





И снова здравствуйте 👋
Беляшики с домашним фаршем и огромной луковицей 😍
Немного пирожков с картошкой)
Тесто всё то же
1 стакан воды
3 стакана муки
1 ч л соли
3-4 ч л сахара
2 ч л сухих дрожжей
2 ст л растительного масла
Всё смешать, дождаться когда поднимется, опустить, ещё раз поднимется и готовить. Обычно у меня тесто за час готово. Главное чтобы в тепле стояло.
Из него готовлю всё - пиццу, пирожки, пироги с разными начинками.
Вчера новую жаровню испытывала 😍 восторг. Ещё масла не пожалела и...






Хочу поделиться с вами в этот субботний день рецептом чудо-теста, выпечка из которого получится даже у жопорука. Никакой расстойки, максимально быстро. Тесто сделал - сразу можно лепить пирожки. Из него так же можно сделать пиццу или пирог, все что в голову придет. Начинку для пирожков делать можно любую, кроме сладкой(я просто не пробовала). Обязательно попробуйте приготовить! Рецепт на последнем фото(пролистайте).
Тесто получается не гладнэкое, а вот такое неровное. Я всегда ингредиенты увел...






Нам было ну оооооочень вкусно 🤤😍
Оригинальный рецепт отличается, но я "художник" - я так вижу 😁
☘️ На пергамент (два листка смазала растительным маслом, два нет) выкладываем фарш (в оригнальном рецепте там прям тоненько-тоненько, у меня 250 грамм на один листок)
☘️ Формируем прямоугольник
☘️ Половину прямоугольника из фарша смазываем майонезом (в оригинальном рецепте сметана или греческий йогурт)
☘️ Далее на майонез выкладываем кружочки помидора, сверху тертый сыр (планирую в следующий раз попрова...






Сегодня готовила своим мужчинам рёбрышки 🤤🔥
Томились три часа в духовке, маринад горчица зерновая, соевый соус, мёд, имбирь, паприка, мёд, соус томатный, на 1.30 замариновать, в два слоя фольги, далее духовка 190’ 2.5 часа, достать смазать оставшимся соусом, открыть фольгу и до румяного, мясо тает во рту 👌🤤
Ещё в обед был гороховый на копченых ребрах.

Подсела на кексы, вообще я их всегда любила, но никак руки не доходили купить форму😄 Попробовала испечь по рецепту из инсты, понравился😍 Делюсь)
Апельсиновый кекс🍊
Ингредиенты для теста:
• Один большой апельсин
• Куриное яйцо - 3 шт
• Сахар - 100 гр
• Растительное масло - 70 мл
• Ванильный сахар - по желанию
•.Соль - щепотка
• Мука - 200 гр
• Разрыхлитель - 10 гр
Для пропитки берем апельсиновый сок - примерно 100 мл (можно использовать пакетированный или выжать самим, у меня из одного апель...

Этот пост я разместила на своей странице 6 лет назад. Он тогда набрал 1300 лайков.
До сих пор от девочек, иногда, прилетает "спасибо"
Может и вам, хозяюшки, пригодится
А чтобы пост был максимально полезным, прилагаю ссылку на офуительный нож для резки капусты за 285 р:
ссылка
Я, кстати, им палец отфуячила
Так что осторожнее
😃
А теперь, внимание! Пост!
😃
Секрет салата из капусты, как в столовке!
Девочки, до 33 дожила - только узнала.
Оказывается, чтоб сал...



Королевская ватрушка к чаю🌸🎄
По рецепты с ютуба)


Маринованная капуста, нууу ооочень вкусная 🤤 с любой едой хорошо идет ☺️
Стабилизатор вкуса 😋Всего в меру , и кислинки и соли, сахара ☺️
Ингредиенты :
Капуста
Чеснок
Свекла побольше
Морковь (по желанию)
Лавровый лист
Перец горошек
Маринад:
На литр воды
1ст л соли без горки
2л сахара с горкой
1ст л уксуса неполную (у меня иссенция 70%)
Способ:
Уложили в кастрюлю слоями овощи нарезанные, так же горошек и лавровый .
Вскипятить маринад и горячим залить капусту , поставить под гнет дня на 4-5 при ...






7/30 Продолжаю делиться новогодними рецептами.
Домашний майонез: Вкуснее магазинного!
В процессе готовки забыла сфотографировать для вас этапы.
Делала скриншоты из моего видео, поэтому прошу не обращать внимания на качество.
Забудьте о покупном! В этом году ваш «Оливье» и «Сельдь под шубой» покорят всех с этим невероятно вкусным и ароматным майонезом собственного приготовления. А готовится он всего 2 минуты!
Автор @recepti_korobushi
· Яйцо — 2 шт.
· Масло растительное — 200 мл
· Лимонный с...

Вчера эти грибочки разлетелись на ура 🍄✅
Думаю к праздникам будет самое то.
Ингредиенты:
✔️Мелкие шампиньоны 500 гр
✔️Лук красный 1 шт
✔️Болгарский перец 1 шт
✔️Зелень ( укроп, петрушка )
✔️Соевый соус 30 мл
✔️Растительное масло 50 мл
✔️Сахар 1 ч.л
✔️Соль 1/2 ч.л
✔️Лимонный сок 2 ст.л
✔️Зернистая горчица 1 ст.л
✔️Чеснок 3 зубчика
Грибы бросаю в кипящую воду и варю 10 мин.
сливаю в дуршлаге и окунаю в воду со льдом на несколько минут.
Режу лук и перец соломкой.
Смешиваю все ингредиенты для соус...