рецепты

Есть у меня в арсенале торт, который получается всегда. Без исключений.

С годами процесс был доведен до автоматизма. Все пропорции сочетаются в идеальной гармонии.

Нежный, воздушный, в меру сладкий и такой домашний медовик 🍯

Рецепт:

KOPЖИ

Яйцо - 3 шт
Сахар - 300 гр
Соль - щепотка
Мед - 4 ст.л
Сливочное масло 82,5% - 150 гр
Сода - 1.5ч.л
Мука - 600 гр (+200 гр на обсыпку)

Крем пломбир:
450 гр горячего молока
150 гр сахара
27 гр кукурузного крахмала
1 яйцо
Щепотка соли
50 гр сливочного ма...

16.06.2025

1140468

natalirnd @ann_k91 @lozhka66 @korikova1979 @tetya_yulya @promenya1987

id1190141 Господи как легко звучит Но что выйдет у меня Спасибо! Завтра буду делать, сегодня надо все купить

mihalna Здравствуйте, скажите пожалуйста, в итоге замешивать 800 грамм муки или 600?

Читать все 153 комментария

vsemmir666 Подписаться

Картофельные блины с сыром

«Картофельные блины с сыром»
Нежные и очень вкусные блинчики.
Ингредиенты:
📌 яйца 3 шт
📌 картофель 5 шт
📌 щепотка соли
📌 горячее молоко 400 мл
📌 зелень (укроп)
📌 сыр (у меня сулугуни) 70 гр
📌 растительное масло 4 ст л
📌 мука 150 гр (+-)
Тесто должно получится не густым.
Переворачивать нужно аккуратно, так как могут рваться. Можно распределять тесто не на весь диаметр сковороды, если рвутся блинчики.
Нужно выпекать на огне чуть ниже среднего.
Подаем со сметаной.
Всем приятного аппетита 🙏

#рецептыотДишки

31.01.2024

141

white_weasel Картошка-то в каком виде должна быть? Сырая протёртая, или отварная пюре?

senya_miu Здравствуйте! Можно мне тоже ссылку на рецепт?)

white_weasel Спасибо!!! Вкусно!

Читать все 27 комментариев