Рецептики🍽️

после вчерашних постов у амины и у меня девочки просили рецепт суши-тортика 🤍

одно время этот рецепт настолько завирусился, что я думала, не осталось ни одного человека, который бы его не приготовил 🤣

так вот, рецепт ✨ самое главное — правильно сварить рис.

ингредиенты:

* 250 г риса для суши (или круглозерного)

* 300 мл воды

для заправки:

* 3 ст. л. рисового уксуса

* 1,5 ст. л. сахара

* 1 ч. л. соли

приготовление:

* промойте рис 5–7 раз, пока вода не станет почти прозрачной.

* залейте ри...

захотелось сладенького 🤌🏼

вспомнила про этот кекс и, долго не думая, приступила к готовке 💆🏻‍♀️🙂

ещё наконец-то повесила штооооры — осталось разобраться с этими оранжевыми стенами 😵‍💫 и с кухней закончим 🤝🏼

кекс с вишней и шоколадом

ингредиенты:

- 250 г муки

- 140 г сахара

- 40 г какао

- 10 г разрыхлителя

- 2 яйца

- 200 мл молока

- 80 г сливочного масла

- вишня

- одна шоколадка (я беру молочный, но можно и горький)

растопленное масло, сахар, молоко и яйца взбиваем.

муку, какао и разрыхлит...

Я в жизни вкуснее котлет с начинкой не ела 💔 не любитель куриного фарша, а тут он практически не чувствуется.

(все ингредиенты на глаз)

- Куриный фарш, примерно 600гр

- Грибы, 7 средних

- Сметана , % на ваше усмотрение

- Гауда/ моцарелла (побольше)

- Соль, перец

- Панировочные сухари

Грибы нарезаем и обжариваем, как только лишняя влага выпарилась, добавляем сметану, перец и соль.

Натираем сыр, добавляем в остывшие грибы.

Перемешиваем.

На пакет или пленку выкладываем филе, формируем небо...

Рецепт Тако:

Граммовки как всегда на глаз.

Курица кубиками

Болгарский перец кубиками

Консервированная кукуруза и фасоль (по 1 банке)

Специи: паприка, красный и черный и перец, соль- все по вкусу.

Пол пачки творожного сыра.

(Или добавить 20% сливки)

Соус:

Сметана

Майонез

Сырный

Халапеньо

(либо соленые/ свежие огурцы)