рецепты

Хелп! Есть у кого-то может рекомендации по десертам, тортам (без лактозы, в идеале ещё и без глютена) ? Заранее благодарю 🙂

У дочки аллергия, у меня скоро гв, очень пригодится ))

Испекла рогалики по рецепту моей мамы)Тесто на 24 шт.1 яйцо хорошо смешиваем с половиной пачки растопленного сливочного масла,1 столовой ложкой сахара ,щепоткой соли и 1,5 столовой ложки муки .Отдельно делаем опару ,берём 100 мл тёплого молока,всыпаем пачку сухих дрожжей и половину столовой ложки сахара,опара стоит примерно минут 15-20,будет подниматься за это время шапочкой.Можно приготовить вначале опару и пока она будет подниматься готовить тем временем яично- молочную смесь .Как поднимет...

Ловите рецепт сочной запеканки💔

Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит

Ингредиенты:

-мягкий творог 500гр

-2 яйца

-2 ст.л манки

-2 ст.ложки сахара

-1/2 ч.л соли

-100г сметаны

-1 ст.л размягченного сливочного масла

*ванилин и изюм по вкусу

Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5

Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а т...

Бисквит, который получится у всех😁

Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺

5 яиц С1

150гр сахара

150гр муки

Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.

В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)

Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом

Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.

Я выпекаю в кол...

С Мишаней сегодня создавали вечером новогоднее настроение🎄✨. Пекли имбирные пряники, аромат волшебный. 💫Глазурь сделать не успела, смели так 😄

Что будете готовить на Новый Год?

Какой у вас салат фаворит, вот так, что бы была прям любовь с первой ложки😄

Ленивый пирог, а-ля мясо по-французски.

Слоеное тесто кладем в форму, нарезаем туда одну курогрудь тонко, смешиваем со специями или солью. Сверху кладем немного сливочного масла, равномерно. 2 картошки режем тонко, соль, перец Сметана,смешиваем и кладем на курицу. Посыпаем сыром, и в духовку на 45 минут. Приятного аппетита🥧