Рецепты

#др_у_мужа

Кто сегодня после работы отмечает своё ДР с мужиками с работы, тому я нафигачила закусок. Надо чтобы Нельзяграмм уже совсем заблочили- а то он мне слишком много идей подкидывает и когда надо, я иду по сложному пути🤭 одну коробку сфотать не успела, торопилась - уже курьер подъезжал.

Рецепты:

1 фото:

-Капрезе (творожный сыр +песто, моцарелла, черри и приправа "томат, чеснок, базилик")

-творожный сыр, карбонат, брусничный соус

2 фото:

- форель с/с, огурец на творожном сыре.

- а-ля "са...

Я вам щас ТАКОЕ расскажу!!!

нет, конечно, кто-то из вас определенно об этом знает.

Итак.

✨Маринованные кабачки✨ (которые можно есть сразу)

Что надо?

• Кабачки (у меня было 4 шт примерно по 20см)

• Укроп свежий - 1 пучок

• Уксус столовый 9% - 3 столовых ложки

• Сахар - 2 столовых ложки

• соль - 1 чайная ложка с горкой

• растительное масло - 3 столовых ложки

• чеснок - 4 зубчика (контролируйте количество самостоятельно, я люблю посильнее)

Что делаем?

Моем кабачки, убираем кожицу. Нарез...

Участились рецепты чизкейков тут 😍😅 Поддержу челлендж! Ловите рецепт для ленивых как я👇🏼

Ленивый чизкейк 🫐🍓🍰😍

КБЖУ 332 ккал Б 11 Ж 17 У 33 (на 3 шт)

Ингредиенты 🍽️ :

⁃ греческий йогурт 2 ст.л.

⁃ творожный сыр 40 г

⁃ тарталетки 3 шт

⁃ сгущенка 30 г

⁃ голубика 30 г

⁃ клубника замороженная 50 г

Способ приготовления:

1. Перемешиваем греческий йогурт, творожный сыр и сгущенку

2. Выкладываем получившуюся массу в тарталетки и украшаем ягодами

3. Отправляем запекаться в аэрогриль при 160 градус...

Сегодня на завтрак была манка 😍

Как я ее готовлю, кбжу и граммовки 👇🏼

На мою порцию:

- манная крупа (у меня с клетчаткой) 50 г

- вода (заливаю в соотношении 1:2)

- ванилин (щепотка)

- соль (щепотка)

- сахзам (1 пакетик)

После закипания сразу ставлю на медленный огонь и постоянно помешиваю, чтобы избежать комочков. Всегда добавляю любимые ягоды/фрукты, что есть. Можно добавлять уже в готовую кашу взбитые до пенки яичные белки. Также всегда добавляю корицу и что-то из этого: миндальные лепестки,...

В связи с нынешними ценами я признаю что я бомжара и пеку семье хлеб сама .

Себестоимость копейки (30 рублей мы считали где то ) , а какой аромат дома каждый день ммммммм 🤩

600 гр маленький хлеб в хлебопечке

900/1000 гр большой в духовке в форме

Рецепты в коментах скинула 😏👌

Допишу : сейчас вообще покупаю муку с пятерочки по 60 р - 2 кг , хорошая для выпечки оказалась

Если ваши оладьи все еще жирные и тонкие лепешки, вы просто не знаете о саааамом простом рецепте.

На поллитра кефира-1 яичко-пару ложек сахара-3 стакана муки и чайная ложка соды без горки.

Кефир теплый🤌🏼 и тесто оооочень густое должно быть. Оставляем в тепле на минут 20. Должны пузырьки появиться. Жарю на небольшом количестве масла, можно любое-кокосовое, гхи-очень вкусно, у меня сегодня обычное. Жарю под крышкой, они мягкие, таят во рту😍

И девчат, тесто после того как постоит, не перемешивайт...

🥒 1 день — 1 рецепт из кабачка

Кабачковые блины с сыром и помидорами

кабачок — 500 г

яйца — 2 шт.

мука рисовая — 50–60 г

сыр твердый — 30-40г

зелень — небольшой пучок

соль — по вкусу

чеснок — 1 зубчик по желанию

немного масла для жарки

Для начинки:

сметана+майонез (либо творожный сыр) — 150 г

сыр твердый 50г

помидоры — 1–2 шт.

шампиньоны обжаренные 100г

зелень

соль, перец

Кабачок натереть на крупной тёрке, посолить и оставить на 10 минут. Очень хорошо отжать сок, это важно, чтобы блины не р...

Любите оладушки?😋

А если я вам скажу, что они без кучи масла?))))

Я в детстве именно по этой причине их не любила👌

Но тут я решила модифицировать рецепт, который покорил моё сердечко, что я готовлю его второй день подряд-дети заценили🥰

Сегодня эти воздушные, мягкие облачка у меня нектарином🍑но и простые—они очень вкусные и нежные. Они получатся у любой хозяйки и рецепт запоминается на раз два. Я, которая обычно делает все по рецептуре с весами сделала их на глаз и результат превзошел ожидания🔥

...

Мини-чизкейки в тарталетках

Такое блюдо за 10 минут)

Нужны тарталетки большие (я брала сладкие в спаре в упаковке 12 шт)

160гр сметаны

80гр сгущенки

80гр творожного сыра

Ягоды, миндальные лепестки по вкусу

Сметану сгущенку сыр перемешать до однородности, разложить по тарталеткам, добавить ягоды и лепестки

Выпекать 15 мин при 180гр

Навеяно постом из топа.

Давайте соберем максимально простые и вкусные рецепты.

Основное - простые. Можно и полуфабрикаты, например, голубцы из ВВ ок.