Рецепты

Любовь-это… когда после тяжелого дня ночью ты не спишь, а готовишь тортик…. сыночку на день его рождения☺️☺️❤️ну и капкейки впридачу решила сделать)

Всегда казалось, что чизкейк — это сложно, а оказалось, что вполне просто:)

Сначала рецепт, потом мои впечатления. Рецепт взяла в одном из роликов на Ютубе, только сократила пудру ( было 150 гр), и добавила лимон.

Рецепт:

300 гр печенья (у меня "К кофе")

80 гр сливочного масла

600 гр творожного сыра (у меня Cremette от Hochland)

200 мл жирных сливок

3 яйца

120 гр сах.пудры

Ванилин

Цедра лимона + лимонный сок

Форму застелила фольгой. Печенье в крошку, смешать в растопленным маслом, выло...

Для любителей мака, найден рецепт самой вкусной маковой начинки. Подойдёт

для булочек, рулетов, слоек🤤

Мак 200 гр

Молоко 300 мл

Сахар ~90 гр

Мёд 1 ст.л

Мак промыть, слить воду. Добавить молоко и поставить на плиту вариться на медленном огне. Постоянно помешивая. Мак увеличится в обьеме. Топим около часа.

Далее слить с помощью дуршлага жидкость с мака. Добавить сахар и мёд, пробить через блендер несколько раз.

Начинка готова 🤗

#выпечка_korobushi

Сегодня в очередной раз делала творожную запеканку по рецепту, который мне аж 3 года назад дала @lenuskag

Не устану Вас благодарить за чудесное и ооочень простое в исполнении блюдо, которое обожают и дети, и взрослые 🥰

И когда я искала запись с рецептом трёхлетней давности, решила сделать хэштег и под ним собрать все свои рецепты

Хэштег делаю для своего удобства, на звание фуд блогера не претендую 😅

Но может быть кому-то тоже пригодится))

Так что сегодня будет немного кулинарного спама 🙈

Под ...

Татарский ужин ❤️ эчпочмаки и куриный бульон с лапшой и зеленью.

Спасибо человеку, который выкладывал здесь рецепт бисквита.

Оказывается я могу испечь торт!!!

Это было ооочень вкусно 🤤

Ой,ну вкусно😋

Кабачковый тортик👍

#таня_готовит

Кабачок 1шт

Чеснок 3 зубчика

Мука ~4ст.л

Соль,перец

Яйцо 1шт

Смешать все и обжарить «кабачковые коржи».

Для начинки:

Натереть сыр и добавить майонез,смешать.

Промазывать каждый слой 👍

Готово😋

Это просто невероятно 😍🤩🤤

Взбить три белка со стаканом сахара, добавить три желтка, взбить, добавить стакан муки, взбить. Добавить кусочки яблок. Залить в форму. Поставить в прогретую духовку на минут 20 +/-, на 180 + градусов. В общем самый обыкновенный рецепт

Сегодня дочь попросила шишечки приготовить, я не сразу поняла. А потом вспомнила, что на Новый год делала вот такие пирожные. Очень эффектно смотрятся 😍❤️

#выпечка_korobushi

Пирожное картошка «шишка»

Лайт версия:

Ингредиенты:

🐿печенье 330 гр

🐿сгущёнка 1/2 банки

🐿какао 2 ст.л

🐿масло сливочное 30 гр

🐿иногда для особых сладкоежек добавляю ещё плитку шоколадки растопленный в тесто

Приготовление:

Печенье измельчить в блендере в крошку или с помощью скалки. Добавить к крошке сгущенку, какао и раст...

Вечером визжали, утром уже хрюкали от оладушек 😂 правда сегодня они не такие красивые вышли 😂

Прикрепляю свой старый рецепт

Мои фирменные оладушки 😍

Если вам хочется вернуться в детство и отведать пышных и сочных оладушек, то вы по адресу 🥰

Ингредиенты👩🏻‍🍳

🍂Яйцо 1 шт

🍂Кефир 300 мл

🍂Сахар 4 ст.л (на ваш вкус)

🍂Соль 1 ч.л

🍂Сода 1 ч.л (без горки)

🍂Мука 1,5-2 стакана

Готовим🥣

1️⃣взбиваем яйцо с сахаром (я делаю миксером. Остальное уже венчиком)

2️⃣добавляем кефир, соль, соду. Хорошо перемешать венчиком...