десерты 🧇

Пончики 🍩✨

Ингредиенты

250 мл тёплого молока

7 г сухих дрожжей

50 г сахара

1 яйцо

50 г сливочного масла

450–500 г муки

Щепотка соли

Растительное масло для жарки

Способ приготовления

В тёплое молоко добавить дрожжи и сахар, перемешать и оставить на 10 минут.

Добавить яйцо, растопленное сливочное масло и соль.

Постепенно всыпать муку и замесить мягкое эластичное тесто.

Накрыть и оставить в тёплом месте на 1 час.

Подошедшее тесто раскатать, вырезать пончики и оставить ещё на 20 минут.

Обжарить в ...

хваче)

корейский десерт (что-то типо окрошки фруктовой)💅

прикольненько

очень долго думала над этим тортиком, почему-то мне казалось, что меренга — это что-то очень сложное, а по факту раз-два — и готово

предварительно посмотрев 100500 рецептов, приступила к готовке меренгового торта

итак, рецепт

ингредиенты:

- белки 200 г (6–7 яиц)

- сахар 300 г

- лимонный сок 1 ч. л.

- ванилин по желанию

- соль щепотка

- крахмал 40 г

приготовление:

- белки комнатной температуры подсаливаем и взбиваем до белой пены

- затем добавляем лимонный сок, взбиваем...

Сегодня по классике с моими жемчужинками (@dadashevaf03 | @memoriees)🤍

Сыночки с бабушками, а мамы вновь вдыхают эту жизнь…

Погодка под конец, конечно, внесла свои коррективы, но, тем не менее, мы шастливы!!!!

Девочки, нам знакомая в прошлом году давала варенье из клубники.

Такое оно было густое. Сироп как джем получается - густой, а клубника сама твердая и почти не меняет свой вкус, кисло сладкая остаётся.

Хотела бы сделать в этом году варенье такое, муж и я очень полюбили, особенно на завтрак поверх сливочного масла с хлебом 😫

Кто знает как готовить варенье с такой консистенции ? Может ваши бабушки или мамы учили вас 👀

в этот раз тарт получился даже лучше ,чем в прошлый 🫷

айм сорри мне приходят поломанные формочки для запекания …,довольствуюсь сковородкой 😔

Дети искупаны, ушки почищены, ногти пострижены, спать уложены

Теперь моё время с чаем и чтением книжки🥲💔

какая вкусная местная клубника попалааась 💔 в самый раз к пинчеру

Мой любимый молочный пирог

Который я год сперва готовила в кофейне где работала шеф поваром и год для своих близких 😂🤍 для меня он самый обычный но каждый кто его пробудет просит рецееееепт 🥲

Джекпот 🎰 мой муж фанат молочного пирога я которая думала когда выйду замуж забуду его как страшный сон 🤣

Увидела в сторис у одной девочки такой домашний тортик — прямо как из детства, так захотелось! 🥹🥹

Попросила номер, а это выпечка в Хасе

Может кто-нибудь знает, где можно заказать такой в Махачкале ?