Коллекция пользователя
Сочнейшая и нежнейшая рваная говядина в вине 🍷и бургер с ней же)
Ингредиенты:
Говядина (у меня мякоть бедра) - 1,5 кг
Лук - 2 крупные штуки (550 г)
Морковь - 4-5 шт (350 г)
Сельдерей - 3-5 веточки (160 г)
Чеснок - 4-5 зубчиков
Красное сухое вино - 1/2 бутылки
Томатная паста - 1,5 ст л
Куриный бульон
Розмарин - 1-2 ветки
Соль, перец
Сахар - 1 ч л
Растительное масло
1. Говядину очищаем от пленок и лишнего жира, если он есть. Разрезаем на небольшие кусочки (у меня вышло 3 куска). Каждый кусо...
Весь инстаграм пестрит этим рецептом хлеба в рукаве , рецепт простой получится даже у рукожопой 🤌🏽 Я не знаю как я научилась контролировать себя на мучное , но мне даже и не хочется , выработала силу воли , поэтому этот хлеб уйдет мужу 😁
500гр муки
11гр сухих дрожжей ( у меня были красные саф момент )
350мл теплой воды
1 столовая ложка сахара
0,5 столовой ложки соли
Соединить муку с дрожжами и хорошо перемешать . В воду добавить соль и Сахар , затем сухие ингредиенты . Вымесить тесто . ...
Мой первый хлеб🔥
Фото не передает хруст корочки💔
Рецепт тот,который завирусился в инсте) 500гр муки,дрожжи 6гр,столовая ложка сахара,1/2 ст л соли,350мл воды теплой. Все замесить,поставить в теплое место на час(накрыть емкость пищевой пленкой). Сформировать булочку(растягивает,формируем),сделать надрез и выпекать в рукаве примерно 40 мин. Дать остыть полностью и наслаждаться😍
Ну это просто что то с чем 😍
Ела и плакала, от того, как вкусно 🤣
Даже на праздничный стол не стыдно поставить😏
Рецепт
Одеваемся и идём в Чижик за рёбрышками, ну или не в Чижик, куда хотите, в общем 😄
Что понадобится:
Ребра
Копчёная паприка (ну или обычная сойдёт, у меня копчёная)
Сухой чеснок
Перец чёрный
Соль
Соус барбекю
Соус терияки
Соус соевый
Лимонный сок
Мед по желанию (я без него делала, все равно вкусно)
___________________________________
Промываем ребра, снимаем пленочку с изнаночн...
Итак: Котлета по- киевски.
Я делаю из фарша!
На самом деле это самая долгая лепка котлет из всех , что я когда - либо делала, но и самая вкусная.)))
Правила идеальной киевской котлеты:
1. Холодный фарш (все ингредиенты должны быть ледяными).
2. Замороженная начинка (палочка масла в морозилке минимум 60–90 минут).
3. Герметичная лепка (без трещин, иначе масло вытечет).
4. Охлаждение перед каждой панирвкой и перед жаркой (это гарантирует сочность и хрустящую корочку)
Берём ингредиенты на 1 ...
Осенняя медовая шарлотка🔥Низкокалорийная
Ой девочки! Радуйте своих близких такими шедеврами с низкой калорийностью ❤️🔥
Сейчас самое время сладких яблок!
Сразу скажу, что вы можете делать все на свой вкус😊
Я рассчитала и приготовила так! Дегустация была мощная, всем очень понравилось 🥰
Рассказываю.
Смешиваю яблоки нарезанные кубиками с корицей (корица придает осеннюю пикантность), затем делаю тесто, тут немного усилий на самом деле.
Смешиваю отдельно белки с солью, а желтки с медом. Потом аккура...
Это самое вкусное из летних рецептов в этом году 🥰
Творожный сыр+сгущенка перемешать вилочкой, заложить в тарталетки и добавить ягодку и в аэрогриль на 5 мин 🥰
Кто еще подсел на эту вкусняшку?
Домашние завтраки снова в эфире💁🏼♀️.
Пока что не всегда в тишине😅, но и так хорошо. Что нового напридумывали в своих тарелках?😋
Всех приветствую, матерЯ👋🏿☀️
#мамаЛератрапезничает
Если ваши оладьи все еще жирные и тонкие лепешки, вы просто не знаете о саааамом простом рецепте.
На поллитра кефира-1 яичко-пару ложек сахара-3 стакана муки и чайная ложка соды без горки.
Кефир теплый🤌🏼 и тесто оооочень густое должно быть. Оставляем в тепле на минут 20. Должны пузырьки появиться. Жарю на небольшом количестве масла, можно любое-кокосовое, гхи-очень вкусно, у меня сегодня обычное. Жарю под крышкой, они мягкие, таят во рту😍
И девчат, тесто после того как постоит, не перемешивайт...
Деваааачки, держите меня семеро, правда. Это офигеть! Это в сто раз, нет, в тыщу раз лучше клубники в шоколаде. Да она вообще нервно курит в сторонке 🙌🏻🗿
Шоколадные пончики с малиной 🍩 и делаются элементарно! И очень быстро
Я съела целый пончик или даже два и ни о чем не жалею🤣
#olgynka_готовлю
