Кухня
2 белковый день: креветки с ананасами и кальмары с лимоном на шпажках, жареный рис с яйцом и креветками 🤌🏻ну и как будто брауни, но не брауни.
Креветки и кальмары можно подавать как фуршетное блюдо. Ну а рис - это просто вкусно
✅Для закусок на шпажках маринуем сырые креветки и кальмары в смеси соевого соуса, шрирачи и соусе карри-манго для курицы. Соусы могут быть абсолютно любые, можно и просто посолить. Даем креветкам и кальмарам промариноваться минут 30.
На шпажки одеваем креветки и ананас...
Торт молочная девочка с клубникой🍓
⭐️ Коржи:
•Мука-180гр
•Яйцо-2шт
•Масло сливочное-50гр
•Сгущенка-250гр
•Разрыхлитель-1ч.л
•Молоко- 100мл
⭐️Заварной крем:
•Яйца-2 шт
•Сахар-100гр
•Ванильный сахар-щепотка
•Мука-4 ст.л
•Крахмал-2 ст.л
•Молоко-800 мл
•Сливочное масло 82,5%-80 г
⭐️Клубничная прослойка:
•Клубника -300гр
•Сахар-2ст.л
✨Декор:
•Клубника-200гр
•Печенье Савоярди -24шт
•Глазурь сахарная розовая-1уп
✅Коржи легко и быстро выпекаются на сковороде.
•В большую чашу добавь сгущенку и яй...
Сегодня я наготовила 😍 На ужин и завтрак:
• оладушки
• чахохбили
• картофель в сыре
• маринованный лук
• мимоза
Что у вас на ужин?)
#ужиныотюли
Девочки) Какой можно салат приготовить к праздничному столу?) чтобы и вкусный, и несложный, не 100500 ингредиентов 🤪 и без копченой колбасы))
ПС. Салатов так много, хоть каждый день день готовь по очереди 🤣🤣 всем спасибо 🫶🏻
Добрый день ❤️
Поделюсь сегодня с вами рецептом быстрого открытого пирога 👌 подойдёт к любому приёму пищи ☺️
Зелень и помидор измельчаем, смешиваем с творогом, добавляем два яйца и соль, перемешиваем)
На тортильи делаем надрезы, как на фото, выкладываем начинку)
Сверху сыр (можно обычный потереть на тёрке)
Ставим в заранее разогретую духовку 180° на 25-30 минут ☺️
Дать немного остыть, порезать на порционные кусочки)
#завтрак_l_a
На ночь глядя эклеры решила приготовить. Вкусные… 🤤
Рецепт:
Вода 250 мл ставим на огонь добавляем
100 гр сливочного масла
Щепотка соли
Столовая ложка сахара
Все перемешиваем (на огне),
Мука 150 гр постепенно добавляем и перемешиваем.
Выключаем огонь. Через минутки 2-3 добавляем постепенно 4 яйца ( перемешивая одним за одним)
Тесто перекладываем в кондитерский мешок и выкладываем на противень.
Выпекаем до готовности 40-45 минут на 180 градусах.
Крем:
Творожный сыр 300 грамм перемешиваем с сли...
Посты ниже навеяли. А давайте составим список блюд на неделю, кто что готовить будет? Очень удобно и сильно организует, как по мне.
Начну:
Горшочки с индейкой и картошкой
Курица запеченая со спагетти
Манты
Мясные гнезда с грибами и сыром
Рыба на гриле и басмати с овощами
Борщ и рыбный суп еще
Что у вас?
Добрый вечер 😍
Сегодня в #меню_на_день:
🌱голубцы домашние из заморозки☺️
🌱картофельное пюре
🌱чизкейк (всё, как в торте "Слёзы Ангела", но сверху арахисовая паста и арахис 🥜 (просили тут разнообразие в выпечке, я честно стараюсь, хреново выходит, но руки пока не опускаю 👌)
🌱овощной салат 🥗
🌱соленья домашние (огурцы, помидоры, перец ) и сало копчёное (на 85% состоит из мяса)
Меню для всей семьи 💫
Вариант 43 - ий 💫
Хочу поблагодарить всех за обратную связь, за ваши реакции ♥️🙌
#выпечка_l_a
🐟🍔КОТЛЕТЫ С РЫБНОЙ НАЧИНКОЙ 🍔🐟
Понадобится:
пюре 10 картофелин
3 яйца
луковица
800 г филе миниая
12 ст л муки
панировочные сухари
сливочное масло
Готовим👩🍳
💙Картофель отварить,слить воду, добавить сливочное масло. Размять в пюре. Остудить.
💙добавить яйцо, муку. Посолить
💙Лук порубить, обжарить на гхи
💙Рыбку (кусочки филе) запечь в духовке 20 мин 180 градусов. Измельчить в блендере
💙 Смешать с луком, посолить
💙Из пюре, как из теста, слепить лепешки, положить в центр ...
Оладьи 🥞
Ингредиенты
Яйцо - 1 шт
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 3 ч.л.
Сода - 1/2 ч.л.
Кефир - 250 мл (комнатной температуры)
Мука - 200 г
Самое главное - не перебить тесто венчиком.
Соедините яйцо, соль,сахар, соду и кефир. Перемешайте венчиком до однородности.
Всыпьте муку и примешайте ложкой, чтобы не было комочков, тогда оладьи получатся воздушные и очень нежные.
Жарите на растительном масле на слабом огне.