

Ассаляму Алейкум , ловите рецепт вкусного , пышного бисквита . Очень легко и быстро готовится .
• 6 крупных яиц
• полтора стакана сахара ( стакан 200г )
• ванилин
• сода - одна ч.л
• уксус - одна ч.л
• кефир - пол стакана ( хорошо поднимется бисквит на кефире кубанская буренка )
• мука - полтора стакана с горкой
• какао 2-3 столовые ложки с горкой
• Сливочное масло (для смазывания пергамента)
Приготовление :
1. Взбейте яйца с сахаром и добавьте ванилин. Масса должна увеличиться в объём...


Штош, сегодня у нас к чаю «Павлова»🫖
Было бы славно, если бы я дождалась устойчивых пиков у меренги при взбивании, но мой сыночка орал под ухом, поэтому упустим данную загвоздку!
• Ингредиенты:
Яичный белок — 6шт
Сахар — 270гр
Кукурузный крахмал — 1/2ст.л
Лимонный сок — 1ч.л
• Крем:
Маскарпоне — 250гр
Сливки 33% — 300мл
Сахарная пудра — 70гр
Приготовление распишу в комментариях📝






Делюсь рецептом вкусного рулета
Для коржа
5 яиц
120 гр сахара
120 гр муки + 30 гр какао
Разрыхлитель 8 гр
Масло подсолнечное 50 гр
Для крема
Сливки 33%
Шоколад у меня был тёмный ,можно молочный тоже.
Сахар взбить с яйцами до пышной массы,но не чтобы прям была твёрдой. Тонкой струей влить масло,взбить ещё минутку и потом уже в эту смесь постепенно добавлять муку+какао+ разрыхлитель,(их заранее смешать друг с другом в миске) перемешивать исключительно лопаточкой ,и только в одно направл...


Девочки хочу поделится рецептом пинчера который готовлю, получается очень нежно и вкусно 🫶🏻
Яйцо 5шт
Сахар 1 стакан
Мука 1 стакан
Сметана 3 ст ложки
Разрыхлитель 2ч ложки
Какао 3 ст ложки
Растительное масло 1 ст ложка
Для крема
Сметана 25%
Варенная сгущенка
Сахарная пудра ( по желанию )



Один из любимых десертов:
«Ореховый торт». 🌰 🍰
Готовится из сааамых простых ингредиентов,но такой вкусный💔
Рецепт🧡
Для бисквита:
5 яиц комнатной температуры.
200 грамм сахара,щепотка соли.
180 грамм муки.
50 мл горячего молока.
75 гр грецких измельченных орехов.
Ст.ложка подсолнечного масла или 3-4 ст ложки сметаны любой жирности, я добавила 15%.
(если сомневаетесь в мощности своего миксера или духовка выпекает плохо, добавьте к муке 10гр разрыхлителя)
•взбиваем яйца с сахаром до белой пыш...






Сникерс🤤
Рецепт в коммах ❤️
Я ж совсееееем забыла🥰
Вчера,я,пекла вот такой торт,типа сникерса 🥰
Можно сказать,мой первый опыт не фруктового/ягодного торта 😂
Его вчера поели кажется всеееее,кроме меня 🤦🏻♀️ибо я так объелась пиццей 😂😂😂😂что у меня живот был на вот воте треснуть 😂😂😂
Все кто пробовал,остались в восторге 🥰🥰🥰
Жаль,что нет норм разреза ☹️ну хоть что-то
Состав был такой:
Шоколадный бисквит🥮
Шоко пропитка🍫
Крем-чиз🧁
Домашняя карамель🍯
Обжаренный арахис 🥜
Глазурь «Роше»🍩
Рецепт ннада?🤪

Рецепт шоколадного бисквита который я везде использую ))
75 гр масла (растительное)
200 сахар
2 яйца
Какао 45 гр
Мука 200гр
Разрыхлитель и сода по 5 гр
Кипяток 180
Молоко 30
Все ингредиенты кроме кипятка - смешиваем до однородности в миске и в конце добавляем кипяток
В духовку на минут 40 при 160 ГРАДУСАХ - это очень важно
Этот рецепт рассчитан на форму - 16 см (3-4 коржа)
Просто все смешал и готово - даже миксер не нужен
Если остались вопросы - пишите в коммент ,помогу)
Какими ещё рецептам...



Вот и рецепт, приготовят только те кто дочитает до конца 😂♥️
Бисквит делала по этому рецепту , форма 18-20 см
ссылка
Крем белый
Делала на глаз , но напишу примерные пропорции , мне его хватило на внутреннее и внешнее покрытие
Сливки 33%-500-550 гр
Творожный сыр-300-350 гр
Сахарная пудра-100 гр ( можете увеличить или уменьшить по вашему вкусу)
Ванилин
Добавляем все в чашу миксера и смешиваем до плотного состояния, главное не перевзбейте
Крем шоколадный (г...


Самый лёгкий, вкусный самое главное без миксера 😵💫 и именно такой поднимется у любой хозяюшки, даже у меня поднялся это редкость 😂
Чьи дети тоже любят просто бисквит, больше чем торты с кремами, самый раз
• 3 яйца
• 1 стакан сахара
• 1 стакан сметаны
• 1 стакан муки
• пол стакана какао
• 1ч.л соды гашеной уксусом
• 1-2ст.л растительного масла
Яйца взбить с сахаром, добавить сметану перемешать туда же соду гашеную, растительное масло 1-2ст.л, добавить муку, щепотку соли, щепотку ванилина и кака...
Проверенный рецепт пинчера кто-нибудь знает 🫂