рецепты

Пирог пятиминутка — пирог, который нельзя испортить 🍰☕️

Делюсь рецептом из разряда «всё смешала — и в духовку». Никаких сложных техник, никаких долгих замесов. Готовила без орехов — просто не успела купить.

Ингредиенты для теста:

🔴 Яйца — 4 шт.

🔴 Сахар — 200 г

🔴 Сметана 25% — 100 г

🔴 Мука — 250 г

🔴 Разрыхлитель — 10 г

🔴 Грецкие орехи — 130 г (по желанию, у меня в этот раз без них)

Ингредиенты для пропитки:

🔴 Молоко — 250 мл

🔴 Кофейная сгущёнка — 4 ст. ложки (или обычная + растворимый кофе)

Ук...

Офигенный десерт!!

Этого объема хватило на 2 упаковки тарталеток - 1 маленьких и 1 больших.

Видела много разных пропорций, готовила так:

- 1 банка вареной сгущенки (не варенка! См в карусели)

- 200 гр сметаны 15% (наверное, можно и все 300, целую банку, тогда менее насыщенный вкус будет, можно и 20%, я вообще хочу с творогом попробовать сделать)

- 2 яйца с1

Все смешать миксером, не взбивать до пены, вылить в тарталетки, посыпать орешками (опционально, без них тоже вкусно, можно еще сублимирован...

Я в восторге 😛 , великолепный вкус.

Советую и рекомендую ✅

#гонконгскиеблинчики

#блиныt

Для теста:

• мука — 120 г;

• кукурузный крахмал - 50 г;

• молоко — 350 мл;

• кипяток - 100 мл;

• яйца — 3 шт.;

• сливочное масло — 50 г (растопить и немного остудить);

• сахар — 1 ст. л.;

• соль - щепотка;

• растительное масло — ½ ч. л. (только для смазки сковороды перед первой выпечкой).

Для начинки :

Творожный сыр

Сахарная пудра

Малиновое варенье

Начинка не сильно сладкая , по среднему .

Тесто получа...

Вы просили, я пишу 🙏🏻

Закуска из кабачков

кабачки - 2 шт. ( не крупные )

сметана - 2-3 ст. ложки

горчица - 1 чайная ложка

чеснок - 2-3 зубчика

зелень - укроп

Кабачки с добавлением специй запекаем в духовке при 200 градусах ~15-17 минут.

Для соуса смешиваем остальные ингредиенты и добавляем к остывшим кабачкам. Всё хорошо перемешиваем и можно сразу кушать.

Сегодня мы с ИИ изобрели

🍒КОКОСОВО-ВИШНЕВЫЙ ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ🥧

Я написала что у меня есть, что из этого хочу и какая, у меня, форма (31*21 см), а он, красавэлла, составил мне рецепт👌🤗 Получилось очень вкусно 🤤🤤🤤 я, правда, думала что начинку сточу еще до конца приготовления- люблю вишню🫶🍒

🫓 Песочная основа (на мягком масле):

Сливочное масло (размягченное, комнатная температура) — 140 г

Сахарная пудра — 70 г

Яйцо — 1 шт. (категория С1, комнатной температуры)

Мука пшеничная — 280 г

Соль — 1 щепотка

...

По рецепту @dm.life - такие тоненькие, ажурные. Сын рад и соседку угостили🙂.

Девочки, дайте пожалуйста проверенный ,точный рецепт, ленивых, запечённых домашних роллов, как на фото😊

ДОМАШНИЕ ОНИГИРИ🍣

Ну что, все рыбку насолили?! 🤭🤭🤭 у меня вчера каждые 5 мин по 99+ уведомлений было. Кто не успел вот рецепт #рыбкаслабосоленая 🤤😜

А теперь вариант ее скушать не просто бутербродиком.

Листы нори - 5 шт

Рис круглозерный - 180- 200 гр (в сухом виде)

Слабосоленая рыбка - 10 пластиков

Рисовый уксус - 1 ст. ложка

Творожный сыр сливочный - 220 гр

Огурец - 1шт.

Соль- щепотка

Сахар 1/2 чайной ложки.

Отвариваю рис и смешиваю по принципу #суши_запеканка (рис беру обычный самый).

В горя...