Мария
mamabainova
Мария·Мама дочки-младенца
post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5

Крошка-картошка 🤤

Берём крупную картоху и рубим пополам. Каждую половинку оборачиваем в фольгу, закидываем в духовку и забываем про неё на час.

Достаём, разворачиваем - тыкаем вилочкой. Должно быть мягко) переворачиваем мякотью вверх, делаем лодочку из фольги 🛶

Серединку разминаем ножом или вилкой, солим, делаем небольшое углубление под начинку.

Дальше события могу разворачиваться в двух направлениях - диетический вариант или обычный. Я делаю оба: себе и мужу)

Ему - кладу кусочек сливочного масла, разминаю. Натертую ветчину (любую), майонез, сыр.

Себе - натертую ветчину «Империя вкуса» (индюшиная низкокалорийная), соус Zero Цезарь, тёртый сыр. Если легкого соуса у вас нет, подойдёт сметана или несладкий йогурт 👌🏻

Все это убираем в духовку ещё на 10 мин до образования хрустящей сырной шляпки. Посыпаем зеленью и едим 😋

Важное уточнение: чтобы блюдо оставалось диетическим, важно вовремя остановиться 😂 не более двух картох за раз))

#чтосъестьчтобыпохудеть_мб

12126

Лучший комментарий

victoria.kolgina
Вика·Мама дочки-младенца

@evkaya, @mamabainova, Берём целую картошку, заворачиваем в фольгу, запекаем. Пока горячая, не разворачивая фольгу разрезаем на пополам, но чуть не дорезаем. Кладём в посуду ( фото приложу) прямо в фольге, и столовым ножом разминаем в пюре, по вкусу добавляем соль, укроп, сыр, лук жаренный и смешиваем в однородную массу, важно чтобы картошка была горячей, эту пюрешку ножом красиво выравниваем , а салат подаётся сверху шариком, например сыр, ветчина, чеснок)

Нравится Ответить
victoria.kolgina
Вика·Мама дочки-младенца

Я работала в крошке картошке в 16 лет, хотите правильный рецепт?😄

Нравится Ответить

Комментарии

kazarinaanna88
Анна Казарина·Мама троих детей

На самом деле, технология приготовления немного отличается) но Ваш рецепт вполне похож)

Нравится Ответить
mamabainova
Мария·Мама дочки-младенца

Да я и не претендовала на оригинальный рецепт) если честно я ни разу даже не бывала в крошке-картошке 🙈

Нравится Ответить
kazarinaanna88
Анна Казарина·Мама троих детей

@mamabainova 😱 😂

Нравится Ответить
kazarinaanna88
Анна Казарина·Мама троих детей

@mamabainova вкусно было, но прогорели очень быстро, к сожалению 😒

Нравится Ответить
urist_prm

А что за соус зеро цезарь? Можно фото.

Нравится Ответить
mamabainova
Мария·Мама дочки-младенца

Листните у меня на два поста вниз, там я выкладывала соусы Zero

Нравится Ответить
urist_prm

@mamabainova спасибо, пожалуй я на вас подпишусь, а то лишние киллограмы достали🤣

Нравится Ответить
mamabainova
Мария·Мама дочки-младенца

@inna-prm, это пожалуйста) но у меня тут не каждый день картоха с соусом, обычно меню попроще 😀

Нравится Ответить
masha12
Мария·Мама двоих (младенец)

Мне нравиться уточнение 🤣👍🏻

Нравится Ответить
mamabainova
Мария·Мама дочки-младенца

Ну я ж вижу какие тут худельщицы собрались 😀 я им две недели посты про куриную грудку пишу, а в топ выходит рецепт картошечки)

Нравится Ответить
mama_varechki
Виктория·Мама троих детей

Ну вот Теперь есть захотелось с сосисками в горчице и с крабовыми палками😀

Нравится Ответить
victoria.kolgina
Вика·Мама дочки-младенца

@evkaya, @mamabainova, Берём целую картошку, заворачиваем в фольгу, запекаем. Пока горячая, не разворачивая фольгу разрезаем на пополам, но чуть не дорезаем. Кладём в посуду ( фото приложу) прямо в фольге, и столовым ножом разминаем в пюре, по вкусу добавляем соль, укроп, сыр, лук жаренный и смешиваем в однородную массу, важно чтобы картошка была горячей, эту пюрешку ножом красиво выравниваем , а салат подаётся сверху шариком, например сыр, ветчина, чеснок)

