Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
mmz.
mmz.
Мама двоих (младенец)

Малиновый тарт — легко и вкусно: рецепт и впечатления

post image 1
post image 2
post image 3
post image 4

Вчера ночью решила приготовить малиновый тарт, очень легко готовится оказывается и очень вкусно , от тарта ничего не осталось, хотя поели только утром

свекровь заценила 😂❤️

31

Лучший комментарий

mmz.

mmz.Мама двоих (младенец)

@just_mom_saida @theamzf @asaj @mursali @abika19881115 @elektro_body @sadii.shamilevna @abd.dju

Я знаю многие ждали этот рецепт Малиновый тарт

Для теста нам понадобится:

150 г сметаны( по жирнее )

150 г масла (мягкое )

100г сахара

Разрыхлитель 1 ч.л

Ванильный Сахар 1 ч.л

Мука 350-370 гр

Выпекаем на 180 градусов минут 15-20,важно не передержать чтоб основа получилось мягкой

Для крема нам понадобятся

Сливки 33% 120 мл (холодные )

Сыр творожный 170 гр

Сгущенка 200 гр

Взбиваем до однородности! Долго взбивать такой крем нельзя!

Для Ганаша:

Белый шоколад 200 гр

Сливки 100 гр 33%

Масло сливочное мягкое 30 гр

Подогреваем сливки ,НЕ КИПЯТИТЬ !отправляем к сливкам шоколад и масло помешиваем до однородности

Диаметр формы 28 см

Готовте тарт в специальной форме со съемным дном

Настоятельно рекомендую готовый тарт оставть в холодильнике на несколько часов или же на ночь.

Всем приятного аппетитна.#малиновыйтарт #рецептмалиновоготарта

ссылка

Ответить

Комментарии

mamaamini1

Она

Здравствуйте, тарт не снимая из формы положить в холодильник?

Ответить

mmz.

mmz.Мама двоих (младенец)

Здравствуйте, думаю разницы нет, но лучше оставить в форме и после снять форму

Ответить

private77

из бархата и сталиМама дочки (2 года)

Основу из теста не нужно в холод ник убирать?

Ответить

mmz.

mmz.Мама двоих (младенец)

Нет, в духовку на 15-20 мин 180°

Ответить

abitofhappines

🩵🤎🍂Мама двоих (младенец)

После того как добавили готовый взбитый крем с ягодами и ганашем , в духовку не ставили больше? Сразу в холод?

Ответить

mmz.

mmz.Мама двоих (младенец)

Сразу в холодильник поставила

Ответить

amsabdi

АминаВ ожидании первенца

Сметаны по жирнее это какой %🥹

Ответить

mmz.

mmz.Мама двоих (младенец)

Я брала 25%

Ответить

tam_tut

HumeyraМама сына-младенца

Сохранила чтобы забыть завтра же и никогда не приготовить ахах

Ответить

mmz.

mmz.Мама двоих (младенец)

Ахах, как знакомо 😂😂😂

В этот раз я приготовила впереди ожидается месяц где буду худеть, чтоб не думала о нем целый месяц

Ответить

mmmkkka

🐚🐚🐚

Замороженная малина пойдет интересно?🫠 в Москве она по цене почки свежая будет

Ответить

mmz.

mmz.Мама двоих (младенец)

Думаю , только если вы за день поедите его, чтоб сильно не размяк

Ответить

alinv.26

АлинаМама троих детей

На след день уже невкусно с замороженной

Ответить

salikhatm

Салихат Мама троих детей

Такой длинный рецепт , расхотелось

Ответить

mmz.

mmz.Мама двоих (младенец)

Очень лёгкий в приготовлении, единственное только тарт выпекаете 15-20мин и все , все остальное готовое и в холодильник чтоб схватился

Ответить

maamum

mg.aminaМама двоих (1 год, 3 года)

даже 😹😹😹😹

Ответить

mmz.

mmz.Мама двоих (младенец)

@mymikmma @mmz. Вот рецепт

Ответить

mmz.

mmz.Мама двоих (младенец)

@just_mom_saida @theamzf @asaj @mursali @abika19881115 @elektro_body @sadii.shamilevna @abd.dju

Я знаю многие ждали этот рецепт Малиновый тарт

Для теста нам понадобится:

150 г сметаны( по жирнее )

150 г масла (мягкое )

100г сахара

Разрыхлитель 1 ч.л

Ванильный Сахар 1 ч.л

Мука 350-370 гр

Выпекаем на 180 градусов минут 15-20,важно не передержать чтоб основа получилось мягкой

Для крема нам понадобятся

Сливки 33% 120 мл (холодные )

Сыр творожный 170 гр

Сгущенка 200 гр

Взбиваем до однородности! Долго взбивать такой крем нельзя!

Для Ганаша:

Белый шоколад 200 гр

Сливки 100 гр 33%

Масло сливочное мягкое 30 гр

Подогреваем сливки ,НЕ КИПЯТИТЬ !отправляем к сливкам шоколад и масло помешиваем до однородности

Диаметр формы 28 см

Готовте тарт в специальной форме со съемным дном

Настоятельно рекомендую готовый тарт оставть в холодильнике на несколько часов или же на ночь.

Всем приятного аппетитна.#малиновыйтарт #рецептмалиновоготарта

ссылка

Ответить

mmmkkka

🐚🐚🐚

А для крема вы разом начали все Ингредиенты взбивать? Сливки отдельно не нужно?

Ответить

mmz.

mmz.Мама двоих (младенец)

@mmmkkka разом, но думаю можно отдельно сливки чтоб не пересбить их,я даже не додумалась так, спасибо за идею ❤️

Ответить

mmmkkka

🐚🐚🐚

@mmz., и вам спасибо за рецепт🩷

Сливки то вряд ли можно перевзбить в общей массе, просто я привыкла что в рецептах отдельно взбивают их, для того чтоб крем плотный был потом

А сколько примерно минут смешивали все ингредиенты на крем?

Ответить

mymikmma

МукминатМама дочки (1 год)

Нам нужен рецепт! 🥹

Ответить

just_mom_saida

SaidaМама троих детей

И мне рецепт пожалуйста

Ответить

theamzf

❤️🖤🤍💚Мама дочки (8 лет), беременна (36 нед.)

Ждем рецепт 😍

Ответить

mursali

iiiiМама двоих (3 года, 5 лет)

😍😍😍

Ответить

maamum

mg.aminaМама двоих (1 год, 3 года)

рецепт в стууудиииююю

Ответить

abika19881115

Абидат Мама дочки (5 лет)

Какой красивый. А рецепт?

Ответить

sadii.shamilevna

Садия ШамильевнаМама сына (2 года)

Ни стыда,ни совести,ни рецепта 😂🥲

Ответить

elektro_body

Elektro_bodyМама троих детей

Совершенно верно! Безобразие!

Ответить

abd.dju

ДжувайрияМама двоих (младенец)

Какой нереальный

Ответить

За два дня ушёл нереально вкусный лимонный тарт🍋 с меренгой🤤

За два дня ушёл нереально вкусный лимонный тарт🍋 с меренгой🤤 Десерт для тех, кто любит кисло-сладкое сочетание👌🏼 Песочный корж, лимонная начинка и хрустящая сладкая меренга... Фото уже разрезанного тарта, забыла сфоткать до:) Ну и на втором фото тарт в разрезе.