Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Кира
Кира
Мама сына-младенца

Простой рецепт панкейков: быстро и вкусно! Делюсь секретом

Делюсь любимым рецептом панкейков 😊 ( не могу назвать оладушками, все таки немного другая консистенция) Получаются всегда, легко и быстро!

Ингредиенты:

Молоко - 1 ст

Яйцо - 1 шт

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Масло растительное - 2 ст. л.

Сахар - 2 ст.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Мука - 1 ст

Шаг 1. Перемешиваю все без муки (молоко, яйцо, разрыхлитель, масло, сахар и соль)

Шаг 2. Перемешиваю с мукой

Шаг 3. Обжариваю. Как понять, что пора переворачивать - вы увидите как панкейк начинает будто твердеть сверху и станут появляться дырочки. Слишком долго тут не ждите, сразу переворачивайте. Готовить на среднем огне.

Можно добавить к молоку йогурт, будет новый фруктовый вкус 👍 по желанию, добавить ванильный сахар.

В рецепте указано мало сахара, если хочется послаще, нужно класть побольше 😊

Приятного аппетита 😍

5

Комментарии

eliza_v06

El’zaМама двоих (1 год, 4 года)

А такая консистенция норм ?))

Ответить

mommygi

КираМама сына-младенца

Ой, я так не очень понимаю. Я консистенцию проверяю сливая с черпака вниз. Похоже на густую сгущенку 😊 у Вас получилось? 😇

Ответить

alenushka007

ЛенкаМама двоих (6 лет, 12 лет)

Спасибо. У меня они не получаются никак, хотя блины у меня суперские😁 Попробую Ваш рецепт

Ответить

mommygi

КираМама сына-младенца

Обязательно напишите результат! Уверена, что получится!

Ответить

svpanova015

СветаМама сына-младенца

Спасибо, попробую🙂

Ответить

Ох, мой инстаграм был взорван запросами про рецепт этих банановых панкейков. Ловите и вы, как раз на завтрак сделаете…

Ох, мой инстаграм был взорван запросами про рецепт этих банановых панкейков. Ловите и вы, как раз на завтрак сделаете детишкам и порадуйте себя🤗 • 2 банана • 2 яйца • 200 мл кефира • 2 ч.л. сахара • 200 гр рисовой муки • 1/2 ч.л. соли • 1/2 ч.л. соды •30 мл оливкового масла 1. Блендером делаем банановую кашу. 2. К бананам добавляем яйца и сахар. Взбиваем. 3. Далее наливаем кефир, плюсуем соль и соду. Перемешиваем. 4. Постепенно вводим муку, чтобы не было комочков. 5. В конце наливаем масло. Перемешиваем до однородного состояния. 6. Жарим на антипригарной сухой сковороде. 7. Кушаем, заливая любимым топингом🤤 Я люблю мед, варенье или сгущенку с фруктами) #рецепт #рецепты #панкейки

Торт «Зебра» в духовке: рецепт и советы по приготовлению

С зеброй все супер ✅ Свет был ужасный , поэтому и фотки не очень 😂 в разрезе покажу как доедем до мамы, сверху будем поливать горячим шоколадом Рецепт писать? 😍 Там кстати ничего взбивать не нужно, приготовили примерно за минут 10-15 В процессе конечно без конфузов не обошлось, я сначала не могла найти какао, а потом половину рассыпала 🤣 так бывает, когда дети под ногами мешаются) ЗЕБРА , (у меня форма 20 см) Понадобится: 4 яйца , Сахар 250 гр Молоко 100 мл Растительное масло 250 мл Мука 300 гр (плюс отдельно нужно будет ещё 2 столовые ложки) Какао 2 ст ложки Разрыхлитель 2 чайные ложки Ваниль по желанию К яйцам добавляем сахар, перемешиваем до однородности, вливаем молоко и масло, перемешиваем. Просеиваем муку (300 гр) и разрыхлитель, хорошо перемешиваем чтобы не было комочков. Разделяем тесто на 2 равные части, если есть весы то это где-то 520-540 гр. В одну миску добавляем 2 ст ложки муки, а в другую какао, и перемешиваем. Подготавливаем форму, лучше постелить пергамент на дно. И начинаем по 2 ст ложки вливать поочерёдно то белое то шоколадное тесто😍 и каждый раз когда я вливаю, я ложкой дотрагиваюсь до дна формы, так рисунок будет более четким. Кладём форму в заранее разогретую до 180 градусов духовку, до готовности. Готовность будет зависеть и от диаметра вашей формы , чем больше диаметр, тем быстрее она испечётся. Поливайте горячим шоколадом, так будет ещё вкуснее 😍

Для меня самый вкусный рецепт панкейков😍 3 яйца,3 ст ложки сахара,1 стакан кефира комнатной температуры,1 ст ложка…

Для меня самый вкусный рецепт панкейков😍 3 яйца,3 ст ложки сахара,1 стакан кефира комнатной температуры,1 ст ложка разрыхлителя, 1-2 гр ванилина, 1 стакан муки,2 ст. ложки растительного масла. Обжаривать с 2-х сторон на сухой сковороде. Приятного аппетита!

Никогда не пробовала делать лепешки, а тут рецепт простой попался, чуть язык не проглотила, девочки, вкуснотища! Времени…

Никогда не пробовала делать лепешки, а тут рецепт простой попался, чуть язык не проглотила, девочки, вкуснотища! Времени заняло 15 минут 🤷🏻 ♀ У меня с ветчиной и сыром 👍🏻 Ингредиенты: Тесто: -кефир - 1 ст. -соль - 0,5 ч.л. -сахар - 0,5 ч.л. -сода - 0,5 ч.л. -сыр твердый тертый - 1 ст. -мука - 2 ст. -растительное масло для жарки лепешек начинка: -ветчина (колбаса) - 1 ст. (натертой на крупной терке) + сыр (тоже на терке) Приготовление: Делаем тесто: кефир+ соль+сахар+сода = тщательно перемешиваем. Далее добавляем сыр тертый и муку. Вымесить тесто, получается очень мягкое и нежное. 2. Тесто разделить на 5 равных шариков. Каждый шарик раскатать, положить начинку, защипить край (все уголочки в центр). Перевернуть лепешку и раскатать скалкой, чтоб начинка равномерно распределилась. 3. Жарить на растительном масле на сковороде с 2-х сторон до зарумянивания. Приятного аппетита!