рецепты

ПТИТИМ С КРЕВЕТКАМИ, ЧЕРРИ и ШПИНАТОМ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Что-то на вкусном😁🤌

🍚 Птитим - 200 гр

🍅 Черри - 200 гр

🧄Чеснок - 1 головка

🌿 Шпинат - 150 гр

🍤 Креветки - 250 гр

🥛Сливки 20% - 150 мл

🧀 Сыр - 60 гр

🧂Морская соль - пару щепоток

🌱 Прованские травы - 1 ч.ложка

В форму для запекания выложить размороженные очищенные креветки, порезанные на пополам черри, шпинат и чеснок(чистить полностью не надо, просто снять шелуху и обрезать верхушку). Черри посолить морской солью и посыпать прованскими тра...

Сделала заготовки на 2-3 месяца. Морозилка забита полностью😁

Давно практикую это, и рекомендую, если ещё не делали.

⚡️ Мясные заготовки (свинина):

Отбивные/ мясо по-французски: 10 порций

Мясо на гуляш/ суп: 2 пакета по 500 г

Ребрышки на бульон: 2 шт

Кости на бульон: 2 шт. (600 г и 1200 г)

Рулька для холодца: 1 шт.

Сало на смалец: 5 кг (будет много жира для жарки)

🍖 Полуфабрикаты из фарша (свинина + курица):

Курино-свиные котлеты (диетические) в овсяной панировке: 18 шт.

Свино-куриные котлеты (п...

✅Оладьи -научилась.

Если тут есть такие как я 😂у кого руки не оттуда и с тестом не дружат.

Спустя 20 лет я смогла 🥳

В общем : 2ст молока, 3ст муки, 3 яйца, 3ст.л сахара и пакетик дрожжей.

И все, и все!!! Замесил, бросил на 1ч кастрюлю в тепле пока постель там застилаешь, или посуду моешь , или пылесосишь.

Жарится минут 20 весь этот замес.

Никогда не получашись ни с каким кефиром и тд. Вечно были толстые блины, а не пышные оладьи.

Пс. Молоко теплое если что)

Вкусняцкие🤤

#рецептыоткатюхи

#американскоепеченье

Вот вам рецептик👇

-100 г мягкого слив. масла

-115 г сахара

-1 яйцо

-ванильный экстракт по желанию

-180 г муки

-3 г разрыхлителя

-щепотка соли

-100 г шоколада

Масло взбиваем с сахаром пару минут. Добавляем яйцо и экстракт ванили по желанию,перемешиваем. В отдельной миске смешиваем сухие ингредиенты и добавляем к нашей смеси. Добавляем шоколад,перемешиваем,тесто готово. Формируем печеньки,тут уж как захотите. Отправляем в разогретую духовку на 18...

Супер быстрое печенье к чаю,если дома ничего нет,а гости уже на подходе😅

1 яйцо

100гр сахара

Щепотка соли

Ванилин по вкусу

Разрыхлитель пол ч.л

Растительное масло-5/6 ст.л

Мука-250гр+-

Тесто должно были эластичным как пластилин.

Катаем шарики,прижимает вилочкой .

В духовку на 180г. 15 минут.

Посыпать сахарной пудрой💛🍪🤤

Я делаю когда хочется кофе с печенькой,и не охото возиться с тестом)дети любят🫶🏻

За это мясо со мной перестанет разговаривать свекровь 🤭 Это любимые отбивные моего мужа, я 13 лет выпрашивала рецепт у свекрови и она его … забывала 🙈 Я решила сегодня приготовить на память и на вкус … И ПОЛУЧИЛОСЬ и даже вкуснее (муж сказал 🤭). Теперь буду готовить его на Новый год 🎄

Поделитесь какое горячее у вас на новогоднем столе? 🎄🎅

Итак, отбивные из говядины, ППэшников прошу отойти от экранов, много майонеза:

• говядина - отбить с 2ух сторон

• соль, черный перец

• майонез

• лук, ...

сегодня со свекровью мы готовили ее фирменный пирог 😍

девочки , это просто что-то невероятно тающее во рту 🤤🤤🤤

у меня замечательная вторая мама, всем сердцем ее люблю ❤️

В общем! Я очень настоятельно рекомендую всем приготовить дома ветчину)

Спойлер, это гораздо проще чем кажется!

Состав 100% филе, идеально же!

Дети просят готовить ее всегда😂😂😂

Мой первый чизкейк-сникерс 🍫

Получилось вкусно и вроде бы красиво)

Делюсь рецептом, он не такой сложный как кажется.

Готовим 🙌🏻

Готовим основу:

• печенье «к кофе» 300 гр

• сливочное масло растопить 60 гр

• какао 60 гр

• молоко (теплое) 60 мл

Готовим светлую начинку:

• творожный сыр - 540 гр

• сливки 33% - 200 мл

• яйца 3 шт

• сахар 150 гр

Все ингредиенты комнатной температуры.

Готовим слой из карамели:

• сахар - 150 гр

• сливки 33% (горячие) - 150 гр

• сливочное масло - 40 гр

• соль 1 ...

Конечно же я не я, если не сделаю популярный рецепт из инстаграма

💃🏼

Лимонный поссет🍋

Для 6 порций нам понадобится:

- лимон 4 шт (из них 1 лимон только для цедры). Берем одинаковые, красивые лимончики

- сливки 33% 300 мл

- сахар 90-100 г

- ванилин 1/2 упаковки

1. Разрезаем 3 лимона пополам и достаем ложкой или руками сердцевину, чтобы осталась только кожура.

2. Разминаем в отдельной ёмкости мякоть лимона, далее через сито процеживаем сок + снимаем цедру с оставшегося лимона.

3. Сливки вылив...