Испекла рогалики по рецепту моей мамы)Тесто на 24 шт.1 яйцо хорошо смешиваем с половиной пачки растопленного сливочного масла,1 столовой ложкой сахара ,щепоткой соли и 1,5 столовой ложки муки .Отдельно делаем опару ,берём 100 мл тёплого молока,всыпаем пачку сухих дрожжей и половину столовой ложки сахара,опара стоит примерно минут 15-20,будет подниматься за это время шапочкой.Можно приготовить вначале опару и пока она будет подниматься готовить тем временем яично- молочную смесь .Как поднимет...
Ловите рецепт сочной запеканки💔
Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит
Ингредиенты:
-мягкий творог 500гр
-2 яйца
-2 ст.л манки
-2 ст.ложки сахара
-1/2 ч.л соли
-100г сметаны
-1 ст.л размягченного сливочного масла
*ванилин и изюм по вкусу
Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5
Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а т...
Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...
С Мишаней сегодня создавали вечером новогоднее настроение🎄✨. Пекли имбирные пряники, аромат волшебный. 💫Глазурь сделать не успела, смели так 😄
Что будете готовить на Новый Год?
Какой у вас салат фаворит, вот так, что бы была прям любовь с первой ложки😄
Ленивый пирог, а-ля мясо по-французски.
Слоеное тесто кладем в форму, нарезаем туда одну курогрудь тонко, смешиваем со специями или солью. Сверху кладем немного сливочного масла, равномерно. 2 картошки режем тонко, соль, перец Сметана,смешиваем и кладем на курицу. Посыпаем сыром, и в духовку на 45 минут. Приятного аппетита🥧