рецепты

Что-то я так отдохнула и отоспалась, что за эти каникулы приготовила больше, чем за весь предыдущий год😂 на Рождество к друзьям везли баноффи, смели моментально, рецепт по требовали все)) кому лень, поехали его есть в будем знакомы😄

#ksuberry_cooks😳 аж четвертый рецепт по тегу, с ума сойти! Все это как раз и готовила))

Творожные вафли с сыром, опиралась на рецепт девочек здесь, сыр добавила, тк сыроежка😆 из этого же теста делаю творожные бейглы дома в духовке с посыпкой кунжутом и семечками.

...

Ещё +1 салат к новогоднему столу ✨🎄

Гранатовый браслет ♥️

У этого салата 3 разных варианта приготовления, выкладывать его тоже можно как угодно, вот один из моих вариантов:

• картофель 2-3 шт

• куриное мясо 350-400 гр

• жареный лук 1 шт

• яйцо 3 шт

• морковь 2 шт

• свекла 1 большая шт

• грецкий орех 50 гр (крошка)

• соленые огурцы 3-4 шт

• гранат 200 гр

Овощи отворить, выкладываем слоями (мои слои идут подряд как написано) и каждый слой смазываем майонезом и немного соли, перца. Сверху...

Девочки, я закончилась…

Что вы готовите на обеды/ужины, простое. Особенно меня интересуют гарниры! Тут у меня вообще разнообразия нет: Картошка/макароны, иногда греча и рис…Я туплю явно, овощи тушеные никто не любит( готовлю я обычно на 2 дня

За последнии 3 недели у меня было:

1. Мясо по французски с жареной вермишелью

2. Тефтели с макаронами

3. Плов с курицей

4. Котлеты с пюре

5. Свинина с гречей

6. Ножки куриные с рисом

7. Курица в сливках с макаронами

8. Оладушки из кабачков

Что ещё дела...

Вот это вкуснятина получилась. А готовится правда очень легко 🤩

Вот классический рецепт мягкого американского печенья с шоколадом (Chocolate Chip Cookies) — снаружи слегка хрустящее, а внутри нежное и тягучее 🍪

⸻

🍫 Ингредиенты (на ~20 печенек)

• Мука — 250 г

• Разрыхлитель — 1 ч. ложка

• Соль — ½ ч. ложки

• Сливочное масло — 115 г (мягкое, комнатной температуры)

• Сахар — 100 г

• Коричневый сахар — 100 г (можно заменить обычным, но с ним хуже вкус)

• Яйцо — 1 шт

• Ванильный экстракт ...

Муж ушел от меня к соседке, а все потому, что она готовила это !!! 🤣🤣

Син-на-бо-ны 💥 🎃

Ароматные булки с корицей и тростниковым сахаром. Тыквенное тесто. А эта помадка сверху 🤤Процесс в комментариях оставляю

✅Ингредиенты:

Тесто:

Тыква - 400 г сырой или 200 г тыквенного пюре

Мука - 520 г

Сахар - 50 г

Молоко - 160 мл

Сливочное масло - 50 г

Дрожжи свежие - 23 г (или 7 г сухих)

Соль - 1/3 ч л

Ванильный сахар - 5 г

Начинка:

Сливочное масло - 50 г

Корица - 4 ст л

Сахар - 4 ст л

Крем:

Творожный сыр...

Воздушная запеканка🍮:

Творог мягкий 3 брикета, творог зернистый 400г, 3 яйца с1, 3,5 ст ложки манки, 1 ст ложка рисовой муки, соль и сахар по вкусу, у меня сахзам фит парад, все перебиваем блендером до однородной массы, форму смазываем маслом, в духовку на 180’ 40 мин🫶🏼🍯🥛

Тааак, в субботу у меня новоселье. Придут гости.

Мне срочно нужны рецепты разнообразных закусок и салатов. Ну и горячее, конечно. Только хочется чего-то необычного.

Столичный, рулетики и т.д. приелись уже.

Поделитесь рецептиками, пожааалуйста 🥹🥹

На фото стол на День Рождения Ксюши :))

Летние наши любимые салаты:

1. С грушей 🍐🍐

На тарелку выкладываю микс зелени - шпинат и руккола или просто рукколу

Потом кубики авокадо

Нарезаю грушу тонкими слайсами , чуть посыпаю сахаром и на сковородку на пару минут с ложкой олив масла, чтобы груши слегка подзапеклись.

Выкладываю кусочки груши на салат, потом сыр с голубой плесенью.

Заправка - пара ложек олив масла + ложка лимон сока, посыпаю паприкой и кунжутом

1. Салат с креветками 🍤🍤

Подушка из зелени - руккола, шпинат, айсберг

Томат...

Красивый и быстрый ужин из простых ингредиентов✨

1. Капрезе

Ингредиенты:

Мясистые томаты

Моцарелла шарик

Соус песто

Бальзамический соус

Базилик

Рукола

Нарезанные помидоры на тарелке чередуем с нарезанной моцареллой. Поливаем песто, бальзамическим соусом, украшаем базиликом и руколой.

2. Запеченная морковь с творожно - сырным муссом ( у меня случилась любовь💔)

Ингредиенты:

Морковь

Оливковое и растительное масло

Чеснок

Соль, перец, любимые приправы

Творожный сыр

Пармезан

Сыр дорблю

Мор...

Бутер, 🥪 который можно взять с собой🥰

Берете чиабатту или багет, разрезаете напополам.

На одну часть выкладываете моцареллу, соус песто, помидоры с чесноком перебитые в блендере, сверху любое мясо у меня балык, и отправляете на 7 минут в духовку, за 2 минуты до готовности в духовку вторую часть от чиабатты, достаем накрываем сверху чиабаттой, и вуаля)

Очень вкусно🤤увидела этот рецепт на завтрак, но захотелось вечером🤪а потом мы удивляемся откуда килограммы🙄но я съела половинку, остальное в фольг...