Котлеты из куриной печени: рецепт с фото и советами мам
котлеты из куриной печени -это очень вкусно.
залить печень молоком, оставить на 2 часа. процедить, просушить, мелко нарезать.
добавить яйцо, соль, черный ,красный перец, чеснок свежий, сметану , муку. я на глаз делаю.
сформировать котлеты и жарить на среднем огне, сначала без крышки , чтобы поджарились с двух сторон, затем под крышкой на маленьком огне несколько минут. печень достаточно быстро готовится
Комментарии
Я часто делаю такие. Только у меня они не котлеты, а печеночные оладушки. Делаю из куриной печени с луком и добавляю или кабачок или картфелину и все через мясорубку. Жарю, как драники ли оладья. Очень вкусно в качестве гарнира винегрет)))
А мне почему то печень куриная горчит,не могу есть ее(((
Я смотрела как мама готовит и увидела что надо очень хорошо её перебрать , почистить от зеленого, желтого и максимально это убрать , тогда будет супер вкусно и конечно промыть тщательно 🙂
@malisa-lesia спасибо,вроде перебирала,но видимо что то пропустила
Ничего не заливаю, просто кидаю в блендер печень,яйцо и пару ложек муки и на сковороду. Быстро,вкусно и нежно))
@mukhametdinova я еще обожаю тортик делать с шампиками и морковкой с луком. Это отвал всего
@cherry_permanent, ой тоже вкусно
Но я такое только есть люблю, готовить не очень 🤣
Я знаю, что завтра на ужин у нас будет))
А торт делали печёночный, это отдельная любовь
Как же все всегда вкусно выглядит 😍 Вы можете меня удочерить? 😀😀😀
Жизнь с малышами
Хочется выйти в окно, отвечаю… мамы двухлеток, вы вообще как живете? А мамы трехлеток вообще что пьют? 🥲 З**бали истерики, просто нет сил уже никаких. Не играет один ни минуты, простите, покакать в тишине невозможно. Уже просто трясет! Наорала на сына, устала за день, под сотую истерику за день уже просто крышку сорвало. Теперь виню себя. Не знаю уже что ему надо. Гуляем два раза в день, мультики не смотрит практически (10 мин в 3 раза в неделю максимум и то советские), играем с ним постоянно, п...
Как прожить на 1000 рублей в неделю? Реальность или миф?
Сейчас на просторах ютуба увидела видео «выживание на 1000р неделю». Зашла в комментарии, а там каждый второй «тысяча одной на неделю это шикарно, мы вот семьей 4 человека на эти деньги живем». Я либо что-то не понимаю, либо живу в какой то альтернативной реальности, потому что я только что 1600 оставила в магазине, хотя брала по необходимости(не считая пива и чипсов, но они там вышли то в 300р) и по акции.
Чека нет, на память
Котлеты 200р
Соус 150р
2 бутылки пива 180р
Чипсы 100
Хлеб 55
Чер...
Куда пойти работать после декрета, если выгорела и нет опыта? Советы и опыт мам
Мне почти 32 и я не знаю кем хочу стать 🥲
Почти весь свой опыт я получила в одном месте работы, который до сих пор люблю всем сердцем. В Икею я пришла на частичную занятость, пока училась, а осталась на 8 лет.
В Икее я из повара выросла в менеджера, который управлял всей кухней, у меня в подчинении было 34 человека разных возрастов и с разным опытом.
И вот, я ухожу в декрет, а в мире происходят всем известные события. И больше мне некуда выходить из декрета (к слову сказать икеа молодцы, сотр...
Мужья предъявляют за уборку и готовку: это нормально?
Ваши мужья вам предъявляют за уборку, готовку в доме?
Ну вот не успели приготовить ужин, можно пельмени поесть подумали вы, или заказать доставку, а муж пришёл и начал возмущаться хочу борща или котлет? к примеру.. Или не успели помыть полы, разобрать гору вещей которая лежит после стирки два дня?
Пы.Сы. У нас в этом плане с мужем проблем нет если что😌
Девочки пост написала потому что есть знакомые девочки,у них дома скандалы с мужьями на тему быта, там девушки работают+дети и дела по дому ...
Сбылась мечта идиота: роды через ЕР или КС?
Сбылась мечта идиота 🤣
ЕС после ЭКС
Это был кромешный ад. Я просила убить меня 🥴😆
В итоге из меня вышла "дюймовочка" 4400 кг
Но это все фигня. Самый треш, ждал меня после.
Пришла узистка, и ее глаза стали по 5 рублей.
После этот безумный взгляд я увидела у всех в род блоке.
У меня разорвалась МАТКА!
При чем так, что кровь и вода от нее вылились в брюшную полость, легкие и печень.
Меня кинули на кровать на колёсах и повезли в операционную. Под общим наркозом делали операцию.
Удалили часть ...
Приготовила сегодня прям по вашему рецепту ,очень вкусно, спасибо 🙏
Даже малышка пол котлеты съела )