Быстрый ужин: беби-картофель
Добрый вечер, девочки🩷
Весь день гуляла, наслаждалась природой и погодой, а потом резко вспомнила, что я ВаПщЕтО жена и мать:D
Обязанности у меня есть, оказывается, дела какие-то домашние…🫢
И вот на часах 18:45, рабочий день у мужа закончится через 15 минут, а через 25 минут он уже будет дома🤯
Ужин нужно приготовить очень быстро и получиться должно вкусно!
В голову не пришло ничего лучше, чем отварить куриную грудку и приготовить беби-картофель, как в нашумевших рилсах в запрещенной сети😹
Итак, рецепт🍽️
Ингредиенты:
🔸беби-картофель (у меня из Самоката)
🔹соль
🔸чеснок
🔹укроп
🔸сливочное масло
🔹200 мл воды
Приготовление:
1️⃣В сковороду положить очищенный от кожуры картофель, залить его 200 мл воды, накрыть крышкой, протушить до того момента, пока картофель не станет таким, чтобы в него легко входил нож.
2️⃣Когда вода выкипит, посолить картофель, а на середину сковороды положить 1/3 часть упаковки сливочного масла, дождаться пока оно растопится, затем оставить картофель жариться на сливочном масле до образования золотистой корочки.
3️⃣Переворачивать картофель, пока все его стороны не станут золотистыми.
4️⃣Когда картофель уже обжарен, добавить мелко порезанный чеснок и укроп, перемешать, прожарить ещё пару минут, выключать.
Рецепт максимально простейший, а вкуууус - просто пальчики оближешь💔
#рецепты
#простыерецепты
#быстроивкусно
#идея
Комментарии
@nastyagrebe, картошки было мало и почистила быстро😹
Я не задумывалась так глубоко, во всех попадающихся мне рецептах был почищен, вот и я почистила😹
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Как я чуть не устроила пожар на кухне
Вы знаете, чем потушить горящую сковородку? Я не знаю. Нам на уроках ОБЖ рассказывали только, как тушить домашние электроприборы - никакой воды, накинуть тряпку или одеяло на технику. Про сковородки информации не было. И вообще, кроме как на уроках ОБЖ, никакой такой информации нигде не давали.
Вчера я решила порадовать своего мужа чебуреками. Закинула первые три на сковороду, естественно, сок начал выделяться, всё стало брызгать. Тут я вспомнила про народный метод, как избавиться от брызг при...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Как приготовить борщ, который понравится даже мужу-гурману
Много лет муж просил меня приготовить ресторанный борщ с уксусом, так как я сама супы не ем практически, то я давала заднюю на эту просьбу. Потом решила угодить и спросила вас здесь лучший рецепт. Собрав все рекомендации воедино и выбрав для себя лучшее, не с первого раза, но я получила тот топовый рецепт, который полностью удовлетворил моего мужа, теперь никакой другой кроме моего, он борщ есть не может 🙈 Делюсь, вдруг кому пригодится. Долго и нудно, но оно того стоит!
Я варю кастрюлю около 4,...
Но ведь фишка бэби-картофеля в том, что его не надо чистить 😱 иначе это мазохизм