Edaаа🤤

🥞🏡

рецепт.👇🏻

2 яйца

соль 1 ч л

сахар 3 ст л

молоко 1 ст

мука 1 ст

разрыхлитель 1ч л или сода 1/2 ч л гашенная

масло раст 2 ст л

отделяем белки и желтки.

желток взбить с сахаром и солью.

добавить стакан молока, хорошо взбить, постепенно всыпать муку, постоянно разбивая комочки.

добавить разрыхлитель.

влить растительное масло.

(очередность до или

после муки, разрыхлителя и масла не принципиальная).

отдельно взбить белки до появления пены (до пиков) минут 4.

и добавить к общей массе. так панкейк...

Пончики 🍩 🍩🍩

Молоко-350

Сахар-3ст.л

Дрожжи-1 уп

Яйцо-2шт

Сливыч-100

Соль-щепотка

Мука-650

В теплое молоко насыпаем сахар и дрожжи,даем постоять 10 минут,тем временем растопим сливочное масло. Добавляем к опаре яйца,соль и масло. Постепенно просеиваем муку и замешиваем мягкое тесто. Оставляем тесто на час в теплом месте. Подошедшее тесто раскатываем в пласт толщиной 1 см. Вырезаем пончики и накрываем полотенцем,даем постоять минут 10-15,чтобы поднялись. Жарим на большом количестве растительного...

Мой лайфхак, когда семья болеет или сын просит магазинный сок. Или же если вы желаете в один осенний холодный день выпить вкусного чайка.

В общем, я делаю заготовки витаминного микса. Вы можете добавить любимые ягоды и фрукты. В этот раз я добавила: клюкву, красную смородину, апельсин, лимон, лайм, манго, черную смородину, клубнику и пару листов мяты. Все это через блендер и по формам, далее в морозильник на пару часов.

Это просто отвал башки.

Иногда я беру и перекидываю в отдельную тару и ем...

Сейчас у многих созрели баклажаны 🍆

Делюсь любимым рецептом называется «Как грибы», баклажаны действительно приобретают вкус грибов!

Для этого нам понадобится:

2 баклажана

3 луковицы

100 гр сметаны

3 зубчика чеснока

пучок петрушки

Налезаем лук 🧅 и обжариваем на сковородке, тем временем нарезаем баклажаны 🍆 большими кубиками и добавляем к луку! Добавляем соль. Обжариваем все вместе 20-25 минут.

Готовим соус: берём 100 гр сметаны, добавляем 3 протертых зубчика чеснока 🧄 и мелко нареза...

Постоянно готовлю роллы дома, наконец нашла для себя идеальный рецепт цезаря, просто и оочень вкусно❤️!!! от 8 порций ничего не осталось

Рис с водой 1:1

У меня на 8 порций ушло 2,5 стакана риса и столько же воды.

Довести до закипания, варить на маленьком огне 10 минут. Выключить, оставить так еще на 15 минут. Все это время крышку не открывать, не перемешивать.

Заправка для риса

1:1 рисовый уксус с водой на мое количество ушло полстакана, получается 1/4 стакана уксуса и 1/4 стакана воды

2 чайны...

Домашние куриные сосиски с грибами 😋

Какие они вкусные, нежные, а самое главное полезные. 🌭

Деткам самое то 👌

Куриное филе 500 гр

Лук 2шт

Грибы 150 гр

Яйцо 1шт

Специи по вкусу

Филе, лук, грибы пропустить через блендер. Добавить яйцо, специи и перемешать.

Берём пищевую пленку, кладём готовый фарш, формируем сосиски. Завяжите оба конца хорошо, и чтоб не оставалось внутри воздуха, постарайтесь плотно собрать.

В кастрюли набираем воду, кладём один лавровый лист и пару горошек перца. И д...