Я тоже в теме))
Масленица, значит блинам быть 😄
У меня просто блины и с мясом)
Блины - 3 яйца / чайная ложка соли / три столовых ложки сахара / сливочное масло / стакан муки / 1,5 стакана молока.
Начинка - жареный говяжо-свиной фарш ☺️
01.03.2025
7
dearlydoo87 Как много👍 я 15 штук почти 2 часа жарила 🤦♀️
Тушеная картошка с тушенкой 🙂
Тушенка домашняя, делали в автоклаве, говядина ))
А так лук, морковь, тушенка, картошка, специи любимые и водичка. Это безумно вкусно 🫶☺️
Тушеная картошка на ужин ☺️
Мясо у меня индейка, обжаренная с луком, чесноком и соусом *, затем вода, картошка, зелень, специи и потушила 30 минут.
Соус * - все просто) меня на работе часто угощают разными закатками, среди них различные лечо, так их почему то не особо ем, зато приноровилась добавлять их к мясу в готовку, по мне, безумно вкусно 👍
Еще в гречку добавляю)
Увидела у кого-то на днях в ленте харчо) и решила, что тоже хочу попробовать 🙈
Немного сварила на свой лад, может это уже и не харчо, но мне зашло 👍
Сварила мясо, затем туда рис , картошку (знаю, что ее не надо, но я не могу супы без картошки есть) и зажарку - лук / чеснок / морковь / помидоры / томатная паста / острющая аджика.
Получилось 🔥. Остро, вкусно, пикантно 👌
Печеночный торт 🔥
В тесто - 500 гр. печени (у меня куриная) / 3 яйца / соль / 1 луковица / немного муки / пол стакана молока и в блендер.
Каждый блинчик смазывала майонез + чеснок и жареная морковь с луком.
Один сделала без чеснока☺️
Мы с мужем любим есть бешбармак) но я готовлю его немного под себя 😄
Исключительно на две порции, варю мясо домашней утки, да, люблю с утки) как только сварится мясо, лук заливаю бульоном в отдельной тарелке, а в бульоне варю покупные лепешки. Мясо разделяю на две тарелки, лук так же и затем лепешки. И да, картошку не варю, для меня она лишняя)) это просто 🤤
