Рецепты

Не знаете куда деть тыкву, как и я?😀 вот простенький рецепт: жаркое из тыквы.

У меня оставалось половинка тыквы, отчистила ее от кожуры и косточек. Порезала на произвольные кусочки. Выложила в форму для запекания, немного сбрызнула маслом, добавила соль и специи (итальянские травы), перемешала. Сверху выложила 3 зубчика чеснока. Запекала в духовке 30 минут при 200С.

В это время обжарила на сковороде свинину кубиками, можете использовать говядину. Соль/перец/специи на ваше усмотрение. Посл...

Ну просто улёт ! Готова съесть таз 😂

6 яиц , 200 г тунца , лук , ложка майонеза - у меня домашний. Соль перец по вкусу. Перемешать и на любимый хлеб , у меня это кайзер.

#yanaermolaevaготовит

Курица с авокадо

Боже, как же это вкусно 🤤

Очень быстрый, вкусный и главное полезный рецепт без вреда фигуре👌🏽

Ингредиенты👩🏻‍🍳

🌿куриное филе 1 шт

🌿авокадо 1 шт (важно! Спелое!)

🌿лук красный

🌿лимон (чуть меньше половины)

🌿петрушка

🌿свежий шпинат

🌿соль, чёрный перец

Готовим🥣

1️⃣отварить курирую грудку

2️⃣пока вариться грудка начинаем резать овощи. Мелко нарубить лук, петрушка, авокадо нарезать маленькими кубиками. Отварную курицу разделить руками на волокна средней величины.

3️⃣все это заправить свеж...

Оказывается готовить плов совсем не сложно, если соблюдать пропорции)) я уже на автомате всё делаю, с закрытыми глазами можно сказать 😀 но запомнить эти пропорции никак не могу, потому выложу тут и сохраню в закладках (вспомнила, что у меня есть такая с рецептами, но сто лет туда ничего не выкладывала)

*дополняю пост❗️❗️❗️😅 этот рецепт плова для таких же «чайников», как я! Тут не всё идеально в плане рассыпчатости, НО по вкусу ооочень вкусно!

Все пропорции конечно же примерные, я меняю ингредиен...

Борщ, оливье и блины - для меня это три самых-самых главных блюда русской (постсоветской) кухни

Есть ещё пельмени конечно, но похожее блюдо есть во многих кухнях. А вот таких многокомпонентных супов и салатов ещё поискать. А как вы считаете? Какое для вас блюдо самое "русское"?

Рецепт моего Оливье:

5 картофелин в мундире

5 отварных яиц

300 грамм отварного мяса (копчёная или отварная курица, колбаса, сосиски, ветчина, варианты любые со своей изюминкой, но идеальный оливье для меня - с отварной г...

Это пожалуй мой любимый рецепт лагмана

Ловите рецептик😅

Ингредиенты:

Лапша для лагмана (Готовая есть в пятёрочке,Карусель и тд.)

Кабачок 1шт

Морковь 1шт небольшая

Сладкий перчик 1шт

Лук 1шт

Говядина 500грамм (мясо любое по желанию)

Копчённая паприка 2 чайные ложки

3столовые ложки соевого соуса

Специи по вкусу

Режем говядину чтоб было хоть как-то похоже на соломку так как овощи будут идентичны и обжариваем на сильном огне.После чего заливаем стаканом воды и готовим до мягкости.Примерно 25-35мин...

Бисквит, который получится у всех😁

Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺

5 яиц С1

150гр сахара

150гр муки

Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.

В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)

Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом

Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.

Я выпекаю в кол...

Девочки, есть у кого-нибудь проверенный рецепт клубники в шоколаде? 🍓🍫

Девочки , кто умеет готовить сырный суп как в своей компании ? Заготовки не предлагать , хочу сама 😀 Есть проверенные рецепты без курица ?

Творожные крендельки

📖 Ингредиенты:

Для теста:

- Творог - 200 г.

- Яйцо - 1 шт.

- Сахар - 2 ст.л.

- Растительное масло - 2 ст.л.

- Разрыхлитель - 1 ч.л.

- Соль щепотка

- Мука - 150 г.

- Молоко - 1 ст.

🧑🏻‍🍳Приготовление:

1. В глубокую миску выложить творог.

2. Добавить яйцо, соль, сахар, молоко, масло, затем просеянную муку и разрыхлитель. Замесить мягкое не липкое тесто.

3. Тесто разделить на 12 равных частей.Каждый кусок раскатать в жгут 32 см.

4. Сформировать кренделёк, с двух кон...