рецепты 🍝

Девочки, все сюда!

У вас по любому есть фото блюд, которые вы готовили.. мне нужно 30 фото разной еды, чтоб сделать себе меню на месяц в заметках, с названием и фото, с инета не годится, ну можно было бы оттуда сохранить, но проблема в том, что идей ноль, что гуглить, кроме плова, супа и котлет😂

Вот я чьи-то котлетки отсюда сохранила, все просто и понятно, добавлю в заметки и визуально будет проще мне понять, хочу я это сегодня/завтра, или нет

Скиньте пожалуйста 🩷 Важна не эстетика, а просты...

давненько хотела приготовить бейглы на завтрак. вкусненькая штука, буду делать чаще 🤝🏻

рецепт

ингредиенты:

• творог — 180 г

• яйца — 2 шт.

• разрыхлитель — 2 ч. л.

• рисовая мука — 3 ст. л. (у меня была обычная пшеничная)

приготовление:

• смешать все ингредиенты

• сформировать колечки, смазать яйцом и посыпать кунжутом и семечками.

выпекать в духовке при 180° 25 минут. ✨

сегодня ломала голову, думала, что приготовить на ужин, и решила зайти в свои сохранёнки тут — и наткнулась на твой рецепт @abdullazizovna

я, оказывается, его давненько сохранила и благополучно забыла 🥲 (база)

в общем, быстренько собралась и начала готовить🙂‍↕️

девочки, ну это просто отвал, это очень вкусно🤌🏼❤️‍🔥

за подробным рецептом сюда ссылка

جزاك الله خيرا

за этот бомбезный рецепт! 💗🫂

спустя долгое время после того, как не стало бабули, я решилась приготовить оладьи по её рецепту 🥺🤍

когда она была жива, сидела в зале и из комнаты кричала мне на кухню, что и как нужно делать. и сегодня, пока готовила, я вспоминала её голос так ясно, будто она снова рядом и подсказывает мне 🤍

она всегда говорила: «у нормальной женщины оладьи должны быть пышными» 😂 а если не пышные — это уже просто лепёшки 😂

и если всё получалось так, как она хотела, она всегда очень хвалила меня 🥺🤍

и ещё ни...

Белковая прелесть🙂‍↕️🤌🏻

По заказу старшего 🤌🏻 он у нас очень любит домашнюю еду (зялко будущую жену)

Рецепт надо? 👀

Ингредиенты

Теплое молоко 200мл

Теплая вода 50мл

Сухие дрожжи 7г

Сахар 2 ст.л

Соль 1 ч.л

Яйцо 1 шт

Сливочное масло (мягкое) - 40г

Мука 500г

Дополнительно

Яйцо 1шт для смазывания

Кунжут по желанию

Приготовление

Смешать молоко , воду , сахар и дрожжи

Оставить на минут 7-10

Далее добавить яйцо, соль, масло

Постепенно всыпать муку и замесить мягкое тесто ( оно должно получиться эластичным )

Н...

пока готовлю торт, поделюсь с вами рецептом простого, вкусного и мяягкого бисквита.

делать все строго по граммам, как указано в рецепте.

на форму 17см.

4 яйца

110 г сахара

щепотка соли

10 г ванильного сахара

85 г муки

30 г какао

10 г разрыхлителя

Яйца с солью и сахаром взбиваю до воздушной белой массы (10-15мин). Муку просеиваю и соединяю с какао и разрыхлителем. В 2-3 приема добавляю сухие ингредиенты в яичную смесь, перемешиваю лопаткой снизу вверх. Выливаю в форму и выпекаю при 150-160 г...

Сделала меренговый торт, обычно делала рулет🤭

Так вкусно получилось , понравилось больше, чем рулет👀

@salimas, пришла с эклерами

Меренга:

300 г сахарной пудры

200 г белков

20 г кукурузного крахмала

5 г лимонного сока

5 г ванилина

Крем:

180 г творожного сыра

180 г сливок 33%

10 г сахарной пудры

Взбить белки до легкой пены (мелких пузырьков). В несколько заходов добавить лимонный сок, ванильный сахар и сахарную пудру. Взбить до плотных пиков. Добавить кукурузный крахмал и перемешать.

Распред...

Просто и вкусно, один из любимых десертов, вариантов украшения очееень много. У меня ничего не было, поэтому сахарная пудра

И почему я раньше не готовила их сама, намного вкуснее и дешевле выходит)