Сегодня сын развел меня на панкейки. Фото из летнего альбома.
Рецепт
Ингредиенты:
1. Молоко 200 мл
2. Яйца 2 шт
3. Мука 250 гр (я "на глаз" кладу)
4. Разрыхлитель
5. Масло раст. 2 ст.л.
6. Сахар по вкусу примерно 2 ст.л.
7. Соль 1/2 ч.л.
Отделить желтки от белков. Белки взбить с солью до пиков. Желтки взбить с сахаром до посветления массы. В желтки добавить молоко, муку, разрыхлитель. Перемешать. Консистенция должна быть как сметана. Затем масло. И в конце аккуратно добавляем белки. Все акку...
Праздничный стол на 2000 руб на 4-5 чел
Блюда:
1. Салат «Оливье с курицей»
2. Салат «Гранатовый браслет»
3. На горячее «Курочка в картофельном цветке»
Закуски:
⁃ Куриные шарики с орехом в сухариках
⁃ Паштет куриный с хрустящими палочками
⁃ Бутерброды с киви
⁃ Закусочные бутерброды с сельдью
⁃ Мини-закуски с колбасой
⁃ Яйца, фаршированные шпротным паштетом
⁃ Фруктовая нарезка
СПИСОК ПРОДУКТОВ:
- Хлеб для сендвичей
✓ Курица 1 шт (~2,3-2,5 кг)
✓ Майонез 400 мл
✓ Яйца 1 дес
✓ Сыр «Г...
Делюсь любимым рецептом панкейков 😊 ( не могу назвать оладушками, все таки немного другая консистенция) Получаются всегда, легко и быстро!
Ингредиенты:
Молоко - 1 ст
Яйцо - 1 шт
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Масло растительное - 2 ст. л.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Мука - 1 ст
Шаг 1. Перемешиваю все без муки (молоко, яйцо, разрыхлитель, масло, сахар и соль)
Шаг 2. Перемешиваю с мукой
Шаг 3. Обжариваю. Как понять, что пора переворачивать - вы увидите как панкейк начинает будто твердеть сверху и ...
Кажется пора завязывать с выпечкой 😀 Или не готовить по рецептам 🌚 (всегда готовлю на глаз).
Цветаевский пирог, вкусно безумно😻 но начинки- заливки бы побольше 🤭.
🟣Тесто: просеять муку с разрыхлителем, добавить растопленное сливочное масло и сметану. Вымешать до эластичного теста, что бы не приклеивалось к рукам. Убрать в холодильник, пока готовим начинку. *обожаю такое тесто, готовится минут 5-7👍🏻
🟠Начинка: яблоки помыть, почистить, порезать слайсами.
⚪️Заливка: яйцо взбить с са...
Те самые сырники #легчелёгкого
Рецепт без манки и который использую как основу заготовок в морозилке
У меня объем обычно в несколько кг, ориентируюсь на такие пропорции:
1. Творог 9% 400 гр
2. 2 желтка
3. 2 ст л сахара
4. 3 ст л муки (берите ту, что нравится)
Творог проминаю вилкой и немного погружным блендером, но оставляю часть крупинок, чтобы не было совсем каши. В идеале пропускать все через мясорубку, просто я не дружу с этой шайтан-машиной, увы.
Желток отделяю, сахар, муку одновременно...
Вау! Вчера утром я проснулась популярной🤣🤣🤣
Меня конечно позабавили некоторые комментарии🤦🏻♀️ ну да ладно ))
Пост был для вдохновения и я уверенна, что если кому-то понравилась идея возьмут себе на вооружение 😊
Всем остальным спасибо за такое внимание, я правда была удивлена такому количеству комментариев и ❤️
Я готовила все сама, лучше сделать большинство заготовок днем ранее, ну и конечно взять помощника на сервировку))
Итаааак.. ссылки с вб
Фруктовница 99608322
Креманки под салаты 166850231...
Ну и вот вам еще идея для стола))
Смотрите на такое фото, отдельно стол не сфоткала 😁
1. Тостовый хлеб + творожный сыр с кинзой, чесноком и укропом(просто все блендерим)+авокадо + рыба.
2. Крабовые палочки + укроп + сыр на мелкой терке+ чеснок. Это все мелко режем, сыр, чеснок натираем. Добавляем майонез. Этот салатик в тарталетки
3. Этот же салатик крабовый в яичный блинчик завернуть. Просто яйцо вилкой взбиваем, жарим на сковороде блин с 2 сторон, выкладываем нашу начинку, сворачиваем в кол...
захотелось вафель как Waflove🤎😋
зашла в их инст, а там они поделились рецептом гонконгских вафель😍🧇 с утра напекла, вкусные, но жаль свежей клубники и нутеллы у меня не оказалось🥲🥹💔 рекомендую к приготовлению, дети оценят😋👍🏻
Брауни из 4-х ингредиентов ❤️
Ловите рецепт:
Блендерим 2 спелых банана, 2 яйца, 50 г какао, и 10 г разрыхлителя)
Заливаем в форму (я делала из фольги) и убираем в духовку на 35 минут при 200 градусах. (Важно ❗️ ориентируйтесь по времени и температуре на инструкцию к своему духовому шкафу. У всех может быть разное значение)
Для проверки готовности опускаем зубочистку, если ничего не прилипло - готово.
Достаем, даем остыть, поливаем сверху расплавленным шоколадом (растапливала в упаковке на водяно...
МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ
Мой #первыймеренговыйрулет 🤗
Я сегодня пережила ФГДС, мне просто необходимо похвалить себя вкусняшкой😂🤭
П.С: добавила рецепт куда девать оставшиеся желтки👉 #лимонныепряникиизжелтков
Не пропадать же продукту🤪