Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог!
Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤
У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую!
Рецепт :
ингредиенты:
- тесто слоеное дрожжевое ~500гр
- фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5ки или магнита, лучше купить на рынке хороший, вкусный фарш)
- лук красный
- кетчуп
- огурчики маринованные
- помидоры
- сыр моцарелла
- сыр плавленный «для чизбургеров»,который в пластах( но сегодня я взяла президент, он менее солёный чем для чизбургера, но он дал такую сливочность, что просто 🤤)
- желток
- кунжут
как готовим:
тесто раскатываем,низ советую сделать чуть плотнее верха. на слегка смазанную маслом форму выкладываем обжаренный фарш с добавлением соли/перца, я еще чуть добавила приправу для мяса.
далее слой лука,после смазываем кетчупом,далее слоями выкладываем: огурчики,помидоры,моцареллу и сыр плавленный. сверху накладываем второй слой теста,скрепляем по краям. смазываем желтком и посыпаем кунжутом. в духовку минут на 20 при ~200°🥧
дать чуть-чуть остыть и «схватиться»,готово! приятного аппетита🫰🏽😀
Я ушла в отпуск на 2 недели 💃 да, я в декрете, старший не ходит в сад, но работаю из дома. И поэтому обычно не готовлю что-то сложное, тупо некогда.
Но щас времени вагон, аж непривычно 🤣 с утра уже сгоняла на додекретную работу по бюрократическим делам, приготовила обед, нагулялись с детьми, поняли, что младшая отказывается спать в коляске 🫠 поэтому пришлось идти домой ее укладывать.
Итак, хочется что-то вкусненькое на ужин забацать. Делитесь, кто чего сегодня готовит?
P.S. Медаль моя, вручили сегодня за 10 лет службы, хотя 4 года в декрете сижу 🤣
Весь день гуляла, наслаждалась природой и погодой, а потом резко вспомнила, что я ВаПщЕтО жена и мать:D
Обязанности у меня есть, оказывается, дела какие-то домашние…🫢
И вот на часах 18:45, рабочий день у мужа закончится через 15 минут, а через 25 минут он уже будет дома🤯
Ужин нужно приготовить очень быстро и получиться должно вкусно!
В голову не пришло ничего лучше, чем отварить куриную грудку и приготовить беби-картофель, как в нашумевших рилсах в запрещенной сети😹
Итак, рецепт🍽️
Ингредиенты:
🔸беби-картофель (у меня из Самоката)
🔹соль
🔸чеснок
🔹укроп
🔸сливочное масло
🔹200 мл воды
Приготовление:
1️⃣В сковороду положить очищенный от кожуры картофель, залить его 200 мл воды, накрыть крышкой, протушить до того момента, пока картофель не станет таким, чтобы в него легко входил нож.
2️⃣Когда вода выкипит, посолить картофель, а на середину сковороды положить 1/3 часть упаковки сливочного масла, дождаться пока оно растопится, затем оставить картофель жариться на сливочном масле до образования золотистой корочки.
3️⃣Переворачивать картофель, пока все его стороны не станут золотистыми.
4️⃣Когда картофель уже обжарен, добавить мелко порезанный чеснок и укроп, перемешать, прожарить ещё пару минут, выключать.
Рецепт максимально простейший, а вкуууус - просто пальчики оближешь💔
Кто-то сегодня на даче жарит шашлыки и отмечает День Победы в кругу семьи или друзей, а мы дома🏡
Никаких особенных подготовок и праздничных столов не планировалось, обошлись простым и скромным ужином вдвоем👩🏻❤️💋👨🏼
Приготовили салатик, как обычно, быстро и вкусно! Итак, рецепт🍽️
Ингредиенты:
🔹отварное филиное куре(оно же куриное филе)🍗
🔸капуста пекинская🥬
🔹свежие огурцы🥒
🔸корейская морковь🥕
🔹майонез/сметана для заправки
Приготовление:
Шинкуем все ингредиенты соломкой или так, как Вы любите, заправляем небольшим количеством майонеза или сметаны, перемешиваем, едим😂❤️
Ингредиенты на такое количество, как у меня:
🔹Яйца - 4 штуки
🔸Молоко - 2 стакана
🔹Мука - 2 стакана
🔸Кипяток - 1 стакан
🔹Соль - 0,5 чайной ложки
🔸Сахар - половина стакана
🔹Масло подсолнечное - 3 столовой ложки
Приготовление:
1️⃣Разбиваем в глубокую миску яйца🥚
2️⃣Добавляем сахар и соль
3️⃣Перемешиваем венчиком до растворения сахара
4️⃣Добавляем молоко🥛
5️⃣Всыпаем муку
6️⃣Заливаем кипяток💧
7️⃣Добавляем подсолнечное масло
8️⃣Получившуюся массу хорошо перемешиваем венчиком до однородности
9️⃣На предварительно разогретую сковородку, смазанную маслом, выливаем половину половника теста
1️⃣0️⃣Жарим до того момента, пока верхняя сторона не станет сухой
1️⃣1️⃣После переворачивания жарим 10 секунд🕰️
1️⃣2️⃣Смазываем сливочным маслом каждый блинчик🥞🧈
