипятке, которое не разваривается.
Кстати, у меня на странице много простых и интересных рецептов 👩🏼🍳
Тесто:
🥣Мука - 500 гр
💧Кипяток - 220 мл
🥚Яйцо - 1 шт
🧂Соль - 1 ч.л
🥄Масло растительное - 2 ст.л
В муку добавляем яйцо, масло, соль — перемешиваем. Вливаем кипяток и замешиваем (аккуратно, горячо) тесто. Отправляем его полежать 30-40 минут.
👩🏼🍳В начинке у меня: филе бедра курицы, картошка, лук и специи.
П.с. лепить манты мож...
В последнее время у меня хобби готовить пп десерты.
Вот очередная пп хрень на 2 калории и 600 грамм белка 😂
На самом деле вкусно ппц 😋
Рецепт:
Творога 5% 200 г
Рисовой муки 40 г
Мягкого творога 0,1% 120 г
Яйцо 1
Голубики / клубники 80 г
Ванилин и разрыхлитель на кончике ножа
Соли 1 щеп.
Сахзам по вкусу (у меня эритрит)
Смешать все, кроме ягод и мягкого творога, разделить тесто на 4 части, сформировать шарики.
Шарики выкладываем сразу на противень с пергаментом, надавливаем дном стакана све...
Хочу поделиться с вами подборкой любимых рецептов❤️ Буду рада, если поделитесь вашими рецептами, нужны вкусные идеи🫶🏻
1️⃣Любимая паста с рыбкой (рыба любая, форель или лосось). Готовлю, когда все уже надоело))
2️⃣Брауни, который покорил мое сердечко! Готовить легко и быстро.
3️⃣Киш с курицей и брокколи. Особенно классно, что можно сделать заготовки, заморозить тесто, а на утро горячий пирог))
4️⃣Бургеры, которые вы точно еще не ели, сама придумала этот рецепт, это очень вкусно, муж влюблен в них! Особенн...
Пышные оладушки на кефире 🥞
Получаются идеальные 😍 не оседают после жарки, не расползаются по сковороде, нет привкуса соды. А ещё они без яиц 😱
Берем:
🥛Кефир - 300 мл (любой жирности)
🥄Сода - 0,5 ч.л
🥄Сахар - 1 ст.л
🧂Соль щепотка
🥣Мука - 200 гр
🥄Масло для жарки
🥞В кефир добавляем соду, перемешиваем венчиком. И оставляем на 3-5 минут, это важно☝️ должна пойти реакция кефирной кислоты с содой)
🥞Далее добавляем все остальные ингредиенты и замешиваем тесто. Тесто получается достаточно плотным.
...