рецепты

Запеканка творожная 🍓
Какая пышная получилась, всё таки форма имеет значение. Купила тут небольшую высокую, какая крутая оказалась 😃

Рецепт:
3 пачки творога по 200г
2 яйца
80г сах.пудры
15г ванил.сахара
100мл сливки 20%
2 ст.л манной крупы
Ягоды по желанию
2 минутки блендером перемешать, фолму смазать слив.маслом выпекать примерно 40 минут.

Салат с жаренными баклажанами 🍆

Нежные, мягкие, воздушные булочки с изюмом! А вкусные!
Рецепт:
Мука 400 гр.;
Кефир 250 гр.;
Дрожжи 18 гр. - живые, либо 6 гр. сухих;
Сахара 60 гр.;
Щепотка соли;
1 гр. ванилина;
50 гр. растительного масла.
Для начинки:
Изюм размочила. По обьему не скажу уже, мерила на глаз и в каждую булочку по большой столовой ложке с горкой ушло.
Замесить тесто. Оставить на 1,5-2 часа для подъёма, далее разделать тесто на порции по 120 г каждая, сформировать булочки положив начинку, дать постоять ещё 30 мину...

Цимес!

Думала, что не вкусно, оказалось круто)

Мякоть курицы (мякоть) – 700г
Картофель – 500 г
Морковь – 300 г
Масло оливковое – 4 ст. ложки
Изюм без косточек – 0,2 стакана
Чернослив без косточек – 100 г
Сахар – 1 ст. ложка
Соль – по вкусу
Корица молотая – 0,5 чайной ложки

Селедка "ХЕ" - обалденно вкусно!

Нам потребуется:
сельдь св. мороженная 3 шт
морковь 3 шт
лук репчатый 2 шт
чеснок 2 зубчика
уксус 9% 200 мл
соль 1 ч.л
масло растительное 2 ст.л
соевый соус 4 ст.л
кунжут 2 ст.л

Селёдку разморозить, почистить от костей и нарезать на кусочки. Залить селёдку уксусом и оставить на 30 минут.

Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на тёрке для корейской моркови. Чеснок почистить и пропустить через пресс.

Слить с селёдки уксус (можно откинуть ...

Хочу поделиться своим мнением касательно гриля , который мне подарил муж ❤️ девочки,он реально классный,панели съёмные,их три вида. Можно разложить на 180градусов,как на фото. Так же можно отрегулировать высоту,на которой будет находиться верхняя крышка. Готовит быстро и вкусно ,я кайфую🥰 поделитесь,что вкусного готовите на этой чудо машине?😄 Я пока только вафли ,котлетки и филешку делала.

Тут не хватает сверху укропчика, но и без него бутики огнище 🤤

Хлеб и батон обжарить в масле и натереть обязательно чесноком. Обязательно чесноком☝🏻, без него будет не настолько вкусно 😁
Тертые вареные иички смешать с чесноком и мазиком (о боги это не я пишу🤣, меня заставили) и намазать это на поджаренные тосты. Можно туда же еще добавить тертого сыра.
Сверху огурчик, помидорка и шпрота. И укропчик не забудьте 😋

Приятного аппетита крошки! 😹
#РыжаяКулинарит

Курица в грузинском стиле 🍽️

Булочки с корицей 🥮