Рецепты

Девоньки, это просто идеальный рецепт морковного торта. 🤭🤌🏻Если вы это не попробуете, то даже не знаю, как будете с этим жить.

Рецепт на форму 18 см, вышло 8 больших кусочков, прям огромных, я не съела за раз.

И это мой первый торт. И он сразу получился. Это огонь. Корица, конечно, большая для него и выглядит, как полено, но это мелочи 😂

По оригинальному рецепту обычная карамель, я делала соленую.

Морковный бисквит:

Мука 250 г

Пряности ( 2 ч.л. корицы, 1 ч.л. имбиря, по 0,5 ч.л. мускатного ор...

Чуть язык не проглотила🤤

Ооочень вкусно, полезно и главное #легчелёгкого

Кабачковая пицца 🍕

Для теста:

1 кабачок

1 яйцо

3 ст л муки

Соль/перец

Наполнение по вкусу любое, я сделала:

Сыр твердый

Творожный сыр вместо томатного соуса

Черри

Кижуч подкопченный

Лук красный

Рукколу хотела добавить и было бы идеально, но моя пожелтела и пришлось выкинуть🤪

Готовила так:

1. Кабачок натерла на крупной терке, посолила немного и оставила настояться, чтобы сок вышел

2. В это время всё покрошила/натерла н...

Когда я была ребенком-подростком я очень ждала праздники, потому что мы готовили оливье и это мясо. Теперь я выросла и готовлю это мясо и оливье сама. Теперь мой муж ждет праздники 😂😂

Отрываю от сердца рецепт моей мамы 🥰 Наше семейное «мясо по французски»

Слоями:

• свинина (карбонат) обрезаем весь лишний жир, солим и перчим

• лук

• твердый сыр, беру «Голандский»

Обязательно каждый слой плотно смазать майонезом. Именно смазать, не перемешать. И да, тут майонеза МНООООГО 😂 именно за счет это...

Обязательно приготовьте эти котлетки! Они удивят всех вокруг - до того сочные и нежные получаются 🩷

МАМИНЫ КОТЛЕТКИ

Понадобится:

500 г куриного филе

2 яйца

2 ст ложки крахмала

Зубчик чеснока

1 столовая ложка майонеза

1 чайная ложка соли

1/2 чайной ложки перца

Готовим!

1) Филе ни в коем случае не измельчаем в фарш,просто мелко режем

2) Добавляем к нему всё остальное. Масса должна быть жидковатая,как на 2 фото

3) Жарим на растопленном масле (у меня ГХИ) на низком огне под крышечкой

4) Наслаждае...

Пост ни о чем но очень важный) я тут слегка влетела на кучу денег с детской стоматологией) и мне нужно слегка ужать расходы на питание, но поскольку нас много, это сложно. Хотела спросить у вас, как экономите, может есть меню по питанию «режим» ипотечный🤣

Короче делитесь где теже самые продукты что везде но дешевле)

Ежегодная рубрика - заготовки. Я трачу 1 день и потом кайфую. В летнее время стоять у плиты - наказание. Именно поэтому я по максимуму экономлю время. Сегодня сделала котлеты из фермерской Куриной грудки , шпината и сыра. Из специй добавила соль , перец и сушенный чеснок. В дальнейшем можно жарить , запекать и готовить на пару. Из остатков фарша сделала фрикадельки- дочь в восторге.

#yanaermolaevaготовит

Сделала сейчас замес полезного и вкусного хлеба 🍞.

Хлеб на ржаной закваске ( не на дрожжах ☝🏼).

У меня три вида муки: ржаная, Пшеничная, Пшеничная цельнозерновая.

Также в состав входят ржаные отруби, семена льна, подсолнечные, тыквы и еще клюква вяленая. Хлеб этот безумно вкусный, а также полезный для кишечника ну и организма в целом. Софиюшка его очень любит .

У меня опять лопнул сосуд, прям на сгибе среднего пальца. Опухло это всё в два раза. Достала первую попавшуюся заморозку, чтобы приложить и уменьшить отек. Под руку попались грибы белые, пришлось готовить с ними каннеллони😂

Логика — не мой конек, мой конек — горбунок. Да.

Так неожиданно и впервые, зато сразу вкусно и достойно внесения в копилку #легчелёгкого

20 шт каннеллони бариллы

450 гр фарша индейки

300 гр белых грибов

1 большая луковица

70 гр сыра

Перец

Соль

Грибы и лук закинула в изме...

Я сегодня не только активная, но и полезная😂

Следующая рубрика #легчелёгкого и жаренные космические макароны, на которые мои дети подсели круче, чем на богатырскую гречку.

И, да, не спрашивайте почему космические. Надеюсь, малышня ещё долго будет верить, что всё то, что я им рассказываю про новые блюда в рационе — правда😅🙈

Что потребуется:

1/2 стакана молока

1,5 стакана воды

3 яйца

Сливочное масло для обжарки

1,5 стакана макарон (беру такие от бариллы, не развариваются и вкусные)

Сыр

Соль

Го...