Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Из-за ряда проблем муж вчера ходил грустил весь день. Днем решили устроить себе с мужем тихий час. А пока мы спали, Алиса придумала испечь торт, чтобы порадовать папу. Захожу на кухню. А она уже продукты все достала, чашу из под мультиварки. Корж пекла на 100% все сама. Я только помогла с кремом немного. Уровень гордости и милоты просто зашкаливает.
P.S. Отвечаю на самый многочисленный вопрос (рецепт) - можете загуглить «стаканчиковый торт»
Красотки хотите такой бисквит с одного замеса?
Делюсь с вами рецептом моего ванильного бисквита
Мука 200гр
Разрыхлитель 10гр
Растительное масло 4ст.л
Кипяток 4ст.л
Сахар 220гр
Яйца 5шт
Ванильный сахар
1)просеиваем в миску сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель.
2)в чаше миксера взбить яйца
3)добавить сахар и ваниль, взбить 2-4мин
4)добавить муку. Перемешать
5)добавить растительное масло и кипяток. Хорошо перемешать (лопаткой!)
6)выпекать на режиме верх/низ при t=180’C 25-30минут
#рецепты#е...
Крошка-картошка 🤤
Берём крупную картоху и рубим пополам. Каждую половинку оборачиваем в фольгу, закидываем в духовку и забываем про неё на час.
Достаём, разворачиваем - тыкаем вилочкой. Должно быть мягко) переворачиваем мякотью вверх, делаем лодочку из фольги 🛶
Серединку разминаем ножом или вилкой, солим, делаем небольшое углубление под начинку.
Дальше события могу разворачиваться в двух направлениях - диетический вариант или обычный. Я делаю оба: себе и мужу)
Ему - кладу кусочек сливочно...
Решила, что буду активнее вести здесь свой блог😊
Сегодня приготовила вкуснейший вишневый пирог! Рецепт👩🏽🍳:
-Сливочное масло 180г
-4 яйца
-Сахар 140г
-Мука 200г
-Щепотка соли, 1чл разрыхлителя
-Вишня без косточек 300г
Сливочное масло взбиваем с сахаром 2-3 мин до пышности, далее по одному добавляем яйца и продолжаем взбивать. В другой емкости смешаем просеянную муку, разрыхлитель, соль и добавим это все в смесь яйца с маслом. Выкладываем получившееся тесто в форму, сверху выкладываем вишню. Отпр...
Мой самый любимый и самый легкий торт !🥰
Классический бисквит и сметанный крем 😋
Уходит на все у меня минут 30 .
Готовится из самых доступных продуктов , но такая вкуснота получается 🤩
Невероятно пышные, творожные оладушки 😻
#рецептыотnastya_s_a
400 мл. Кефира (у меня 3,2%)
350 гр. муки
250 гр. творога
2 Яйца
2 ст. л. Сахара без горки (если вы сладкоежка, то можете добавить больше)
0,5 ч. л. Соды
Щепотка соли
1 В кефир комнатной температуры добавляем сахар, яйца, соль и перемешиваем венчиком до однородной консистенции.
2 Далее добавляем творог и пробиваем блендером (чтобы не было комочков).
3 В пару приемов просеиваем муку, каждый раз хорошо перемешиваем. В последней раз ...
Сегодня я испекла самое вкусное банановое печенье оно мягкое и нежное. ссылка это огонь 🔥 🔥 🔥. Борюсь чтобы не съесть все.
У меня сегодня булки 😍 увидела рецепт в интернете и побежала готовить)))
Есть у меня традиция новогодняя: каждый декабрь мы с Вовой печём имбирные пряники🥰
Причём, первый раз я их пекла беременная, и вот, каждый год обязательно делаю.
Что символично, рецепт я когда-то узнала тут от Насти Давыдовой, которой тут уже 100 лет как нет, а я вот вспоминаю и ценю ее вклад в традиции моей семьи)
В этом году Вова прям много делал сам, не просто пару раз скалкой махнул)
Вот рецепт, они идеальные.
Имбирное печенье 🍪
Тесто:
90 грамм меда, 40 грамм сахара, по 1 ч.л. имбиря...