рецепты 🥞

Вчера эти грибочки разлетелись на ура 🍄✅

Думаю к праздникам будет самое то.

Ингредиенты:

✔️Мелкие шампиньоны 500 гр

✔️Лук красный 1 шт

✔️Болгарский перец 1 шт

✔️Зелень ( укроп, петрушка )

✔️Соевый соус 30 мл

✔️Растительное масло 50 мл

✔️Сахар 1 ч.л

✔️Соль 1/2 ч.л

✔️Лимонный сок 2 ст.л

✔️Зернистая горчица 1 ст.л

✔️Чеснок 3 зубчика

Грибы бросаю в кипящую воду и варю 10 мин.

сливаю в дуршлаге и окунаю в воду со льдом на несколько минут.

Режу лук и перец соломкой.

Смешиваю все ингредиенты для соус...

А вы будете делать куличи в этом году? Какие?

Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍

Рецепт куличей за час )

Творог – 300 г (у меня 5%)

- мука 250 грамм

- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)

- Сахар – 150-180 г ,

- Ванильный сахар – 20 г

- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)

- Разрыхлитель – 15 г

- Цедра половины лимона

- Щепотка соли

- сухофрукты

Творог перетереть через сито ,или изме...

Есть у вас какие-то коронные, безпроигрышные варианты блюд на стол для взрослых гостей?

В воскресенье отмечаем второй раз день рождения сына с гостями, которые в игровые не ходят, а у меня идей 0 что готовить.

Так как я делегировала готовку на нг 😂 потому что мы будем отмечать в гостях, решила поэкспериментировать и для пробы приготовить чизкейк 😍 надеюсь, что гостям понравится🙏🏻 а то все салаты принесут)

🍊Чизкейк с пряными мандаринами 🍊🔥

Начнем с приготовления теста для основы чизкейка. черный шоколад растопить удобным для вас способом, или в микроволновой печи, или на водяной бане (у меня шоколад Россия, хорошо топится в микро).

Мягкое сливочное масло взбить со 100 г сахара. Добавить по одн...

Это пздц как вкусно !!!!🔥🔥🔥🔥🥹🥹🥹🥹 я молодец😂

РЕЦЕПТ ⬇️⬇️⬇️⬇️

ссылка

Хоть я и рукожоп знатный, но тирольский пирог получился отменный🥰🤤

Я сегодня приготовила первый в свое жизни чизкейк со вкусом Баунти 🥥 и он у меня получился😻

Невероятно нежный,вкусный,правда калорийный😁👌

Если вдруг кто-то тоже хочет сделать,оставлю рецепт (нашла его на просторах интернета,сей он,честно не знаю,но большое спасибо автору)

ДЕЛАЛА В ФОРМЕ,ДИАМЕТРОМ 20 СМ

На фото готовый результат и процесс приготовления.

НАМ ПОНАДОБИТСЯ:✍🏻

На основу:

-300 г любого песочного печенья

-100 г сливочного масла

На начинку:

-600 г творожного сыра

-150 мл сливок 33%

-...

Очень вкусный сметанник😻 быстро и вкусно🌸

Ингредиенты (для формы 18-20 см)

Основа:

• песочное печенье - 250 гр (я беру классические юбилейные печеньки)

• сливочное масло - 100 гр

Начинка:

• сметана - 500 гр (20-25%)

• яйца - 3 шт

• сахар - 80 гр

• ванильный сахар - 1 ч.л (по желанию)

• мука или крахмал - 2 ст.л

Печенье измельчаем в крошку ( у кого нет блендера, можно просто скалкой отбить😅), добавляем растопленное сливочное масло и хорошенько перемешиваем.

Выложите в форму и хорошенько утра...