рецепты

Не могу не поделиться. Это очень вкусно)

У меня растёт кокосовый фанат. От баунти у ребёнка буквально сносит крышу 😅
Но магазинные сырки - ей фу, творог в целом не особо уважается))
А вот эти домашние а-ля сырки требует с такой регулярностью, что скоро придётся открывать цех 😂

Что внутри:
🥥Творог 5% 180 г
🥥Кокосовая стружка - от 25 до 35 г (в зависимости от степени кокосовой одержимости)
🥥Сухое молоко 1,5% - 25 г
🥥Ванилин (у меня - кокосовый)
🥥Подсластитель/сахзам - по вкусу (но я не добавля...

«Истина в вине (in vino veritas)»
Топ-8 лёгких летних бюджетных вин:

1. Маrе Аlta (Португалия) 10%аlс - Фруктово-цветочное белое полусухое вино. Вкус мягкий, чистый и освежающе летний, с цветочно-фруктовыми нотами и легкой кислинкой.

2. Brisa do Мar (Португалия) 10%аlс-Насыщенный и элегантный аромат с нотами зеленых яблок, абрикоса и лайма. Вкус легкий и свежий. С приятной ненавязчивой микрогазацией.

з. Castillo Camposeco (Испания) 11%аlс -Легкое, яркое, по-настоящему летнее белое сухое вино...

Очень рекомендую это розовое вино!
Привезли прям с винодельни, оценили 👌🏽
Вот такие наши вина я люблю!
На второй фотке 👉🏼 как оно выглядит в магазинах ☺️

Идеальные надувающиеся лепешки существуют!🫓 Главное, раскатывать НЕ фанатично, чтоб не порвать как Тузик грелку🤭 Рецепт из интернета ниже ⤵️ В кармашек потом напихали: Ева - сыр, я острую чечевицу.
ссылка

#iraemelka_на_кухне

Гоооосподи!
Новая гиперфиксация.
Планирую приготовить теперь это блюдо еще 100 раз точно😆
Мои вкусовые сосочки улетели в космос!

Лазанья из баклажанов!

1. Баклажаны, порезала на листики толщиной +/-5мм, помыла, просушила, посыпала кукурузным крахмалом, пожарила на смеси оливкового и растительного масла с 2 сторон. Получилась корочка.

2. В это время говяжий фарш на сухой сковороде. Как подрумянится и появится местами корочка туда пару луковиц, чеснок из под ножа, банка томатного соуса тип...

Теплые бутерброды с домашней чиабаттой 🥖
Процесс в комментариях, видео в 🛒

Я решила проверить и популярный рецепт, и саму идею теплых бутеров, которые можно сделать любыми. Ну с разными начинками. Мне зашло очень. Вкусно, быстро и просто .

Рецепт чиабатты был тут ссылка
На большую чиабатту делаем х2.

Ингредиенты для верхушки:
Крабовые палочки (Снежный краб у меня)
Яйца
Сыр
Чеснок
Майонез
Соус унаги
Кунжут

Крабовые палочки разрываем вилкой на волок...

Я наконец то нашла свой идеальный рецепт сырников 😍 без вкуса муки, и которые не разваливаются при жарки 🥲
Пачка творога - у меня 5% Простаквашино
1 желток
2 ст ложки сахара
2 ст ложки манки
Замешали, оставили на ночь. Утром жарим 😌

Когда нашла идеальный рецепт теста для пиццы,и теперь хочешь ее готовить каждый день 😍

Дальше прикрепила рецепт теста,все смешиваем в том порядке в котором написано в рецепте,муку добавляем в самом конце вымешиваем тесто до гладкости,потом смазываем оливковым или подсолнечным маслом тару где будем выдерживать тесто,накрываем пленкой и убираем в холодильник,самое главное это выдержка теста в холодильнике от 12 до 48 часов,иначе будет не то!
С этого количества получается 2 пиццы.
Тесто не раскаты...

Самый мой любимый салат, просто обожаю его🤤приноровилась делать его дома, даже лучше чем в рестике получается👌
С хрустящими баклажанами🥰

Всех уложила спать 🙏 ,надеюсь Сергеич проспит часов до 4 😁🫣 Ну а мне подкрепится надо 😂😁
Салат из вареной говядины,жареных шампиньон 🍄‍🟫на сливочном масле,помидоры🍅,огурцы🥒,красный лук🧅 и чеснок🧄 . Заправить оливковым маслом 😜😜😜😋😋😋
#чтоготовитьсегодня

P.S. Васька 🐈‍⬛ тоже любит кататься в коляске 😂,Лаки 🦮 тоже хочет ,но не лезет по размерам 😂