Маринованные шампиньоны с луком: простой рецепт

Ой девочки, не особо эстетичное фото, но вкусно капец

Рецепт: шампиньоны 500гр, вода 500мл, лимонная кислота 1ч.л, соль 1ст.л, лавровый лист 3шт, лук 2шт (у меня красный и белый), чеснок 4 зуб, масло растительное 3ст.л, уксус 9% 2ст.л

Помыть грибы, подготовить воду для варки, в воду добавить лимонную кислоту, соль, лавровый лист, закинуть туда грибы, после закипания проварить 5 мин, откинуть грибы остывать

Нарезать лук полукольцами, чеснок дольками, добавить уксус, масло, можно посолить и добавить это все в шампиньоны, все перемешать и у меня настаивались у меня 2ч