Юлия 🍒
akuna_matata
Юлия 🍒·Мама дочки (3 года)
post image

Когда я была ребенком-подростком я очень ждала праздники, потому что мы готовили оливье и это мясо. Теперь я выросла и готовлю это мясо и оливье сама. Теперь мой муж ждет праздники 😂😂

Отрываю от сердца рецепт моей мамы 🥰 Наше семейное «мясо по французски»

Слоями:

• свинина (карбонат) обрезаем весь лишний жир, солим и перчим

• лук

• твердый сыр, беру «Голандский»

Обязательно каждый слой плотно смазать майонезом. Именно смазать, не перемешать. И да, тут майонеза МНООООГО 😂 именно за счет этого образуется соус. Маринуем это все часа 1,5 точно - я оставляю на ночь. И в духовку на 1ч-1ч.15 при t180

Есть два варианта подачи:

• режем свинину кусочками примерно 1-2 см в ширину и до 6 см в длину. Вкладываем все слоями в форму и запекаем

• или как на фото в горшочках. Тут мясо режу кубиком и запекаю)

Если боитесь, что сыр сгорит, то сначала мясо запекать минут 30 под фольгой, потом убрали и даем сыру поджариться.

Приятного аппетита ♥️

#вторыеблюдаотюли

17333

Комментарии

liolia198
Ольга·Мама двоих (2 года, 10 лет)

А можно также с картошкой? Тогда воду надо чуть добавлять?

Нравится Ответить
nata.kira.alena
наталья·Мама двоих (3 года, 5 лет)

У меня аж печень заболела)но конечно вкусно🙂

Нравится Ответить
dashhha.nos
Дарья·Мама двоих (1 год, 4 года)

А я ещё делаю мясо ( не в горшках, на протвине) и Нижний слой много лука ,а дальше все как у вас. Очень вкусно и сочно

Нравится Ответить
akuna_matata
Юлия 🍒·Мама дочки (3 года), беременна (1 нед.)

Моя мама так делала - это ещё вкуснее, мясо как бы зажарится должно. Буду пробывать первый раз в этот Новый год))

Нравится Ответить
irina.vm
Ирина·Мама двоих (4 года, 7 лет)

Мне было лень горшочки мыть, купила на 2,4л кастрюлю для запекания👍 как мультиварка

Что хочешь закинула и все супер вкусно

Нравится Ответить
li888999

Я в стеклянной таре готовлю большой. Но я люблю на курице, обязательно вместо лука чеснок ! Тоже вкусно 😀

Нравится Ответить
nataliiaz
Наталия ·Мама дочки (6 лет)

Вывод : мужчины всегда остаются детьми )

Нравится Ответить
dashulka_demk
Дарья·Мама сына-младенца

Обожаю блюда в горшочках, сразу вспоминается детство ☺

Нравится Ответить
nastyshka08-92
Анастасия·Мама троих детей

Постоянно делаю в горшочках , муж без ума

Нравится Ответить
alyabruk
Александра·Мама двоих (1 год, 4 года)

Ооой) мы тоже так делали на праздники ) только мама еще картошку добавляла)

Нравится Ответить
mama_little_alice
Ирина·Мама двоих (3 года, 7 лет)

Без картошки получается?

Нравится Ответить
akuna_matata
Юлия 🍒·Мама дочки (3 года)

Да, без картошки

Нравится Ответить
mimoza_mar
Кокос 🥥·Мама сына (1 год)

А как он выглядит готовым?

Нравится Ответить
dusmu
Эльвина·Мама сына (2 года)

@reichel10, это индукция ? Хорошая ?

Нравится Ответить
reichel10
Юлия·Мама дочки (2 года), беременна (13 нед.)

@dusmu это плита @akuna_matata )

Нравится Ответить
akuna_matata
Юлия 🍒·Мама дочки (3 года), беременна (1 нед.)

@dusmu, да, довольна

Нравится Ответить
b.ksenia
Ксюша ·Мама дочки (1 год), беременна (15 нед.)

Майонез поверх сыра?

Нравится Ответить
akuna_matata
Юлия 🍒·Мама дочки (3 года)

Нет

Мясо - майонез

Лук - майонез

Сыр - майонез

А последний слой только сыр

Нравится Ответить
Читайте также
Юлия
1raz_mama
Юлия·Мама дочки (3 года)

Лучшие салаты на Новый год: рецепты и идеи от мам

Напишите один ваш самый-самый любимый салат🥗 который подойдет на Новый год 🎄🔥! Или который почти всегда готовите , или который очень сильно хотите попробовать😁.

У меня такой салат самый-самый:

«Сытый боцман»

1.красная малосольная рыба, филе нарезать

2.яйца отварные

3.кальмар отварной нарезанный кубиками.

4.тертый сыр

5.красная икра (2-5 чайных ложек сверху для украшения)! Каждый слой салата промазывается майонезом. Я один раз попробовала и вот уже три года он у меня на столе ❤️.

Думаю какой ещ...

Читать далее →
554163
net10 Я тоже делала несколько раз уже салатик, называется "Оргазм": Филе курицы( мне кажется запеченная лучше, чем отварная),
anastasi32 Салат обжорка
yulia200187 Копчёный корочек, фасоль красная консервированная огурец свежий, зелень-укроп, петрушка, лук перья, соль, перец, майонез. Очень свежий и
Читать все 685 комментариев →
Ирина Александровна
cherry_permanent
Ирина Александровна·Мама дочки (10 лет)

1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+6

Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀

🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!

Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...

Читать далее →
770243
olga0291 ,,катаем катышки ,,😂😂
cherry_permanent https://mom.life/post/6a3f1c37783a2fe19900810f Налетай))
foncelis Добрый вечер! Сохранила ваш пост, планирую сейчас заняться так же заготовками. Хотела у вас спросить, а вы
Читать все 529 комментариев →
Mom.life Daily
momlife_daily_ru
Mom.life Daily
post image

Представьте себе ситуацию: по улице идет беременная девушка и привязывается ко всем окружающим 🙈. «Вы принимаете специальные витамины для пожилых?» — спрашивает она у мужчины пенсионного возраста. «Не ешьте гамбургер, вам вредно!» — делает замечание тучной даме. Нам кажется, что это очень смешно, а ведь на самом деле подобным образом многие люди ведут себя по отношению к будущим мамам 😠. Давайте разберемся, какие же вопросы больше всего раздражают девушек «в положении» и как правильно на них отв...

Читать далее →
507
alinka_2deska Все перечисленные вопросы имеют место быть. Но больше всего меня раздражает бестактный вопрос "почему у тебя живот
kukla_m А меня бесит вопрос: "как думаешь, на кого ребёнок похож будет?" 🤔
ternovcewa @aidanik_3003,😛😛пол это до смешного🙊 как будто не узнав сейчас👉не узнают никогда 🤦🏽‍♀️
Читать все 431 комментарий →