рецепт

уже закидывала сюда похожий рецепт, многие спрашивали, как будет с курицей такой рулет.

приготовила из куриного филе — получается ну просто отвал! правда, я переборщила с перцем: думала, что сыплю сладкую паприку, а это оказался перец чили. еще сверху бахнула черного перца 🫠 но, так как я люблю острое, мне очень понравилось.

с курицей, мне даже больше понравилось. ✨

в общем, готовьте с удовольствием! 💗

сегодня ломала голову, думала, что приготовить на ужин, и решила зайти в свои сохранёнки тут — и наткнулась на твой рецепт @abdullazizovna

я, оказывается, его давненько сохранила и благополучно забыла 🥲 (база)

в общем, быстренько собралась и начала готовить🙂‍↕️

девочки, ну это просто отвал, это очень вкусно🤌🏼❤️‍🔥

за подробным рецептом сюда https://mom.life/post/669127bbf34d0d51bf788dc9

جزاك الله خيرا

за этот бомбезный рецепт! 💗🫂

чизкеееееейк 😻✨🤍

основа:

* песочное печенье — 325 г

* сливочное масло — 120 г

начинка:

* творожный сыр — 450 г

* сахар — 70 г

* сливки 33% — 150 г

* яйцо с0 — 2 шт.

ганаш:

* масло сливочное 30 г

* сливки 30% 100 г

* шоколад 200 г

приготовление:

печенье измельчаем в крошку, соединяем с маслом, пересыпаем в форму и утрамбовываем дно и бортики.

далее готовим начинку: венчиком смешиваем творожный сыр, сливки, сахар и яйца. заливаем начинку в основу и выпекаем 1,5 часа при 130°.

гама...

Кто не знает, что приготовить на второе 🥘 нашла вот такую шпаргалку, сохраню тут, в комментариях дополню еще фото)) сохраняете 🥰🤤

Сегодняшний ифтар был таким 😍

Давно хотела приготовить курицу под грибной шапочкой, и сегодня наконец-то это сделала. Получилось очень вкусно, всем понравилось 😍

🥘 Курица в духовке с грибами под сырной корочкой

Ингредиенты:

Куриная грудка

2–3 ст. л. соевого соуса

Соль (с учётом солёности соуса)

Перец

Паприка

Сушеный 🧄

Для соуса:

250 г шампиньонов

1 большая луковица

2 зубчика чеснока

2 ст. л. муки

200 мл сливок 20–30%

Соль

Перец

Орегано

Сверху — тёртый сыр

Приготовление:

1. Курицу разрезать...

сохрани,чтобы обязательно приготовить!🤩

самый легкий и вкусный в приготовлении ужин 🍽️🤍

ИНГРЕДИЕНТЫ :

Куриная грудка

Помидор

Сыр Моцарелла

Сметана

Панировочные сухари

Измельченную куриную грудку посолить и выложить на пергамент,сформировать конвертики с начинкой ( как на видео )

Выпекать в заранее разогретой до 200 гр печи 20/25 минут. Подать с гарниром ( картофель фри,по-деревенски,овощи либо салатик )Приятных хлопот Вам на кухне и вкусных блюд! 🌸

Меренговый рулет с малиновым конфи

Ингредиенты

🥥 На основу:

Белки - 165 гр

Сахарная пудра - 180 гр

Ванильный сахар - 20 гр

Кукурузный крахмал - 20 гр

Лимонный сок - 5 гр

🥥 Для крема:

Сливки 35% - 170 гр

Маскарпоне - 250 гр

Кокосовая стружка - 20 гр

🥥 Для конфи:

Замороженная малина - 300 гр

Сахар - 120 гр

Пектин - 9 гр

Готовим меренгу:

Сразу ставим разогревается духовку на 150 градусов.

В обезжиренную чашу планетарного миксера заливаем белок и начинаем взбивать на медленной скор...

В такую погоду так и хочется поесть вкусные булочки. И естественно я испекла синнабоны. Они какие нири, честное слово девочки самый лучший рецепт у меня 😎🤣

Как хотелось спокойно посидеть с чашечкой чая , но увы с детьми такое не катит. Я выпила чай залпом , а булочку за 3 укуса в один присест. 🤣🤣

Очень нежные и мягкие получились

Синнабон 🤍🤍🤍

‏Ингредиенты

‏Тесто :

‏o Мука - 550 гр

‏o Дрожжи сухие -10 гр

‏o Яйца - 2 шт

‏o Молоко -250 мл

‏o Сливочное масло - 80 гр

‏o Сахар - 140 гр

‏o Соль-...

Просто чего мне стоил ужин🥲

Как иногда устаешь с детьми субханАллагь

Пока делала домашний майонез для салата,дочка дернула меня так как ныла «мамамамамамамма» и упала бутылка с маслом на пол

И по кухне растеклось ,на полу ,и везде масло😭😭

Вот так иногда обычная готовка даже тяжело дается с маленькими детьми,наверное многим знакомо. О Аллах дай нам терпение вырастить этих спиногрызов.

Как жду чтоб уснули и сесть спокойно попить чаю☕️

P.s . На ужин был любимый булгур

Обычно делаю с курицей,сегод...

Идеи для тех, кто не знает что сегодня приготовить 🫶

Меню на 9 дней + десерты. Можно комбинировать из разных картинок гарниры и соусы.

P.S. Там где «салат с апельсинами» это шарлотка на самом деле, неправильная подпись там