Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Катерина
Катерина
Мама сына (8 лет)

Как засолить селёдку в домашнем рассоле: рецепт с пропорциями

Селедку посолила)

Рассол - на 1 литр воды / 5 столовых ложек соли / 3 столовые ложки сахара / 15 штук перца горошек / 5 штук лавровых листа / 2 столовые ложки подсолнечного масла.

У меня две селедки и мне 1 литра рассола хватило.

Рассол кипятим минут 5, остужаем, заливаем селедку и в холодильник. Не помню на сколько)) но я оставлю на 3 дня.

Делала уже один раз, но очень давно) это очень вкусно 🤤