
Девочки, Я плачу от счастья, честное слово
НАКОНЕЦ-ТО 😭😭😭😭
Рецепт:
Яйца - 6
Сахар - 255 гр
Раст масло - 90 мл
Молоко - 240 мл
Мука - 260 гр
Какой - 50 гр
Разрыхлитель - 5 гр
Первым делом яйца с сахаром взбиваем миксером минут 10-15, прям до пышности, чтоб в несколько раз увеличилась масса, иначе бисквит плохо поднимется
Далее вливаем молоко и масло в яичную массу
Перемешиваем сухие ингредиенты в одной таре и через сито пропускаем в смесь
Перешивала Я венчиком снизу вверх, аккуратно, но уверенно, чтоб не было комочков
Духовка у каждого разная
Я выпекала где то 180-190 градусов
1 час 15 минут
Зубочисткой проверяла после истечения 50 минут, был влажный, ещё 20 минут не трогала и уже зубочистка была сухой, Я вытащила и сейчас оставила при комнатной температуре остывать
Что за духовка у вас? У меня за 1 час 15 минут уголь будет
поставьте на 160гр
через 40 мин откройте посмотрите готово или нет ,главное раньше чем через 30мин не открывайте духовку)
Спасибо, куплю миксер и обязательно попробую сделать 😂❤️
@zza.ikk я представляю все без муки сделали и испортили продукты 😆😆😆
@raziyat.rustam.1925, от счастья из головы все вылетело 😭😭😭 ещё же перепроверила 100 раз
Девочки, у меня у самой первый раз получился, Я аж заплакала, но Я запомнила для следующего раза 🤣🤣
Главное яйца хорошенько взбить 18мин Я взбивала до плотных пик
@bu-_bu, толко по нему у меня получается шикарный торт

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤
Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180
Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться!
Мука — 235 гр.
Сода — 1 ч.л.
Соль — 1 ч.л.
Какао-порошок — 50 гр.
Сахар — 250 гр.
Яйца — 2 шт.
Сливочное масло — 60 гр.
Подсолнечное масло — 60 гр.
Молоко — 260 мл.
Уксус — 1 ст.л.
Всё смешать и по формам
#выпечкахисамовой

Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы:
400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00»)
250 мл воды
15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих)
12 гр соли
15 мл оливкового масла
5 гр сахара
Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам.
Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...


Чизкейк🍰который получится у каждой❤️
🧇Печенье 300 гр
Масло сливочное 100 гр
Сыр творожный 600 гр (именно такой как на фото даёт идеальный вкус☺️)
🥛Сливки жирные 200 мл
Сахар 150 гр., но можно 100 тоже сладко
🥚3 яйца
Немного ванилина и лимонную цедру (это по-желанию)👌🏼
Печенье измельчить в крошку и смешать с подтаявшим маслом.
Из этой массы слепить основу в разъёмной форме и отправить в разогретую до 180/200 градусов духовку на 7-10 мин.
Достать и дать остыть.
Все остальные ингредиенты с...






Тот самый рецепт БУЛОЧЕК 😍
Отвечаю они улетят за 10 минут !
Для теста :
📌200 мл молока теплого
📌5 гр быстродействующих дрожжей
📌50 гр сахара
📌щепотка соли
📌1 яйцо
📌70 гр сливочного масла
📌420-450 гр муки
Начинка:
📌сливочное масло мягкое
📌сахар
Приготовление:
- Для начала в тёплое, но не горячее молоко добавляем дрожжи весь сахар и перемешиваем.
- Накрываем пищевой плёнкой либо пакетом и убираем в тёплое место на 15 минут. Для того чтобы дрожжи набухли.
- К мягкому сливочному маслу доба...
Пост не удаляйте плиз оставьте 💖я сохранила