Нашумевший молочный карамельный пирог😅
Какой он сочный и нежный получился😍 первый раз готовила🙃
4 яйца
200 гр сахара
110 гр сметаны (любой жирности)
220 гр муки
10 гр разрыхлителя
Взбить яйца с сахаром до пышной пены, добавить сметану и перемешать. Через сито добавить муку и разрыхлитель и перемешать лопатой. Выпекать при 170 гр - 40 минут, но смотрите по своей духовке.
Дать немного остыть. Сделать шпажкой дырочки для пропитки.
Сироп для заливки :
300 гр карамельной сгущенки (у меня коровка и...