Рецепты

Кто ищет, что приготовить или худеет

Сохраняйте ❤️

Огромная подборка рецептов: супы, напитки, салаты, рационы, завтраки, ужины, соусы, десерты

Попробовала сделать бутики на чиабатте.

Чиабатта из пятёрочки , сметана с песто как намазка. И сверху креветки ,авокадо черри в духовку или аэрогриль.

Еще вариант вкусный был с такой же намазкой и помидоры и моцарелла

Мясной вариант майонез, барбекю , сыра немного тертого, огурчики маринованные, нарезки какие есть, у меня ветчина и бекон и так де в духовку

БЕЛКОВЫЙ ХЛЕБ БЕЗ МУКИ ✨

Автор: @recepti_korobushi

#выпечка_korobushi

#пп_korobushi

Ингредиенты:

⠀

· Творог 5% — 500 г

· Яйца — 3 шт.

· Овсяные хлопья — 250 г (или часть можно смолоть в муку для нежной текстуры)

· Разрыхлитель — 1 ч.л.

· Соль — 0,5 ч.л.

· Подсластитель — по желанию, ~2 г

· Семечки (любые) — для посыпки

⠀

Готовим волшебство:

⠀

1. Смешиваем основу: Творог, яйца и соль взбиваем блендером в гладкую массу.

2. Добавляем «муку»: Всыпаем овсяные хлопья и разрыхлитель. Замешиваем гус...

В нашей семье это блюдо называют грузинчики.

#горячее_korobushi

Автор: @recepti_korobushi

Для идеального теста:

⠀

· Мука — 3 стакана (около 450 г)

· Вода комнатной температуры — 1 стакан

· Яйцо — 1 шт.

· Растительное масло — 1 ст. л.

· Соль — 0,5 ч. л.

⠀

Для самой сочной начинки:

⠀

· Фарш (свинина+говядина, или любой другой на ваш вкус) — 300 г

· Лук репчатый — 1 крупная головка

· Соль, черный молотый перец — по вкусу

⠀

Для ароматного соуса:

⠀

· Лук — 1 шт.

· Морковь — 1 шт.

· Томатная паста ...

Рыбные котлеты 🐠, как в столовой.

Тот самый вкус из детства 🤤который получается С ПЕРВОГО раза!

#горячее_korobushi

⠀

Готовится просто, а результат — просто пальчики оближешь! 👇

Автор: @recepti_korobushi

Ингредиенты (для сочных и нежных котлет):

⠀

· Филе горбуши — 500 г

· Филе минтая — 500 г

· Лук репчатый — 350 г (2-3 крупные головки)

· Батон / Хлеб — 200 г

· Соль — 1 ч.л. (можно чуть больше по вкусу)

· Перец черный молотый — по вкусу

· Сухари панировочные — для обваливания

⠀

Пошаговое приго...

Тот самый Медовик из детства! 🍯 Тайный рецепт моей мамочки Оли раскрыт!

И главная изюминка — даже не тонкие коржи, а волшебный крем с варёным лимоном! Он придает неповторимую свежесть и баланс.

Автор: @recepti_korobushi

Ингредиенты:

⠀

· Мёд — 150 г

· Сливочное масло — 80 г

· Сахар — 80 г

· Яйца — 2 шт.

· Мука — 470 г (обязательно просеять!)

· Сода — 1 ч. л.

· Щепотка соли

⠀

Секретный крем:

⠀

· Сметана (20%) — 400 г

· Сахар — 1 стакан

· 1 лимон (вареный! — это наш секрет)

⠀

Готовим с душой:

⠀

1...

Салат с запеченной тыквой: Теплый, сладкий и пикантный

⠀

Идеальное сочетание нежной рукколы, сладкой тыквы, соленой феты и хрустящих орешков.

⠀

Автор: recepti_korobushi

⠀

Ингредиенты:

⠀

· Руккола — 1 большой пучок

· Тыква (мякоть) — 200 г

· Сыр фета — 70-100 г

· Кедровые орешки — 2 ст. ложки

· Для запекания тыквы: оливковое масло, мед, чеснок (1 зубчик), прованские травы, соль.

· Для заправки: оливковое масло — 2 ст. ложки, апельсиновый сок — 1 ст. ложка, соль по вкусу.

⠀

Приготовление:

⠀

1. Раз...

Готовит Елизавета! Вафельные бутерброды, которые тают во рту. 🤤

⠀

Представляете, этот кулинарный шедевр собрал мой юный повар! 👇 Всё просто до безобразия, а результат — объедение!

Автор: @recepti_korobushi

Берём:

🍞 Хлеб для тостов

🥚 Яйца

🧀 Сыр

🍖 Колбаску/сосиску

🍅 Помидорку (без неё никуда!)

🌿 Зелень

⠀

Супер-правило: Кладите ЛЮБУЮ начинку, какую любите! Это же ваше королевство вкуса! 👍

⠀

Запекали в вафельнице 7 минут до золотистой корочки. Получилось хрустяще-сочно-вкусно!

⠀

А ваши дети любят ...