рецепт
Блин, я столько раз готовила сосиски в тесте, мини пиццы и т.д. Вроде состав ингредиентов такой же, но именно по этой граммовке получилось просто нереально вкусно 🥹🥹🥹
Из этого количества теста я приготовила 6 сосисок в тесте (сосиски большие) и 2 мини пиццы 😆 если вам нужно много, то умножайте в х2 или х3
• 120 гр молока
• 12 гр свежих или 4 гр сухих дрожжей
• 25 гр сахара
• 280-300 гр муки
• 1 яйцо
• 0.5 ч ложки соли
• 30 гр масла (лучше сливочного, но можно и подсолнечное)
Ещё яйцо для смаз...
Идеальный сан-Себастьян испечен 😄👌 вкус 10/10. Я была бы не я, если бы не пекла его до тех пор, пока он не получится у меня таким, как надо.
Первые две попытки были провальные, оказывается, я допустила ошибки в некоторых нюансах, из-за чего он у меня сильно осел.
Наконец-то гештальт закрыт.
Давайте ко мне на чай 🫖 ☕️😎
Кстати, спасибо за рецепт @el.sa, 🫰🏻🫰🏻
Делюсь рецептами в своем тг-канале: ссылка
И так, три рецепта о которых у меня все время спрашивают. Закреплю этот пост, чтоб все видели 🫂🤍
1. Первый рецепт дрожжевого теста. Его можно использовать на пирожки, чуду, сосиски в тесте, пиццу, а из остатков я делаю пышки на завтрак)
Для начала нужно сделать опару. В стакан тёплой воды кладем 2ст.ложки сахара,1ст.ложку дрожжей( без горки), 2ст.ложки муки. Все перемешать и накрыть салфеткой, оставить минут 10. Должна образоваться шапочка.
В другую миску просеиваю муку сколько нужно для при...
Рецепт безумно вкусных маффинов с нутеллой надо?🥹🥹
С этим рецептом со мной поделилась моя подруга-кондитер, разрешение делиться тоже дала.
Эти маффины получаются очень мягкими и вкусными, мой муж и мои дети от них просто без ума.
Давно обещала детям их испечь, наконец-то дошли руки. 💓
Как-то муж поделился с ними с нашим соседом - марокканцем, помню как он пришел попросить еще добавки 😂 но не успел)) надо в сад воспитателям мальчиков тоже отправить немного ☺️
Рецептами делюсь в своем телеграм...
Ну ка ,рукодельницы 🫶🏼рецепт теста мне дайте для наполеона )🎀
делюсь с Вами рецептом пиццы Цезарь в домашних условиях,какая она бомбовая🫢
Уверена,от желающих попробовать вашу домашнюю пиццку не будет отбоя😂🔥
-В миске с мукой сделать углубление,
добавить дрожжи,сахар и влить 100 мл теплой воды,оставить на 5/10 мин.Как опара подойдёт всыпать соль,влить тёплую воду,
подсолнечное масло и замесить мягкое,
приятное на ощупь,тесто.Прикрыть его пленкой и оставить в теплом месте для подъема.
-Тем временем подготовить соус :
Сыр пармезан,чеснок-1 зубчик, 1 яйцо ...
Про свой домашний песто я давно вам рассказывала, возможно, что и обещала рецепт, но вот, сделала. Пришлось за базиликом только на рынок переться и масло покупать, но штош.
Вообще делаю все на глаз, но сегодня посчитала ингредиенты на 50 г базилика. Нужен чистый, свежий, красивый и без веток.
Ингредиенты:
Базилик - 50 г
Кедровые орехи - 15 г
Пармезан - 40 г
Оливковое масло - 40-50 мл
Чеснок - 1 зубчик
Соль, перец по вкусу
Ну и я еще капнула лимонного сока
Просто в блендере соединяем базили...
Вчера ночью решила приготовить малиновый тарт, очень легко готовится оказывается и очень вкусно , от тарта ничего не осталось, хотя поели только утром
свекровь заценила 😂❤️
Не самое эстетичное фото , но сделала пока все не смели 😁
Попробуйте этот салат , если его можно таковым назвать
Очень вкусный 🥰
Перец отправить в духовку при 190 гр, минут на 30-40, он должен начать поджариваться. Далее ,пока он горячий накрыть пищевой пленкой до остывания. После от него будет очень легко отходить кожица. Нарезать длинными ломтиками . Добавить творожный сыр , укроп мелко , соль и перец по вкусу
Отлично подойдет к бутербродам😋
По желанию еще можно добавить лимонный сок и нар...
И почему я раньше не готовила картошку так 🥲Получается очень вкусно.
Обязательно попробуйте!
Картофель нарезала ломтиками, залила кипятком на 10 минут.
Затем обсушила бумажными полотенцами.
Добавила куркуму, сушёный чеснок, перец, немного оливкового масла и чуть-чуть крахмала (можно заменить мукой).
Выложила на противень и отправила в духовку на 25 минут при 200 гр с конвекцией.
Соль добавила когда уже картошка приготовилась.