Рецепты

Что-то я так отдохнула и отоспалась, что за эти каникулы приготовила больше, чем за весь предыдущий год😂 на Рождество к друзьям везли баноффи, смели моментально, рецепт по требовали все)) кому лень, поехали его есть в будем знакомы😄

#ksuberry_cooks😳 аж четвертый рецепт по тегу, с ума сойти! Все это как раз и готовила))

Творожные вафли с сыром, опиралась на рецепт девочек здесь, сыр добавила, тк сыроежка😆 из этого же теста делаю творожные бейглы дома в духовке с посыпкой кунжутом и семечками.

...

🥒 1 день — 1 рецепт из кабачка

🍕Пицца из кабачка

Получается сочная, ароматная и очень сытная пицца без классического теста. Идеальный вариант, когда хочется чего-то вкусного, но полегче.

Кабачок — 500–600

Яйцо — 2 шт.

Рисовая мука — 50–60 г.

Сыр моцарелла (или легкий полутвердый) — 50 г

Чеснок — 1 зубчик или сухой 1/2ч ложки

Итальянские травы — 1 ч. л.

Кабачок натереть на крупной терке. Посолить и оставить на 10 минут. Очень хорошо отжать сок — это главный секрет плотной основы. Добавить яйц...

Сезон кабачков дождались😃 Какие ваши любимые блюда с ними?🤔 поделитесь рецептами пожалуйста❤️, мои идеи закончились, а кабачки остались😅

#др_у_мужа

Кто сегодня после работы отмечает своё ДР с мужиками с работы, тому я нафигачила закусок. Надо чтобы Нельзяграмм уже совсем заблочили- а то он мне слишком много идей подкидывает и когда надо, я иду по сложному пути🤭 одну коробку сфотать не успела, торопилась - уже курьер подъезжал.

Творожный сыр достать заранее их холодильника, он должен быть комнатной температуры, так им легко будет из кондитерского мешка работать.

Рецепты:

1 фото:

-Капрезе (творожный сыр +песто, моцарелла, черри ...

Ленивые запечёные 'роллы'. Честно, я смотрела на них скептически🧐 Но это оказалось так вкусно!

Основа: творожный сыр, крабовые палочки, нори. Сверху: сыр с копчёной икрой мойва/лосось (в банке такая Мореслав, Санта Бремор и тд). И немножко запечь в духовке всё на хлебе ♨️

@sofiya_sofa спасибо за пост с рецептом, правда я его уже найти не могу))

#iraemelka_на_кухне

Тушила вчера фаршированные перцы,в гостях была подруга и она спросила что к перцам будет на гарнир?Я такая🗿Для меня стало открытием что кто-то к перцам готовит гарнир,стало интересно как у большинства,у вас перцы с гарниром или без?

Я готова расцеловать этого гения, кто придумал чат gpt 🥹😍😭

Это облегчило мне в миллион раз даже бытовые задачи.

Я больше не ломаю голову , что приготовить, я просто даю выбрать семье , что бы они хотели.

Я сгрузила чату, что я умею готовить, что они едят чаще всего, он структурировано и выдал меню 😍🤤

Попробуйте 🔥

Ну что ж, погнали. Время экспериментов. Курица су-вид. Об этом способе приготовления можно почитать в интернете.

Маринад для куриного филе: сметанный майонез, дижонская горчица, соевый соус, смесь перцев.

Увидимся через 2ч, не переключайтесь😀

UPD: мясо вкусное. По текстуре нежнейшее! Я такого еще не ела🔥🤤 На очереди говядина и свинина.

Вопрос к девчонкам, которые начинают пост типа «Наконец-то я научилась готовить сырники! Супер-рецепт!» — почему там всё всегда так сложно?

Какой-то определенный творог определенной жирности, столько-то граммов рисовой муки, столько-то граммов какой-то ещё особенной цельнозерновой муки, масло кокосовое, семена чиа, свежие цукаты ананасов, желток от яйца (а куда я дену белок?)... И что-то там ещё блендером пробивать, чтобы зёрнышек не было от творога...

Это сырники, как бы утренняя выпечка. Зач...

В Ленте на кассе покупки пробиваю.

За спиной слышу разговор пары: "Куриные сердечки - еда для бедных. Вот представь, если бы мы тоже так питались? А у меня зарплата хорошая"

И девушка такая: "Я такое даже есть не стану"

Я возмущена, поговорите со мной! 🤣

Во-первых, мои куриные сердечки стоят дороже их куриных ног и филе!

Во-вторых, готовить надо уметь! Очень вкусно это, если сделать вкусно 😁

В-третьих, а ничо тот факт, что я вот премию получила и не бедная? 😂😂😂😂