Рецепты

ПП-«Птичье молоко» – лёгкий и полезный десерт
Этот десерт напоминает знаменитое «Птичье молоко», но в более полезной версии. Он получается невероятно нежным, воздушным и тающим во рту. Готовлю его уже не в первый раз – и каждый раз он исчезает с тарелки в считаные минуты. Дети его обожают, муж в восторге, а я считаю, что рецепт более чем удачный.
Больше рецептов в профиле ❤️заходите 💫

Ингредиенты:

2 спелых банана
400 г греческого йогурта , у меня теос
4 яйца
Сахарозаменитель – по вкусу
Приг...

Премию за лучшие котлетки срочно мне 😂
Я всегда модернизируют составы в зависимости от наличия продуктов дома.
Поэтому сейчас буду писать свой рецепт с правками как можно было бы еще модернизировать их в лучшую сторону.
Итак:

В мясорубку кг филе индейки (грудка и бедро 50/50)
Пару хороших луковиц туда же
Большой кабачок.

Посолить и дать постоять фаршу 10 минут.
Слить воду аккуратно.

В фарш по очереди отправляю: соль, приправа для курицы с чесноком, манка (мне кажется около 1 стакана высып...

Кулич за 1 час! Пеку третий год, очень просто и вкусно.
Берем:
2 яйца
230г муки
130г кефира комнатной температуры
150г сахара
100г сливочного масла
10г разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара
( можно заменить на ванилин)
щепотка соли
100г изюма ( по желанию, я добавляю)
цедра 1 лимона 🍋

Как готовить:
Все продукты должны быть комнатной температуры.
- В миску вбиваем яйца, солим, добавляем сахар, ванильный сахар, перемешиваем венчиком
- Вливаем растопленное сливочное масло, пепемешиваем
-Вливв...

Идея на завтрак завтра вам)
Бейглы из ржаной муки) Если хотите попышнее и посветлее, берите пшеничную. Но я люблю больше с ржаной 👍🏼
⠀
Итак)
Творог 500 грамм ( 2 пачки это)
Сыр 100 грамм
Мука 100 грамм
2 яичных белка
⠀
Сформировать шарики, из них толстые лепешки с дырочкой
Смазать желтком , посыпать кунжутом или семечками
⠀
В духовку на 35 минут на 180 градусов

Достать, разрезать, положить начинку) лучше еогла остынут
⠀
Налить кофе) 😍

Зачем я узнала, что такое лепешка роти?
Кто вообще их придумал?
Это невозможно остановиться есть.
Деть любитель поесть на ночь, а я не любитель долго и муторно готовить.
Вместо бутербродов делаю ему такую лепешку, это почти единственный способ напихать в него зелень.
И так:
Берем замороженную лепешку роти.
И прямо так кидаем на сковородку с небольшим количеством масла.
Быстро обжариваем с одной стороны и переворачиваем.
Дальше мажем томатной пастой или любым другим соусом, мне нравится с соусом ...

Сегодня тот самый день, когда я взяла и приготовила по рецепту из закладок в МЛ 💪

А то я добавляю, добавляю в избранное и на этом всё))

Фотодоказательств нет, пирог был сьеден очень быстро. Рецепт тут ссылка

Делитесь своими самыми любимыми рецептами из Мамлайфа?

Знакомьтесь, Финские блины!
Готовятся в духовке, вкусные, ароматные, не заморочные!
Увидела рецепт в интернете давно, но в первый раз взяла не силиконизированный пергамент, и тем самым допустила роковую ошибку, тесто с бумагой образовали монолит 😂
Сейчас же сделала на силиконизированном пергаменте и вуаля 👍 Единственное, в следующий раз разделю тесто на 2 части, чтобы были потоньше.

Поделитесь рецептом тыквенного супа? Я сделала первый раз, муж сказал слишком сладкий, там была тыква, молоко кокосовое и морковь. Что еще можно добавить, чтобы было по вкуснее?