Нравится Ответить
victoria.kolgina
Вика·Мама дочки-младенца

@lia.001, вот по спеканию не помню, там большая духовка стояла, работала весь день, менеджер только успевала картошку закидывать😄 я ставлю где то на 220 и не меньше часа, ножом проверяю чтобы мягкая была

Нравится Ответить
kazarinaanna88
Анна Казарина·Мама троих детей

@victoria.kolgina аа, вот и сотрудники ПБО подтянулись)) я в Ростиксе напротив работала, тоже рецепт узнала))

Нравится Ответить
evkaya
Мирослава·Мама сына (2 года)

Спасибо. Так и делала. Обожаю крошку-картошку😋

Нравится Ответить
victoria.kolgina
Вика·Мама дочки-младенца

Я работала в крошке картошке в 16 лет, хотите правильный рецепт?😄

Нравится Ответить
beloglazova898
Anastasia ·Мама двоих (3 года, 9 лет)

И я хочу 😀🙌

Нравится Ответить
hairback
Катерина·Мама сына (6 лет)

Ждём 🙏

Нравится Ответить
mamabainova
Мария·Мама дочки-младенца

@hairback, да написала она уже давно ниже, девочки)

Нравится Ответить
Читайте также
Lena
fateevaen
Lena·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

Салат из кабачков с помидорами и сыром: простой рецепт

post image 1
post image 2

Девочки, вы должны это попробовать 🥗🤤

Рецепт:

-помидоры

-кабачки

-зелень (у меня была петрушка, но по мне лучше бы была кинза)

-чеснок

-сметана

-сыр творожный

-грецкий орех (или любой другой)

-сыр пармезан

-соль, специи по вашему желанию

Кабачки нарезать кружками/дольками, обжарить с двух сторон до золотистого цвета, помидоры порезать крупно.

Соус: сметану смешать с творожным сыром, чесноком, посолить.

Когда кабачки немного остынут, добавить к помидорам, перемешать с соусом, сверху зелень, ...

Читать далее →
1105400
feith Спасибо за рецепт, а то я постоянно выкидываю кабачки спустя несколько месяцев бесцельного лежания😅 надо попробовать =)
allenka.prus Сохранить 📌 Это нам надо))
ya_mary Девочки, а кто то по пропорциям может подсказать? 🙏 Хоть примерно. У меня мероприятие в 17, в
Читать все 140 комментариев →
🌸
strandenb
🌸·Мама дочки (1 год), беременна (32 нед.)

Как приготовить мясной рулет с ананасами?

post image

идея для ужина

сперва лук , фарш, ананас , майонез и сверху сыр, все это заправляете в фольгу и на 180 градусов , 40-45 мин в духовку

868
mama__anna Подскажите, а лук как? Кольцами или....?
extazy3333 Я делаю подобное, но вместо ананаса помидор и перец сладкий и кетчуп ещё добавляю.
tatachka87 Спасибо за рецепт! Завтра же приготовлю 🤤 а фарш вы свино-говяжий используете?
Читать все 44 комментария →
Сара
sariuski
Сара·Мама двоих (1 год, 3 года)

Сколько держать чудушки с мясом и картошкой в духовке?

Девочки, вы сколько чудушки с мясом и картошкой в духовке держите? 😀 Боюсь передержать и недодержать тоже боюсь 😂

Прошло 20 минут, вроде корочка сверху поджарилась, но я переживаю, что картоха может быть сырой 🥲

4
fatima220911 До , смазываю яйцом
sariuski Спасибо красотки, смазала последнюю чудушку водой, посмотрим как по вкусу отличаться будет от предыдущих, а то те
sariuski Девочки ещё раз спасибо, последняя которую смазала водой, получилась самая вкусная 😍
Читать все 37 комментариев →
Ирина
koleina_hm
Ирина·Мама двоих (4 года, 7 лет)

Какой соус к запечённой картошке вы любите?

post image

#растижопабольшаяприбольшая

Обожаю запечённую дольками картоху. К ней делаю соус " майонез, сметана, французская горчица и чеснок. Уже немного приелся. Поделитесь своими любимыми рецептами соуса к картохе.

21
zhenya_k Майонез, сметана, петрушка, укроп, чеснок, можно зеленый лук, нарезать очень мелко. Обожаю. Он и с шашлыком отлично
olka_milka Домашний майонез готовлю. Масло 170-190мл Лимон 1 столовая Яйцо 1 Соль 1/3ч.л. Сахар 1ч.л. Горчица 1ст.л. Все
lisyachka Мягкий творог и сыр с зеленой плесенью
Читать все 16 комментариев →